關(guān)于三九天的若干斷想
　　
　　 當(dāng)下這個(gè)冬天三九的起點(diǎn)是在1月8日，而臘八節(jié)是在1月7日，這樣，一年里最冷的兩個(gè)節(jié)點(diǎn)恰好相碰了。俗話說：“臘七、臘八凍掉下巴”，“冷在三九”。這就是說，一年當(dāng)中最冷的時(shí)節(jié)正式開始了。但是，天氣究竟能冷到什么程度，由于所處緯度的原因，各地氣溫的差別還是很大的。我國以秦嶺、淮河為界，將中國橫向切開，上半部為北方，下半部為南方。南北方對(duì)于三九天的感受是不一樣的，即便是在南北的相同區(qū)域，上下的溫差也是較大的。根據(jù)我在東北和上海的生活體驗(yàn)，南北方對(duì)于如何過好這段難熬的日子，二者的差別也是相當(dāng)大的，由此表現(xiàn)出，人們的生活方式乃至思想觀念都有明顯的不同，演繹出了許多精彩的生活故事，人們從中也會(huì)領(lǐng)悟出許多的人生哲理。
　　 在三九天里南北方分別都是一種什么樣的體驗(yàn)？
　　 三九天的北方，一眼望去，天地之間一派蒼茫蕭疏，仿佛一切生命都停止了活動(dòng)，世間萬物在這一瞬間都凝結(jié)在了冰雪之中。正如毛主席在他的《沁園春·雪》中寫到的：“北國風(fēng)光，千里冰封，萬里雪飄，望長城內(nèi)外，惟余莽莽，大河上下頓失滔滔?！庇绕涫窃诒╋L(fēng)雪天，家家戶戶都處在“貓冬”的蟄伏狀態(tài)，正所謂，“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅”。在南方呢？數(shù)九寒天，這里完全是另一種景象：樹木蔥蘢，一派生機(jī)勃勃，遇到暖陽高照的日子，老人們自發(fā)地聚攏在一起曬太陽，享受著和煦暖陽的眷顧，這的確是一種十分愜意的生活。但是，在老天變臉的時(shí)候，這里的人們也是很難過的。在凄風(fēng)苦雨的氣候下，淅瀝瀝似霧非霧的細(xì)小水珠，落到身上就立即鉆進(jìn)了衣服里面，在不知不覺中，整個(gè)身上就被冰冷的雨水浸透了，身體的熱量很快就被這種苦雨給吸走了，留下的只是人們的瑟瑟發(fā)抖。這種雨一下就是十天半月的，整個(gè)天地仿佛都被浸泡在水中，給人一種透徹心扉的涼，像發(fā)燒打擺子一樣，冷得牙齒打架，渾身哆嗦，穿多少衣服都暖不過來，睡覺的被窩仿佛是冰窖，尤其是起夜時(shí)，凍得發(fā)顫，睡意全無。洗的衣服一個(gè)星期都不干，日子真有一種備受煎熬的凄苦感。如果不開空調(diào)，室內(nèi)溫度也就在15度上下，看書寫字時(shí)間長了凍得指尖發(fā)麻。而此時(shí)的北方，在農(nóng)村，家家都點(diǎn)著爐子，燒著火炕。盡管外面冰天雪地，屋里卻暖意融融，晚輩們圍坐在炕上聽著老人家講各種故事和令人捧腹的笑話。這就是東北地區(qū)小品盛行的社會(huì)與自然基礎(chǔ)。在城里，普遍都有集中供暖設(shè)施，室內(nèi)溫度一般都在20至25度之間，感覺是蠻舒適的。南北方在三九天里這種迥然不同的表現(xiàn)是大自然的一種造化，無所謂優(yōu)劣好壞之分，僅是各有短長，各得其所，一切都以順其自然為好。
　　 在數(shù)九寒天里，南北方在飲食上的明顯區(qū)別是什么？
