【東籬】叫媳婦(散文)
一
這是個(gè)表達(dá)民俗概念的詞,如果不解釋?zhuān)€真不好理解。
叫媳婦,是山東膠東半島的說(shuō)法,兒子娶了媳婦,本家或關(guān)系要好的鄰里,就要定一個(gè)結(jié)婚日后面的日子,叫新媳婦來(lái)家吃頓飯,吃中午飯的多,也有只吃早餐的,還有一整天三頓飯都要吃。
曾經(jīng),我老家老街上有結(jié)婚的,鄰居見(jiàn)面,會(huì)打破平時(shí)見(jiàn)面問(wèn)“吃飯了嗎”的客套,干脆問(wèn)“叫媳婦了嗎”,這是一種榮耀,把他人的幸福也作為自己的幸福,就像有花插在別人的發(fā)髻,自己看著也美。(這話是我母親的原話,她喜歡在把夏天盛開(kāi)的梔子花掐下來(lái),插到進(jìn)門(mén)看花的女人的發(fā)髻上,或別在女人的對(duì)襟衣服的第二個(gè)布扣處)
被叫的媳婦到人家吃飯,如果能排上10天以上,那叫“香餑餑”,婆家娘家都是感到無(wú)比榮耀的。而且,新媳婦吃完飯,手還不能空著,有錢(qián)的人家會(huì)塞個(gè)紅紙包,窮的人家起碼也要“壓包袱”,就是給媳婦提一包棗紅大餑餑。意義遠(yuǎn)超禮尚往來(lái)。
不過(guò),婚后被請(qǐng)吃飯,輾轉(zhuǎn)于飯桌,也夠累的,媳婦要有個(gè)好身體。折騰病了不算個(gè)事。都是當(dāng)時(shí)的好飯,但吃多了也厭食。不過(guò),鄉(xiāng)親也在考驗(yàn)著新媳婦,經(jīng)不起這點(diǎn)折騰,到地里干活也不行,鄉(xiāng)鄰背后叫媳婦是“娘娘”,媳婦本就是娘娘,或許娘娘就是拈輕怕重的代名詞吧。又要金枝玉葉般的好看,又要五大三粗能干活,真的是一對(duì)不能調(diào)和的矛盾。
叫媳婦,其儀式感就在一個(gè)“叫”字上。但這“叫”又都盡在不言中。一般是叫媳婦的人家要派一個(gè)孩子去叫媳婦吃飯,稱(chēng)呼上要叫“X嫂”或“X嬸”,不能把輩分叫老了。據(jù)說(shuō),沒(méi)有男孩子的家庭,叫媳婦就為難了。一般也要自卑地免去這個(gè)習(xí)俗。孩子去叫新媳婦,都是家長(zhǎng)早就跟婚主說(shuō)好了的,只是一個(gè)儀式,而孩子往往是一言不發(fā),站在新媳婦門(mén)前就是“叫”了,然后就是新媳婦跟著孩子走就是。儀式里包含著太多的語(yǔ)言信息,勝過(guò)客套。
我叔叔有8個(gè)閨女,無(wú)兒。但他樂(lè)于叫媳婦。聽(tīng)村里人閑聊說(shuō),他的目的就是“叫兒子”,但這個(gè)目標(biāo)未達(dá)成,盡管也有閨女起名“招弟”,也沒(méi)有靈驗(yàn)。倒是別人欠了我叔叔很多人情,叔叔也成了人情債的債主。叔叔在村南街住,走在大街,那些女人呼爺?shù)奶?,他也昂首挺胸,走出了一份好心情?br />
二
我曾有過(guò)一次經(jīng)歷。是我母親的外甥女的閨女結(jié)婚,母親是媒人,嫁給了鄰居振東叔的兒子學(xué)璞,這是八竿子能達(dá)到的親戚關(guān)系。媳婦叫“譚花”,一路喊我是表舅,臉上發(fā)燙,其實(shí)兩家相距就百多米,好像那段幸福之路很長(zhǎng),所以至今記得住。她的輩分不敢開(kāi)玩笑,就是開(kāi)玩笑,我也離她十幾步遠(yuǎn)。
