昨天去集市上逛，我除了買了一些年貨外，又買了一些黃瓜、辣椒、香菜和胡蘿卜。回到家，腌了一盆小咸菜。
　　 過去那個年代，家里貧困，每天早飯除了紅薯就是土豆。所以，我和哥每天會趁奶奶不注意，偷著跑著去姥姥餃子店。姥姥那時開了一個餃子館，一早都會煮好一大鍋粥，拌好小咸菜放在桌上。有來吃飯的客人，吃餃子再送一碗粥一碟小咸菜。我和哥每次一早去，姥姥都會給我倆盛上一碗熱乎乎的粥，外加幾個餃子一碟小咸菜。姥姥腌的小咸菜很好吃，脆生生的，鮮香可口。每天早晨加幾個餃子，一碗清粥一碟翠綠的小咸菜，也是絕配了，可比紅薯土豆強太多了，吃進(jìn)肚子里熱乎乎的，一上午肚子都是飽飽的。即使有時我倆去，沒有餃子只喝粥吃小咸菜，我和哥也很滿足。
　　 “姥姥腌的小咸菜太好吃了，它可比咱家前院林子他媽腌的臭咸菜好吃！”哥自豪地說。
　　 哥之所以這么說，只因為林子他媽有個醬菜部，平時專賣芥菜疙瘩以及一些醬黃瓜和一些醬菜。那些醬菜也不知道從哪進(jìn)的，或許是時間久了賣不出去的原因，黑乎乎的咸菜擺放在攤位上，散發(fā)著一股不好聞臭哄哄的味道。奶奶說，林子他媽過日子摳縮，有些進(jìn)的咸菜賣不了的時間久了從不舍得扔掉，也混在一些新進(jìn)的咸菜里賣，以次充好。所以，林子他家的一些咸菜的味道也跟著變味了。有的鄉(xiāng)鄰買了吃后，鬧肚子拉稀找到他家攤位，林子他媽還胡攪蠻纏不講理。有時，她還會放出家里的狗嚇唬人家。都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的為那點咸菜也不值得，因此，也很少和他媽較真。但久而久之，買他家咸菜的人也就沒有多少人了。
　　 林子他媽有一次來姥姥餃子館吃餃子，和姥姥嘮起嗑來說如果論起遠(yuǎn)房親戚的話，算來算去按輩數(shù)她應(yīng)該管姥姥叫表姨。奶奶那天也在姥姥店里，她聽后直接給否掉了，她說：“我們親家可沒你這樣親戚！”奶奶的意思很明顯，林子媽名聲不好，我們家咋能認(rèn)她這個名聲不好的親戚呢？但姥姥是個忠厚老實的人，她也是最認(rèn)親的人，何況人家叫她一聲“姨”呢。但姥姥卻是一個極其好面子的人，她覺得如果林子媽是她的親戚，那咋也得幫幫林子媽呀！讓她在村里有個好名聲。哪有親戚不幫親戚的呀？于是，姥姥第二天特意去林子家串門，勸說林子媽處理掉那些臭咸菜，自己動手腌咸菜，這樣既能節(jié)省下一些錢，還能保證咸菜的質(zhì)量。姥姥說，她可以教林子媽腌咸菜。姥姥在村里可是有名的腌咸菜好手，姥姥有個雅號叫“清粥小菜”。為啥叫她清粥小菜呢？只因為姥姥一生節(jié)儉，即使開個餃子館有錢了也從不胡吃海喝，平時就喜歡吃清粥小菜。而且但凡是來店里吃餃子的客人，姥姥都會給送上一碗清粥小菜，讓客人吃完餃子，溜溜縫。人家餃子館送餃子湯，姥姥送清粥小菜。
　　 林子媽和姥姥套親戚無非就是想有求于姥姥，她看姥姥店里生意好就想學(xué)一手。因此，姥姥那天特意和林子媽一起去了集市買了一些綠色蔬菜，把自己腌咸菜的技術(shù)傳授給了林子媽。從此后，林子媽就賣自己腌的小咸菜。一時間，她家的醬菜部又起死回生了，后來她由于腌咸菜有了名，十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親都來她家買小咸菜。
