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精品 【曉荷】何事能妨笑口開(散文)


作者:心夢王水 舉人,3465.72 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:491發(fā)表時間:2025-01-31 20:17:25


   俗話說“過了臘八就是年”。臘八一過,老伴就開始忙碌起來。早上去菜場轉(zhuǎn)一下,碰上合意的魚貨,就購來制作魚鲞,于是家里的窗臺就有了風(fēng)景。后窗臺頂上的橫桿,吊上了幾條一米多長的鰻筒,讓它在風(fēng)中慢慢干燥。這風(fēng)鰻,跟嗆蟹一樣是舟山人的本色年貨,過年不可或缺。不幾天,風(fēng)鰻干得差不多了,收藏冷貯了。窗臺卻又有新景象,似紅綢的福袋,放大的鞭炮,一根細(xì)線組聯(lián)成串,高高高低低掛在窗臺,窗臺就成了樂譜,充滿了韻律與節(jié)奏。這是孩子們最喜歡的香腸,請人加工而讓之慢慢自干。過幾天,窗臺又換了風(fēng)景,一塊塊醬肉,掛在窗口,像是掛上了一盞盞方燈籠,又如象展示著一排編鐘。老伴常常自嘲說,這幾年嘴變得刁了,只吃好吃了。這不,一般的鰻魚不再剖鲞,換成沙鰻鲞。那沙鰻鲞吊在窗臺,在陽光下像一幅幅白亮的綢緞在風(fēng)中輕輕晃動。墨魚剖鲞,我們叫螟蜅鲞,洗干凈,晶白如玉,太陽一曬,如玉片晶瑩剔透,很有一種珍饈玉食之感。終于香腸制了、醬肉干了、魚鲞曬了,老伴高興地說:這陣子忙,忙得開心,一開心,勞累就逃走了;要新鮮的每天都有,不用囤太多。
   臘月還沒過半,快遞卻接連不斷送來物品,竟是兒子寄來的年貨。先是零食包裹,什么“諸記”“磕小熊”“趣味寶盒”,接著后陶的山茶油,綏德的山地蘋果,而后有赤峰的豬肉醬,內(nèi)蒙的黑木耳和風(fēng)干牛肉……不多久,女兒郵購的快遞也相繼而來,河南的“招財(cái)進(jìn)寶”湯團(tuán),遼寧的海參,青島的扇貝,孝感的米酒,法國的紅酒,香港的“東北凍梨”……自然我也沒閑著,積極參與郵購隊(duì)伍,德州的扒雞、江西的糯米筍尖、云南的百香果,俄羅斯深海大鮑、湖北的麻棗麻蛋、貴州的蟬翼豆腐皮……隨而選所好,集天下之美食。
   快遞站點(diǎn)的小區(qū)保安,玩笑著說:就你家的快遞多,天天都由好幾個。我說,是啊,現(xiàn)在是物阜民豐,物華天寶,豐衣足食的時候啊。家里的冰箱冰柜塞不下了,貯物室也排滿了食品的長隊(duì)。經(jīng)歷過物質(zhì)匱乏歲月的艱難,怎不感喟當(dāng)今年代的豐盛?!霸傅瞄L如此,年年物候新?!?br />  
   二
   年在這忙碌之間,悄然臨近。人們常說,年味是團(tuán)聚,是家的味道。家人團(tuán)聚,感受家的溫暖,不失為人生的快樂與幸福。
   讀大三的外孫,考完試,就急忙返回家。今年“十·一”與高中同學(xué)一起去湖北、西安游歷,未能歸家,一別四個多月。外孫從呱呱出世,是老伴一手養(yǎng)大。這種親情是刻骨銘心的。故而,外孫讀大學(xué),周末總會給我兩來個電話,往后匯報(bào)一下。但畢竟不見人影。如今外孫就在身邊,親切地叫著“外婆”“外公”,一種美美的親情就在家中洋溢。幾天來,吃好飯,女兒忙著上班準(zhǔn)備,外孫就陪著我們兩老,聊他的生活,聊他出國考察的經(jīng)歷見聞,翻出照片給我們看,家里就多了熱氣與歡笑,生氣與樂趣。
   回來后,外孫忙著看望老師,回訪同學(xué)。而后他就報(bào)名參加春運(yùn)志愿者活動。他說,讓離家的人們順利回家團(tuán)聚服務(wù),這是一件快事。老伴忙對外孫囑咐怎么去好好服務(wù)乘客。我想做過亞運(yùn)會棒球賽場的志愿者,當(dāng)過全國日語教育論壇的志愿者,有這么些經(jīng)歷,已不用我們關(guān)照,就高興地拍拍他的肩,說聲“好”。
   兒子返回是在除夕前一天。收到兒子來家的信息,老伴腳骨就更勤快有力,忙著張羅午餐。一直高擱不用的圓桌面搬出來,裝成桌子。近午,來信息說路有些堵,要遲些到,叫我們先吃飯。除女兒吃了去上班,誰都不像先吃,等著。老伴就拿給外孫幾顆土豆填填肚。門鈴喧響,外孫立即起身開門?!案纭睂O子的聲音,童音已變成了渾厚的男中音。隨著“爺爺”“奶奶”的叫聲,孫子亮相在我們的眼前。孫子雖然出生在嘉興,老伴前去照養(yǎng),我要照料三歲的外孫,半年以后來過年,才見到。他卻毫不認(rèn)生地?fù)淙胛业膽阎?。親人總有一股血濃于水的情結(jié)。記得他小學(xué)快畢業(yè)的那年,他們一家先去他外婆家過年,正月初一,他媽給他換新衣服,他一定不肯換,說要到爺爺家去穿新衣。孩童無忌,正是真情的顯露。當(dāng)他叫著靠在我們的身上親昵時,那種親情的幸福,讓我有種沉醉感。孫子八月初暑假探親回去后,因?yàn)楦呷?,“十·一”也沒來,五個月不見,又長高了很多,成了一個小后生。我摟著孫子問著路上的情況。兒子、媳婦相繼而入。問候,述說,房間一下充滿了人氣,響亮了人聲,熱鬧了。當(dāng)我們圍坐在圓桌上吃飯時,忽然想,那個發(fā)明圓桌的人真?zhèn)ゴ?,把“團(tuán)圓”的抽象意蘊(yùn),化成了具體形象的物質(zhì)形式。
  