回家跟母親抱怨叫媳婦太難受,母親說(shuō),這是“攢喜”。將來(lái),我娶妻,也要有更多的人家叫媳婦,不然門(mén)庭冷落,就難堪了。況且,我在本家這一輩人中,是老大,轉(zhuǎn)眼就輪到我成家立業(yè),必須圖個(gè)人緣人氣。
如果一個(gè)姓氏本家,因?yàn)檠夑P(guān)系,叫媳婦是一定要有的禮儀,不管家中是否有男孩子。而我本家的姓氏,在當(dāng)年村中1370多戶中,連個(gè)零頭也夠不上,只有五六家。外姓人家不叫我們本家的新媳婦,那豈是一個(gè)冷清。母親打算很遠(yuǎn),可謂是深謀遠(yuǎn)慮,未雨綢繆。農(nóng)家的日子更帶著濃厚的人情世故,哪一步考慮疏漏,都難以補(bǔ)救。母親常說(shuō),日子不怕窮,就怕算計(jì)得不周全,這是在人情世故上的精打細(xì)算。
我母親也“攢喜”不少,記得大高個(gè)“國(guó)棟”,貴叔家的“良子”,六母家的新哥,他們?nèi)⑾眿D,母親都排場(chǎng)了一番。國(guó)棟是村中最早的赤腳醫(yī)生,幾乎每日給父親送藥打針,兩家結(jié)下親密關(guān)系,母親也是為了回報(bào),一定要在劉家叫媳婦的隊(duì)伍中排上位次。這是文革期間的事,隱約記得,從前的媳婦,現(xiàn)在都是古稀乃至耄耋老人了。但她們?cè)谌松霓D(zhuǎn)折點(diǎn)上,也有著一段溫暖的回憶。新哥是在當(dāng)兵期間結(jié)婚的,六母說(shuō)我家狀況不好,叫媳婦就免了吧。母親不肯,說(shuō)“召兒”(我的乳名)娶媳婦,你六母叫媳婦不叫!六母又是笑又是淚,感動(dòng)得稀里嘩啦的。叫媳婦時(shí),我是站在我家東院墻下吆喝“新嫂”的,母親還生氣我不懂得禮節(jié)。我覺(jué)得這才是正兒八經(jīng)地“叫媳婦”。
最終高考我走出老家,結(jié)婚時(shí)父母已經(jīng)離世,就簡(jiǎn)單在外面半了個(gè)儀式,也未回村去“討喜”。母親的“攢喜”也沒(méi)用上,成為美好人情記憶?!皵€喜”和“討喜”,就相當(dāng)于兩家互幫互助,況且是沾了喜氣,在融洽鄰里關(guān)系上,發(fā)揮了作用。
三
叫媳婦這頓飯,已經(jīng)形成了模式化,做幾個(gè)像樣的硬菜就行了,況且新媳婦被叫來(lái)吃飯,都是“點(diǎn)到為數(shù)”,表現(xiàn)都無(wú)一例外地矜持,吃得少,要體現(xiàn)出斯文來(lái),飯菜就成了助興。飯桌上說(shuō)話,從來(lái)都是溫暖的,大家圖的就是這個(gè)熱度。
叫媳婦的人家,要提前做的是蒸發(fā)糕,發(fā)糕很大,很圓,從鐵鍋原封不動(dòng)搬到飯桌上,發(fā)糕上面點(diǎn)綴著紅棗,撒著香芝麻,愿早得貴子,愿芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高。新媳婦無(wú)論怎樣都必須吃一塊,寓意是日子發(fā),步步高。這種祝愿勝過(guò)千言萬(wàn)語(yǔ)。