　　 母親腌咸菜也好吃，她完全來自姥姥的真?zhèn)鳌Ｄ赣H繼承了姥姥簡樸持家優(yōu)秀品質(zhì)。我們一家來承德時，姥姥舍不得母親離開她，曾和母親和父親商量：“別去承德了，我把餃子館送給你倆。我和你爸還可以幫你們經(jīng)營管理，在店里干活兒，你倆盡管當(dāng)甩手掌柜的，就等著收錢就行?！?br />　　 母親卻說：“我倆也有手有腳的，咋能讓你們二老替我倆遮風(fēng)雨呢？絕對不行！”姥姥勸說不了母親，只好抹著眼淚，給我們拿了一壇子她腌的咸雞蛋，又給裝了兩壇子她腌的小咸菜給我們帶上。她知道母親就喜歡吃她腌的咸雞蛋和小咸菜，總是吃不夠，這次來承德前，她還特意教會了母親腌小咸菜的手藝。她拿的兩壇子小咸菜吃完之后，母親開始自己腌小咸菜。那年，我家吃得最多的就是母親腌的小咸菜就紅薯或者土豆就咸菜。我們來承德后，早晨很少喝粥，那是因為母親每天工作很忙，早晨四點就得去工地，根本沒時間給我們煮粥。為了節(jié)省時間，母親晚上回到家后，會蒸一大鍋土豆或者紅薯。蒸熟的紅薯或土豆放在火墻上，第二天一早，我和哥拿著紅薯或土豆就去學(xué)校。奶奶還會給我倆裝一罐頭瓶母親腌的小咸菜，奶奶說吃土豆或紅薯必須吃點小咸菜，這樣不會燒心。
　　 鄰居鄒娘和我家走動很勤，經(jīng)常會來家里串門，有時她來我家，會給我家拿一些糧食或者油之類的東西。鄒娘的大兒子在糧食局當(dāng)書記，家里比較富裕。鄒娘每次拿了東西，奶奶也沒啥給人家的，會給母親腌的咸菜給撈一些，或者給拿了一些東北的粉條，高粱米和粘豆包。鄒娘很喜歡吃母親腌的小咸菜，她也學(xué)著腌過幾次，但都腌不好，不知啥原因，沒等腌好就都爛了。所以她每次來家里，奶奶或母親都會給撈一大碗咸菜。奶奶經(jīng)常說的話是：“家里也沒啥好吃的，給你拿點我兒媳婦腌的咸菜吧。自家腌的，綠色的好吃?！?br />　　 我們來承德的幾年里，姥姥也沒少把她腌的小咸菜讓開火車的老叔給我們送來。有時實在想母親了，她還會坐老叔的火車，來承德我家住一些日子。她在我家的那些日子，也是我們一家人最幸福的日子，姥姥會三點就起床給我們一家人準(zhǔn)備早餐，清粥咸菜，還有姥姥最拿手的素餡蒸餃。母親每天早晨也終于能吃飽肚子，去工地工作了。那些日子，母親的臉色紅潤了，也有精神了。哥高興地和我說：“還是姥姥在咱家好呀！即使每天清粥小菜也吃著香甜呀！”
　　 可是這種日子畢竟是短暫的，姥姥還有東北家人等她回去，還有她經(jīng)營的餃子館等著她回去經(jīng)營。姥爺和大舅也忙不過來呀！姥姥離開我家那天，臨走時緊緊拽著母親的手不肯松開，她哽咽地說：“閨女呀！換個工作吧！即使不換工作，早晨也要吃飽飯呀！如果你總是沒日沒夜地工作，再連飯都吃不飽，以后恐怕我都會見不到你了！”
　　 母親生怕姥姥替她擔(dān)心，強把眼淚忍住，她安慰姥姥道：“媽，你就放心吧！等我再干幾年苦力，家里人都能過上好日子了，到那時我就換個輕松點的工作。即使是每天吃清粥小菜，我也會吃飽肚子再去工作的?！?br />　　 姥姥回東北后，母親還仍然干她的苦力活。我和哥又恢復(fù)了早晨兩個土豆或一塊紅薯，一罐小菜的生活。而母親呢，也是每天匆匆忙忙早出晚歸，早飯還是隨便對付吃口土豆紅薯的，就去工地。
　　 我大二時，母親終因經(jīng)常超負(fù)荷工作，營養(yǎng)又跟不上嚴(yán)重貧血，造成各器官衰竭去世了。母親去世后的一段時間里，姥姥一直住在我的家里。每天，姥姥很早起床，給我和哥準(zhǔn)備早餐，一碗清粥，一碟小咸菜。然后，端著粥和咸菜去母親墓地端給母親……
　　 如今，家里生活條件好了，對于大魚大肉也有吃膩煩的時候，而那些讓我吃著舒服一直陪伴的清粥小菜，愈發(fā)顯得珍貴。這幾年里，姥姥的微信名字也一直都是“清粥小菜”。姥姥說，這輩子她最滿足的就是過清粥小菜這種質(zhì)樸簡單的生活。姥姥說得沒錯，清粥小菜也是我喜歡的生活，我也偏愛清粥小菜。