   三
   過年的儀式感,使節(jié)日顯得莊重而意味豐富。傳統(tǒng)里似乎從臘月廿三開始每天都有內(nèi)容,編排得井然有條。孩子們上班上學(xué),沒空參與祭灶、撣塵、謝年等儀式,而除夕,則是他們對傳統(tǒng)儀式感受的經(jīng)典時刻。
   除夕上午,新桃換舊符。孫子、外孫爭相當(dāng)先,撕下舊日的對聯(lián),一個站在凳上粘貼,一個扶持、遞上粘貼工具,配合密契。兒子聞聲,也出門來指點(diǎn)助力。在開心的話聲,快樂的笑聲中,嶄新紅艷的新對聯(lián)和大大的“?!弊謸Q上了,門口就多了濃郁熱烈的年味。
   下午三點(diǎn),老伴開始忙起來。我指點(diǎn)孩子們擺開桌子,三面圍上凳子,放上燭臺香案,燃起紅燭,點(diǎn)起高香。祭祖敬宗,是表達(dá)不忘本源的家族情結(jié),寄托家業(yè)興旺的希望、傳遞代代相聚的意愿,是感恩天地萬物,孝敬長輩,家人團(tuán)圓的傳統(tǒng)顯示。自然特別隆重和莊重。老伴掌勺,我打下手。供上滿桌食品,合十鞠躬致禮,祈求祖宗保佑,平安幸福;兒孫們相繼致禮祈愿祝禱,一個個莊重誠摯。香接三程,酒敬三巡,焚經(jīng)卷銀箔送別,祭禮完終。
   年夜飯開宴?;叵胛镔|(zhì)匱乏的年代,年夜飯是兒時沉重的向往。而現(xiàn)在生活好了,物質(zhì)豐盛,市場上什么都有買,天天都是年夜飯。除夕的年夜飯只是一次家宴吧,但自然是家宴中最隆重而豐盛的。年夜飯注入了傳統(tǒng)文化意蘊(yùn),就有一定俗規(guī)。我們兩老、兒子一家三口,加上女兒外孫,三個小家聚匯成一個大家,我們團(tuán)團(tuán)而坐,杯子斟上了酒,紅酒或孝感米酒。已介酒的我,也倒上紅酒。與家人們舉杯祝福,碰杯共賀。桌上擺了好多魚,黃魚、鯧魚整條燒,基本不動筷,以示“年年有余”,鱖魚也擺上,希望“富貴有余”。滿桌的菜肴。海參、大閘蟹、鮑魚、扇貝、沙鰻鲞,山珍海味,任隨喜歡。但有三樣食品我們必吃:餃子,不只是好吃,更因餃子形如元寶,有“招財(cái)進(jìn)寶”之意;年糕,盡管只是一小塊,寄意“年年高步步升”;湯團(tuán),寄托家人團(tuán)圓,幸福圓滿之意。兒孫們相繼敬酒于我,并互相干杯慶賀;憶往昔,說今事,各表己心,笑語盈盈,其樂融融,滿溢歡欣,飛揚(yáng)親情。
   宴罷席散。兒女陪著老伴洗刷,收拾廚房。孫子外孫在大廳伴我聊天玩樂。等廚房洗刷整理完成,齊聚大廳,我拿出壓歲紅包,分發(fā)給孫子和外孫。他們雙手接過,躬身致禮,口道謝詞。于是兒子、女兒、老伴分發(fā)壓歲錢。自我上了古稀之年,兒、女每年都發(fā)送紅包予我。大家笑聲歡快,情感熱烈。于是語聲高揚(yáng)起來,話語擴(kuò)展起來,廳堂溢滿了喧響,洋溢著親和。
   守歲,本是“一夜連雙歲,五更分二年”的除夕的重要議程。如今已經(jīng)淡化,而春晚、體育賽事,及各種游戲,給人們帶來了更加豐富快樂年節(jié)享受。女、兒外孫回他們家去看春晚,孫子也跟著走了,兒子與兒媳一起外出去看街頭夜景。家里每個房間都開亮了燈光,我坐在老伴身邊,回味著一天的親情,觀看電視上的喜慶倒春晚,笑意掛在眉梢,喜欣漾滿胸襟……
  
