說(shuō)老實(shí)話，相比于自然風(fēng)光來(lái)說(shuō)，對(duì)一些古城古鎮(zhèn)古村落，我是一直也提不起精神來(lái)。一來(lái)，對(duì)那些古建筑確實(shí)沒(méi)有什么研究，它們的優(yōu)秀之處，也僅限于榫卯斗拱之類(lèi)工巧，以及雕梁畫(huà)棟之屬美術(shù)，至于富麗堂皇或者精巧典雅之流結(jié)構(gòu)，也只是直面觀感而已，就更談不上欣賞了。二是，當(dāng)下幾乎所有標(biāo)有“古”字的城鎮(zhèn)村落，絕大多數(shù)被現(xiàn)代的商業(yè)經(jīng)營(yíng)“招安”了去，即使是那些經(jīng)營(yíng)者身著漢服、唐裝、旗袍等服飾，也一樣避免不了被“現(xiàn)代文明污染”了的實(shí)際，更何況，還有那么多所謂“古”城鎮(zhèn)村，原本就是剛剛新造出來(lái)的，然后給它掛了個(gè)“古”名罷了。舊瓶裝新酒，或者是做舊了的瓶子裝些說(shuō)不定是個(gè)啥玩意當(dāng)酒，那樣的味道，還有什么品味的必要呢。
　　 然而，喜洲古鎮(zhèn)似乎并不在其列。至少明清時(shí)期的古建筑尚存，白族古樸的生活方式尚在，蒼山洱海自然的田園風(fēng)貌依然保留著?！信f瓶老酒的沉穩(wěn)，也有舊瓶新酒的典雅，還有新瓶老酒的醇香。
　　 2024年7月23日，環(huán)洱海一日游從喜洲古鎮(zhèn)的金圭寺村出發(fā)，然后又回到喜洲古鎮(zhèn)，我們把它放在環(huán)洱海游的最后一站，避開(kāi)了游人眾多的時(shí)段，少有了商業(yè)經(jīng)營(yíng)的喧囂，在古鎮(zhèn)慢慢回到生活本來(lái)面目之后，盡最大的可能，去品嘗喜洲古鎮(zhèn)的原汁原味。何況，即將回歸原點(diǎn)，不再有趕路的急迫，時(shí)間寬裕，正好可以從容游覽?！镁粕行杪贰?br />　　 走進(jìn)喜洲古鎮(zhèn)的時(shí)候，已經(jīng)是下午四點(diǎn)半了。南門(mén)外諾達(dá)的停車(chē)場(chǎng)已經(jīng)沒(méi)有幾輛車(chē)子，我們選中一塊樹(shù)蔭下面的空地，停好車(chē)，從小巷子步行進(jìn)古鎮(zhèn)。這是一座生活著的古鎮(zhèn)。停車(chē)場(chǎng)與古鎮(zhèn)的連接處，并沒(méi)有高大的圍墻或欄桿，而是依著由蒼山到洱海逐層降低的走勢(shì)，砌出了幾級(jí)石板的臺(tái)階而已。小巷很靜，沒(méi)有行人，讓人懷疑是不是走錯(cuò)了方向；小巷很窄，僅能通行人馬，如北方的胡同一般；胡同很淺，也就三五戶人家，很快就進(jìn)入寬敞些的街道；胡同也很多，枝枝叉叉的都通向小街，小街又連著大道，如眾多條小溪匯入支流，支流又并進(jìn)干流。
　　 街道畢竟是街道，擺攤設(shè)點(diǎn)的多了，也終于見(jiàn)到了人影。在眾多的攤位里，都擺放著劈開(kāi)的木柴，一頭削尖了，一頭劈開(kāi)來(lái)，又用繩子繒了頭，中間劈開(kāi)的裂隙里還夾著小木棍。這是做什么用的呢？知道我們是游客，攤主也懶得招徠生意，想打問(wèn)一下都找不到人。一位老婦人走過(guò)來(lái)，懷里抱著一根“大劈柴”，那根劈柴碗口粗，豎起來(lái)高出她一頭。這么大的一根，又打扮得這么精細(xì)，肯定不只是為了燒柴火，也絕對(duì)不是室外燒烤的。
　　 “大姐，這是做什么用的呀？”
　　 “火把節(jié)呀！”大姐笑吟吟的，又有些疑惑地看著我們。