　　 在南方的冬天里，即便是三九天，我都沒有感覺到在飲食上與其他季節(jié)有多大的區(qū)別，尤其在主食上與其他季節(jié)基本沒有區(qū)別，面食以包子、餃子、饅頭、花卷、面條為主；在副食上，由于氣候的原因，一年四季的蔬菜基本沒有明顯的變化，盡管在個(gè)別品種的供給上會(huì)有所波動(dòng)，但感覺并不明顯。如果說在飲食上的變化，我體會(huì)還是根據(jù)個(gè)人的口味愛好或招待客人以及年節(jié)的習(xí)俗而有所不同，跟季節(jié)的關(guān)系并不大。但是在北方，則恰好相反。進(jìn)入到深秋以后，一般家家戶戶都要做好過冬的準(zhǔn)備了。其中需要囤積的蔬菜主要是白菜、土豆和蘿卜。而白菜的囤積量是最大的，記得我小的時(shí)候，每家每戶一般都要囤積幾百乃至上千斤的白菜。這些白菜中，大約有三分之一是要被腌漬成酸菜的，這種做法叫做“積酸菜”。上述蔬菜的囤積量大約夠吃到來年的“五一”前后，試想，近半年的時(shí)間，除了在過年時(shí)少量買點(diǎn)芹菜、蒜苔等所謂細(xì)菜外基本不用再買菜了。這種過冬的方式真是一種令人不可思議的奇觀。現(xiàn)在的條件好了，各種反季節(jié)蔬菜的供應(yīng)也很充分，以往那種集中囤積蔬菜的現(xiàn)象，除了在農(nóng)村已經(jīng)很少見了。在飲食的種類和方式上，南北的差異也是較大的。北方的冬天里主要是燉菜，尤其是酸菜燉豬肉、血腸、粉條，這是北方的家常菜。再就是吃火鍋，涮羊肉，四川和重慶地區(qū)的人也都很擅長吃火鍋，所以他們也將這一吃法帶到了北方，在北方各地很受歡迎。南北方在飲食上的這種差異，從根本上說是氣候造成的，而主導(dǎo)這種氣候差異的最大因素就在于如何渡過這長達(dá)半年多的寒冷時(shí)光。
　　 小孩在三九天都玩什么？
　　 南方孩子在玩耍的方式上受寒冷天氣的影響很小，由于夏天的炎熱，冬天更適宜各種戶外活動(dòng)。這個(gè)問題主要體現(xiàn)在北方得天獨(dú)厚的冰雪特色上，這是南方?jīng)]辦法相比的。由于冰天雪地，各種冰雪項(xiàng)目就應(yīng)運(yùn)而生了，這里既有規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的體育項(xiàng)目，如，滑雪、滑冰等，也有依托于冰雪的各種游樂項(xiàng)目。最近幾年，這些冰雪體育和游樂項(xiàng)目吸引了大量的南方“小豆包”前來旅游，其中最火的莫過于哈爾濱的“冰雪大世界”，簡直如童話世界般的美輪美奐。其實(shí)對(duì)于生活在北方的孩子們來說，現(xiàn)在跟以往相比較，在玩上的變化還是很大的。記得我小的時(shí)候，大人們?cè)谇耙惶斓耐砩?，在家門口找一塊空地，用爐灰圈起一個(gè)圓形的地塊，然后在里面澆上一層水，到第二天就成了一個(gè)小冰場，孩子們就在這抽冰嘎，滑冰車。或是事先找一塊坡地，下雪后，孩子們坐著冰車從上面滑到下面，然后再拿著冰車走到上面，再滑下去，就這樣反反復(fù)復(fù)，樂此不疲，孩子們個(gè)個(gè)都玩得滿頭大汗，直到家里的大人叫他們回家了，才不情愿地結(jié)束了游戲。這些玩法都是老百姓自發(fā)的，當(dāng)然是不收任何費(fèi)用的。冰車、冰嘎也都是家里人自己做的。那時(shí)也有腳穿冰刀鞋，進(jìn)行專業(yè)性滑冰的，但是那種冰鞋和冰刀對(duì)于普通百姓來說實(shí)在是太貴了，一般人是玩不起的。現(xiàn)在北方城市里的冰雪活動(dòng)基本都市場化了，個(gè)人投資開辟了若干處游樂點(diǎn)，可供市民游玩，當(dāng)然是收費(fèi)的了?；﹫龈菍I(yè)化的，去玩一次，價(jià)格不菲呀。試問，學(xué)生放寒假以后，整個(gè)假期，誰能去玩幾次呢？當(dāng)前，北方的冬季冰雪資源已經(jīng)成為了一種經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目和產(chǎn)業(yè)，這對(duì)于冰雪運(yùn)動(dòng)上規(guī)模、上檔次，標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化無疑是大有益處的，盡管其中不可避免的會(huì)有些弊端，但這是任何事物在發(fā)展與繁榮的過程中都要承受的合理代價(jià)。相信，隨著管理的科學(xué)與規(guī)范，北方的冰雪運(yùn)動(dòng)和游樂項(xiàng)目會(huì)更加豐富多彩，為廣大市民營造更多專業(yè)化和大眾化的鍛煉與玩樂機(jī)會(huì)。