   四
   “新春新景開新宴,看取新年樂事綿?!毙碌囊荒觊_始了。感受宋時趙長卿《探春令》所言的“笙歌間錯華筵啟。喜新春新歲。菜傳纖手青絲細(xì)。和氣入、東風(fēng)里?!毕脒@家人歡聚一堂,笑語盈盈,推杯換盞,不正是幸福時光。我家過年很少上餐館、飯店去。老伴說,自己家里菜品安全衛(wèi)生,吃啥隨意自在,家里親熱溫馨。兒子說:我們回家就是享受家的味道,感受親情的溫馨傳遞。新年之初,我勇作主勺,請妻子打下手,兒子、女兒隨時加入做幫手,一家人和和融融,團(tuán)團(tuán)圓圓,圍坐一起,幸福悠悠然然。自然,我花了點(diǎn)時間,照著菜譜學(xué)幾樣;動點(diǎn)腦筋,將老家鄉(xiāng)土菜格調(diào)改造一下,想出點(diǎn)新口味。幾道常規(guī)菜品,幾道新味花樣菜肴。將梭子蟹肉、雞胸脯肉、小菌金針菇、雞蛋清絲,做成菜肴,上面撒上紅紅的蟹膏顆粒,滑嫩細(xì)膩、營養(yǎng)豐富、味美適口,端上桌來,孫子一見連聲說:好看好看,雪地紅梅,紅梅報(bào)春,好兆頭。于是,這道菜就名為“雪地紅梅”。用黃豆芽和海蜇炒成的“春芽蜇花”,家人爭著品味,齊贊“味道清幽”。紫菜一改做湯的身份,與肉絲、筍絲燒炒程盆菜,端上桌時冒著熱氣,外孫沖口道:“紫氣東來?!睂O子即刻接續(xù)說:“幸福臨門!”于是,這道菜就名之為“紫氣東來”……家人們吃得開心,品嘗美味,那種快感難以言說。
   新年踏春,這是舊時的習(xí)慣。孩子們依我的提議,初一全家相攜而行,登魁星閣,上狀元閣,入文昌閣,祈愿、祝禱、盟誓。孫子剛剛進(jìn)行了升學(xué)首考,還要面對六月的終考;而外孫,過去一學(xué)期成績有了大進(jìn),將要從大三跨入大四,正需勤學(xué)勵志。去那里領(lǐng)領(lǐng)運(yùn)氣,鼓鼓學(xué)氣,長長文氣,爭爭豪氣。前幾年,一家人去過岱西雙合,東沙古鎮(zhèn)。今年,孩子們自由活動,看電影,會朋友,游文廊,逛新城,玩得爽,樂得歡。
   最讓人開心的是孫子與外孫,兩個人從小一起成長。小時候?qū)O子好勝,來我家時總要欺負(fù)比他大的外孫。外孫總會讓著他,和諧相處。孫子讀高中后,喜好讀書,成績優(yōu)良,在學(xué)校組織學(xué)生讀書活動,頗受師生好評;高考首考,成績理想。他說,年后,將全身心投入到高考沖刺之中,爭取考上理想的高校。外孫讀大學(xué),學(xué)科成績從初始的馬馬虎虎及格,如今達(dá)到了優(yōu)秀,他堅(jiān)定地說,新的一年一定要門門優(yōu)秀,爭個一等獎學(xué)金。兩個小后生,相伴游樂,互相交流,似乎有說不完的話題;他們在身邊說說笑笑,歡歡快快,親親熱熱,和和樂樂,傳遞給我的輕盈的快樂和幸福。
   為工作、學(xué)習(xí),孩子們將會離開我們的家去奔波生活。而我的心境如陸游所說的“人生自在常如此,何事能妨笑口開”;我的心愿則如晏殊所言的“歲歲年年,共歡同樂,嘉慶與時新”。