　　 哦，火把節(jié)我知道的，那是云南彝族傳統(tǒng)節(jié)日，也是彝族同胞最重要、最盛大的節(jié)日，被稱(chēng)作“東方的狂歡節(jié)”，云南楚雄彝族自治州的火把節(jié)早就是國(guó)家級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。然而，洱海邊大多是白族同胞呀？白族也過(guò)火把節(jié)？
　　 “家家都過(guò)的，家家都要點(diǎn)火把?！贝蠼闼坪蹩闯隽宋业囊苫?，依然是笑吟吟地。
　　 2024年的火把節(jié)定在7月29日，今天已經(jīng)是23日了，怪不得街上的攤位那么多“劈柴”，原來(lái)，那是為火把節(jié)準(zhǔn)備下的一根根火把呀。這些火把是干松木的，望之如白松的樣子，木質(zhì)疏松，劈開(kāi)來(lái)更加易燃，倘若撒上把松香，便更加耐燒而明快了。
　　 據(jù)說(shuō)，火把節(jié)期間，各村寨將眾多的干松木和松明子扎成一個(gè)巨大的火把，豎立寨中；各家各戶門(mén)前也都要豎起小火把，入夜點(diǎn)燃；同時(shí)人們手持火把繞行田間、住宅一周，并將火把、松明子插于田間地角，那火把削尖了的一段，正是為插入田間地頭方便做的。這一夜，整個(gè)村寨燈火通明，人們?cè)谡写蠡鸢阎車(chē)?、跳舞，徹夜不息?br />　　 你看，攤位的火把堆旁邊還有花花綠綠的小飾物，小飾物是紙?jiān)模敹耸侨瞧熳?，旗子下面是一方小斗，小斗四面?xiě)著“日進(jìn)斗金”字樣；旁邊還有一個(gè)編織袋子，袋子敞著口，上邊插著標(biāo)簽，標(biāo)簽上寫(xiě)著“松香”二字，大概是讓火把燃燒地更旺盛一些用的吧?！鸢压?jié)早已不是彝族同胞的專(zhuān)利，在云南，在那個(gè)擁有32個(gè)民族的少數(shù)民族聚集地，火把節(jié)是當(dāng)?shù)馗髯迦嗣窆餐墓?jié)日，這也是民族大融合的明證。前兩天在瀘沽湖畔的摩梭族，還有后來(lái)到百花嶺上的傈僳族，它們都在為即將到來(lái)的火把節(jié)而忙碌著。百花嶺“傈僳人家客?！眲⒗习逭f(shuō)：沿著怒江兩岸一直走下去，村村寨寨都過(guò)火把節(jié)。
　　 小街的盡頭有一座小廣場(chǎng)，這是古鎮(zhèn)的中心地帶，也是諸多的街道匯聚的地方。小廣場(chǎng)中心有座“題名坊”，是一座完全由青色大理石砌成的牌坊，就連橫梁上的斗拱都是青色大理石的，整個(gè)看起來(lái)方方正正，端莊俊逸。這座牌坊是為了表彰喜洲鎮(zhèn)上考取功名的人而建的，取金榜題名之意，上面記錄著歷朝歷代考取了功名的才子的名字，可見(jiàn)古鎮(zhèn)“耕讀傳家”風(fēng)尚的傳承有序。牌坊上一副對(duì)聯(lián)“文章太華高千丈，詞賦峨嵋秀萬(wàn)重”，以此贊美在文學(xué)和科舉考試中取得優(yōu)異成績(jī)的人。后來(lái)看到的古建筑里，就有“賜進(jìn)士第”“司馬第”等，這樣的功名與官職在古鎮(zhèn)足以榮耀顯赫了。
　　 最值得一看的宅第是楊品相宅，是喜洲著名商人楊品相先生的私宅，也是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，建筑風(fēng)格是典型的白族民居特色，一進(jìn)兩院的"三坊一照壁"。而我認(rèn)為，最可以稱(chēng)奇的是宅院的門(mén)樓，五層的斗拱挑起的梁架，已經(jīng)是層層疊疊，令人眼花繚亂，而其下五道橫木的門(mén)楣，淺浮雕、高浮雕、圓雕、鏤雕極力工巧，極盡奢華。