　　 領(lǐng)略了南北方在三九天的差異，人們從中會(huì)體悟到什么呢？
　　 首先，對(duì)于南方人來說，三九天恰是一年中難得的干事創(chuàng)業(yè)和美化生活的極好機(jī)會(huì)。在這里，最低溫度大都不會(huì)超過零下，白天的氣溫都在15度上下，這樣的氣候環(huán)境，除了陰雨天外，恰是做各種事情的極佳時(shí)節(jié)，從這點(diǎn)看，這是上天對(duì)南方人的一種特殊關(guān)照。再看看城市的街道上，在暖陽照耀下的三九天里，也是各種時(shí)裝展示的絕好機(jī)會(huì)，俊男靚女們可以根據(jù)自己的喜好隨意地展示，為世界貢獻(xiàn)著更多的美麗。在上海的南京路、武康路、新天地，以及周末的各大小公園里，都成了各式服裝展示的樂園，彰顯著人們生活的富裕和幸福。
　　 其次，在北方，三九天則更顯生命的堅(jiān)韌與活力。路邊的小草，被厚厚的積雪掩埋，只露出幾縷枯黃的葉尖，它們?cè)诤L(fēng)中顫抖著，似乎隨時(shí)都可能被這無情的冰雪所吞噬。然而，它們的根卻深深地扎在泥土里，緊緊地抓住大地，汲取著微薄的養(yǎng)分。在這寒冷的冬季，它們雖然暫時(shí)失去了往日的翠綠和生機(jī)，但它們并沒有放棄，而是在默默地等待著春天的召喚。當(dāng)春風(fēng)拂過大地，冰雪消融，它們便會(huì)破土而出，重新煥發(fā)出勃勃的生機(jī)，為大地鋪上一層嫩綠的地毯。孤獨(dú)的梅花，沒有綠葉的陪伴，倔強(qiáng)地迎著寒風(fēng)展示其特別的風(fēng)采，散發(fā)著獨(dú)有的馨香。正所謂：“若非一番寒徹骨，哪得梅花撲鼻香！”梅花的這種獨(dú)自傲霜斗雪的精神，不正是我中華民族自強(qiáng)不息的現(xiàn)實(shí)寫照嗎？
　　 最后，三九天也是希望的蟄伏。三九天，雖然寒冷，但它確也是希望的蟄伏期。在這看似寂靜的冬日里，大自然正默默地孕育著新的生命和希望。田野里，麥苗在厚厚的積雪下安然沉睡，它們?cè)诤涞亩炖锓e蓄著力量，等待著春天的到來。當(dāng)春風(fēng)吹過，它們便會(huì)破土而出，茁壯成長，為大地帶來一片生機(jī)盎然的綠色。在我們的生活中，也會(huì)有許多看似至暗的時(shí)刻，就像這寒冷的三九天一樣。然而，我們不能因?yàn)闀簳r(shí)的困難和挫折而失去信心和希望。在困境中，我們要學(xué)會(huì)像大自然中的萬物一樣，默默地積蓄力量，等待時(shí)機(jī)的到來。只要我們心懷希望，堅(jiān)持不懈地努力，就一定能夠迎來屬于自己的春天。就像英國詩人雪萊所說：“冬天來了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？”在三九天的寒冷中，我們要相信，希望的種子正在悄悄地發(fā)芽，只要我們用心去呵護(hù)，它一定會(huì)在春天里綻放出絢麗的花朵。
　　 總之，同樣的三九，卻有著不同的境遇，因而也養(yǎng)成了人們不同的生活方式，形成了不同的看問題的角度，但是基本的道理是不會(huì)變的，那就是：上蒼是公平的，給各個(gè)地域的人們都提供了相對(duì)優(yōu)勢的生存機(jī)會(huì)，大家各得其所，各享其樂，進(jìn)而演繹成了如今這般豐富多彩的社會(huì)生活，還是應(yīng)了那句放之四海而皆準(zhǔn)的話：“一方水土，養(yǎng)育一方人。”
　　
　　 2025年1月16日于上海圖書館