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【編者按】讀完這篇滿是生活溫度的過年記錄,內(nèi)心被一種難以言喻的溫暖與幸福填滿。作者筆下的春節(jié),不是簡單的節(jié)日,而是對生活的熱愛、對親情的珍視與歲月沉淀下的滿足。過年,從老伴忙碌的身影開始,窗臺成了展示舟山特色年貨的小天地。風(fēng)鰻、香腸、醬肉依次登場,每一道工序,每一次晾曬,都是對傳統(tǒng)年味的堅(jiān)守,對家人深深的愛意。這不僅是食物的準(zhǔn)備,更是對家的味道的雕琢,承載著往昔歲月的記憶與對新年的期待。年貨不僅來自親手制作,更有兒女們跨越千里的心意。各地特產(chǎn)紛至沓來,快遞不斷,這是物質(zhì)豐盛的時代饋贈,更是親情在空間上的延伸。往昔物資匱乏,如今應(yīng)有盡有,怎能不讓人感嘆時代的變遷與生活的美好。作者一家盡享這豐饒,也感恩當(dāng)下的富足。親情,是春節(jié)永恒的主題。外孫的歸來,讓家中充滿歡聲笑語;孫子的成長,每一次相見都帶來驚喜。一家人圍坐圓桌吃飯的時刻,圓滿的不僅是桌面,更是每個人的心。這團(tuán)圓,讓發(fā)明圓桌的人成為了幸福的代言人,將抽象的“團(tuán)圓”具象化,融入生活的每一個瞬間。除夕的儀式感滿滿,從貼春聯(lián)時的歡聲笑語,到祭祖時的莊重肅穆,再到年夜飯的豐盛與溫馨,每一個環(huán)節(jié)都飽含著對傳統(tǒng)的尊重,對家族的傳承。餃子、年糕、湯團(tuán),這些簡單的食物,承載著“招財(cái)進(jìn)寶”“年年高”“團(tuán)圓”的美好寓意,將家人的心緊緊相連。新年的家宴,作者化身大廚,精心烹制新菜品,每一道菜都有獨(dú)特的名字和寓意,飽含著對生活的熱愛與巧思。家人的夸贊與喜愛,讓這頓飯不僅僅是味覺的享受,更是情感的交融。踏春祈愿,一家人在傳統(tǒng)習(xí)俗中,為新的一年積蓄力量,傳遞著對未來的美好期許。孫子和外孫的成長與進(jìn)步,是家庭的希望之光。他們的歡聲笑語,相互鼓勵,讓我們看到了親情的傳承與延續(xù),感受到了生命的蓬勃力量。在這個快節(jié)奏的時代,作者一家用最質(zhì)樸的方式過年,享受家的味道,感受親情的溫暖。他們的春節(jié),是平凡日子里的煙火團(tuán)圓,是人生自在、笑口常開的真實(shí)寫照。愿我們都能從這篇文章中汲取力量,珍視身邊的親情,用心感受生活的美好,讓每一個平凡的日子都充滿幸福的味道?!揪庉嫞和粽鹩睢俊窘骄庉嫴?精品推薦202502010015】

大家來說說

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1 樓        文友:汪震宇        2025-01-31 20:18:48
  看這篇過年記錄太有共鳴了!年貨的準(zhǔn)備、家人的團(tuán)聚、滿滿的儀式感,字里行間都是家的溫暖,超愛!
回復(fù)1 樓        文友:心夢王水        2025-02-02 10:54:28
  謝謝本家小汪,編輯辛苦了。公主新春快樂幸福如意!
2 樓        文友:汪震宇        2025-01-31 20:19:23
  被作者筆下的春節(jié)狠狠治愈!從年貨到團(tuán)圓飯,從傳統(tǒng)儀式到家人互動,幸福滿溢,平凡日子里的美好太戳人!
回復(fù)2 樓        文友:心夢王水        2025-02-02 10:55:57
  共同感受傳統(tǒng)節(jié)日的美好,發(fā)揚(yáng)中華文化的精銳。謝謝小汪的精妙點(diǎn)評。新年好!
3 樓        文友:何葉        2025-02-01 21:03:20
  恭喜精品!心夢老師真棒。過年好!
何葉
回復(fù)3 樓        文友:心夢王水        2025-02-02 10:56:32
  新春吉祥,心想事成!
4 樓        文友:陌小雨        2025-02-05 17:08:07
  恭喜老師斬獲精品!
山本無憂,因雪白頭……
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