　　 然而，讓人想不到的是，這樣驚艷的門(mén)樓，并沒(méi)有去面對(duì)大道通衢，而是特意低調(diào)地窩藏在一個(gè)小巷子里，內(nèi)斂而隱忍，與新建的那些大街邊上的氣宇軒昂的門(mén)樓們，風(fēng)格截然不同，這里面肯定包涵著宅院主人的處世哲學(xué)，那是他們對(duì)世事最樸素的認(rèn)知與參悟。
　　 走到全木結(jié)構(gòu)的“轉(zhuǎn)角樓”的時(shí)候，已經(jīng)是下午五點(diǎn)半了，然而游人卻一下子多了起來(lái)，熙來(lái)攘往，比肩接踵。哦，原來(lái)大家都到這里來(lái)了。
　　 轉(zhuǎn)角樓共三層，門(mén)窗緊閉，除了圓形的樓角以外，也并不見(jiàn)稀奇，而人流似乎并沒(méi)有在此處逗留的意思，繼續(xù)向鎮(zhèn)子外面涌動(dòng)。待我抬眼一望，我終于看到了喜洲古鎮(zhèn)的魅力所在！
　　 看到了嗎？這里是一望無(wú)際的原野，坦蕩如砥的平疇，郁郁蔥蔥的稻田。稻田里的稻秧才能沒(méi)過(guò)腳踝，正是滿目翠綠的時(shí)段，如華北大平原上清明前后的麥海。然而，麥海的色彩太濃了，麥苗又太密了，而且，麥苗都是綠油油的，太過(guò)濃重了，哪有這里的稻田那么疏淡，那么清新，那么養(yǎng)眼。而且，還有近處白墻灰瓦的村莊呢，還有遠(yuǎn)處蒼黛的山巒呢，還有天上潔白的云朵，云朵上還有蔚藍(lán)的高天呢……
　　 這正是古鎮(zhèn)與古城的區(qū)別，這也是人們，包括我在內(nèi)，為什么喜歡喜洲古鎮(zhèn)的直接原因。住在古鎮(zhèn)的人們，只要暫時(shí)放下手中的書(shū)卷，或者收起案幾上的卷宗，抑或是合上柜臺(tái)上的賬簿子，走下樓來(lái)，抬腳出門(mén)，展眼就跟我當(dāng)時(shí)一樣可見(jiàn)蔥郁的田園，那里才是他們心靈永駐的家園。耕讀傳家久，詩(shī)書(shū)繼世長(zhǎng)。農(nóng)耕文化已經(jīng)根植于每一個(gè)中國(guó)人的大腦，已經(jīng)滲透入每個(gè)人的骨髓，那早已是無(wú)法改寫(xiě)的基因密碼。
　　 忽然想起流行在上個(gè)世紀(jì)六七十年代的電影《五朵金花》了。大理三月，蒼山腳下，蝴蝶泉邊，那個(gè)叫做阿鵬的小伙子，就是在這里，在這樣的一個(gè)滿目蒼翠的、世外桃源般的田園風(fēng)光里，尋找自己的戀人“金花”，于是，拖拉機(jī)手金花、積肥能手金花、畜牧場(chǎng)金花、煉鋼廠金花、副社長(zhǎng)金花等等，那么多的金花個(gè)個(gè)健康開(kāi)朗，能歌善舞，人人都能獨(dú)當(dāng)一面，都是勞動(dòng)能手。昔日的耕讀文化，而今的喜洲古鎮(zhèn)，正是電影《五朵金花》的故鄉(xiāng)。
　　 天色逐漸暗淡，我們也該結(jié)束環(huán)洱海一日游了，就在路邊買(mǎi)幾個(gè)喜洲破酥粑粑當(dāng)晚餐吧。
　　 喜洲破酥粑粑是喜洲乃至大理一帶白族的傳統(tǒng)名吃，小麥面的，能在這么南方的地方吃到真正的小麥面食品，對(duì)于我們這些北方人來(lái)說(shuō)，那簡(jiǎn)直就是有口福了，更何況這“破酥”的確稱(chēng)得上少有的美食呢！這破酥粑粑用上下兩層炭火烤制，表皮焦黃，內(nèi)里酥軟，層次分明，可甜可咸，其制作工序并不繁瑣，攜帶食用又極其方便，再加上價(jià)格公道，因而，是當(dāng)?shù)孛癖姾退姆接稳硕枷矚g的食物。原來(lái)，小麥也是這里的主要農(nóng)作物，剛剛看到的那一片稻田，是收割了小麥以后，才插上的新稻秧。
　　 蒼山腳下、洱海之畔的喜洲古鎮(zhèn)，我記住你了，不只因?yàn)槟愕目上驳拿郑€因?yàn)槟愕娜思覠熁饸?，還有你的如陳年老酒一樣的醇香。