叫媳婦的人家還要蒸兩樣吉祥餑餑(大饅頭),一是龍,一是鳳,在龍鳳的頭上蓋上紅印,新媳婦飯后要帶著回家,寓意也很顯然,即生兒育女,成龍成鳳。在我們那一代,最希望頭胎生個(gè)兒子,接下去最好是兒女雙全,但絕沒(méi)有重男輕女的偏見(jiàn),可能和叫媳婦蒸龍鳳餑餑的寓意有關(guān)系,起碼是一種啟迪和干預(yù)。
婚俗也在不斷改變中。有的地方就簡(jiǎn)化了一些環(huán)節(jié),把“叫媳婦”改成“搬三日”,由家族最重要的長(zhǎng)輩主持。是婚后第三天早晨,早早梳洗打扮,等著叫請(qǐng)的人家來(lái)人“搬請(qǐng)”,多是由女賓陪同用餐,來(lái)人都坐火炕上,氣氛也寬松,不過(guò)也有講究,飯菜花樣再多,好吃的再好,也只能點(diǎn)到為止,叫“吃三口”,不一定就是“三口”,但不能多,新媳婦要自我把持。當(dāng)早席半酣之時(shí),女賓要提醒新媳婦松松褲腰帶。新媳婦要停杯停箸,當(dāng)眾寬衣解帶。這個(gè)動(dòng)作不是為了早早懷上,而是另有意思,女賓要趕緊說(shuō)句主題詞:“松松褲帶,防荒防債?!毖潕羌t色的,紅色,除了喜慶熱烈,還有辟邪的含義。祝福過(guò)好日子,從最低生活限度去說(shuō),根本還是為了把日子過(guò)得殷實(shí)起來(lái)。這都是舊黃歷了,現(xiàn)在的日子,吃穿不愁,饑荒和債務(wù),是可控的,不是過(guò)分奢侈,這樣的境況不會(huì)發(fā)生。
可能如今叫媳婦不會(huì)有這個(gè)細(xì)節(jié)了,應(yīng)該問(wèn),有房有車(chē)有存款有事業(yè)了。時(shí)代總是為舊有的習(xí)俗添加新的內(nèi)容,永遠(yuǎn)追求幸福的基調(diào)不會(huì)改變。
其實(shí),拒絕饑荒,拒絕債務(wù),在曾經(jīng)的時(shí)代,是現(xiàn)實(shí)。很多家庭為了給兒子娶媳婦,要建房,有欠債。在兒子結(jié)婚之后,就面臨著分家,分家一般不是分多少財(cái)產(chǎn)和金錢(qián),太多的家庭是劃分債務(wù)。能夠無(wú)債一身輕的,不多。曾經(jīng),饑荒和債務(wù),是防不勝防的東西,如今,說(shuō)起來(lái)都是笑話。我們可能不大理解壓在老一輩新人身上的東西是多么沉重。哪怕是一粒塵埃,對(duì)于一個(gè)農(nóng)戶,一個(gè)農(nóng)民,都像大山一樣。作家梁曉聲在《小人物走過(guò)大時(shí)代》一書(shū)里說(shuō):“時(shí)代的每一粒塵埃,落在個(gè)人身上都是一座大山?!比藗冇妹篮玫脑竿?,希望卸下身上的重壓,完全可以理解。
“搬三日”,已經(jīng)寫(xiě)進(jìn)《榮成民俗》這本書(shū)里,成為婚俗文化載入史冊(cè)。
叫媳婦,已經(jīng)成為過(guò)去膠東農(nóng)村的主要禮俗,而且體現(xiàn)出形式的重要。過(guò)日子,就是一家人也有個(gè)磕磕絆絆的,鬧點(diǎn)矛盾很正常,不記仇。可鄰居家的矛盾就沒(méi)那么容易了斷的,有時(shí)候就借著叫媳婦,無(wú)需言語(yǔ),一切矛盾化解。一頓招待,雖不豐盛,但情感的重量,超過(guò)了粗茶淡飯。
四
我聽(tīng)說(shuō)和膠東榮成相距不遠(yuǎn)的平度也有類(lèi)似的習(xí)俗,不過(guò),他們的叫媳婦則是準(zhǔn)備好20只素餡餃子和2斤面條,當(dāng)作“小飯”,送給新婚的媳婦。不知有何講究,百里不同俗嘛,只要寄寓了美好祝愿,和睦鄰里關(guān)系,就是好。
附帶說(shuō)點(diǎn)與“叫媳婦”有關(guān)的一串婚俗吧?;楹蟮谌焐?,在威海,女方父母第三天要上門(mén)看女兒過(guò)得好不好,叫“盳出息”?;楹笠话氵x在第九天上,新媳婦帶著女婿回娘家,叫“瞻九”,學(xué)名叫“歸寧”。新生兒出生叫“看喜”。盳,瞻,看,都突出一個(gè)“看”的意思,卻有著細(xì)微的差別,表達(dá)出對(duì)婚事的敬畏和鄭重之意。如果“瞻九”和叫媳婦沖突,瞻九就后延,并不恪守那個(gè)“九”。
我們有固定的節(jié)日,而叫媳婦卻是可以靈活變動(dòng)的節(jié)日,更顯出其獨(dú)特的個(gè)性意義。
膠東人純樸,不事鋪張,叫媳婦,吃頓飯,活躍了氣氛,融洽了關(guān)系,加強(qiáng)了親情和鄉(xiāng)情。
一個(gè)農(nóng)村女人,一生之中,最光彩的就是體面地嫁出去,而能夠在極短的時(shí)間,被親戚鄉(xiāng)鄰叫請(qǐng)過(guò)去,女人是一頓飯的主角,這在中國(guó)過(guò)去的農(nóng)村,是極其不多見(jiàn)的。她們是做飯的人,太多的時(shí)候,都是在飯桌之外胡亂扒拉幾口。就像紡織蠶絲的農(nóng)人,有多少是穿著蠶絲錦衣的。
我老家那老街的女人,我逐個(gè)回憶,沒(méi)有誰(shuí)離婚的,是否與吃這頓飯獲得的尊重與溫暖有關(guān),不可考,但“叫媳婦”的那頓飯背后折射出的人性溫度,一定會(huì)讓老街的女人安頓于所處和所有。
如今,年輕人極少選擇在農(nóng)村老家結(jié)婚的,多是入城居住,但同在城內(nèi)住的親戚和相處關(guān)系好的,還是沿襲“叫媳婦”的習(xí)俗,不過(guò),那些細(xì)節(jié)不太講究了,連吃飯也改在了飯店里。
叫媳婦,最初應(yīng)該是讓新媳婦明確自己所處的嶄新的社會(huì)關(guān)系,建立起更親密的感情紐帶,也是民俗文化遺產(chǎn),是古老的傳統(tǒng),其情感價(jià)值,在“叫媳婦”的禮俗中體現(xiàn)得更為濃重。
應(yīng)該新人新事新辦。我還是覺(jué)得在不違背良俗的情況下,像“叫媳婦”那樣,來(lái)點(diǎn)復(fù)古,或者是選擇性繼承,而且用簡(jiǎn)樸的家宴來(lái)招待新人,完全可行,起碼,會(huì)給新媳婦留下一個(gè)特別的記憶。我相信的是,親情鄉(xiāng)情,是最好的關(guān)系粘合劑,一頓飯是形式,形式中的內(nèi)核才是需要我們留住的東西。
想想外國(guó)人說(shuō)學(xué)漢語(yǔ),覺(jué)得太難,的確,就像這個(gè)“叫”字,就不僅僅是一種溫暖的聲音,還有飯菜的香,鄰里之間的親情之暖,對(duì)未來(lái)美好日子的呼喚。
2025年2月2日原創(chuàng)首發(fā)江山文學(xué)