春節(jié)在超市看到了綠色的香瓜，不禁勾起了有關(guān)香瓜的回憶。
　　 下鄉(xiāng)前在城里吃過香瓜，上海人叫黃金瓜大都是黃綠相間的模樣，那時只能是嘗，還不能放開來吃，因為口袋里沒有錢，一般家庭也不會特意去買瓜當(dāng)水果吃，感覺它“地位”太低不屑一顧。
　　 到東北才知道香瓜的品種之多，口味之好，魅力之大。我是下鄉(xiāng)第二年才吃到香瓜的，那時在北方香瓜是主要水果了，當(dāng)然也是重要經(jīng)濟(jì)作物，農(nóng)業(yè)連隊種香瓜主要是為了抓幾個零花錢，手頭兒活一點。香瓜熟了摘下來裝上牛車，邊走邊賣，先在本連隊轉(zhuǎn)上一圈，然后趕著車往團(tuán)部走，路過一個連隊就吆喝一陣子，聽到吆喝聲就會有人出來打招呼。就在大路邊上，圍著瓜車一邊挑著瓜，一邊嘮著閑磕，挑挑撿撿的，問這問那的。那時香瓜的價格是連隊自己定好的，沒有還價，一斤毛八分的，而且是先嘗后買，車把式給你挑兩個瓜你先嘗嘗，不甜你可以轉(zhuǎn)身就走，甜了你可以稱上幾斤。老職工一般極少買瓜，大都是因為收入和家庭人口問題，知青不會錯過這種解饞的機(jī)會，圍著瓜車自己挑著嘗。挑出一個用手在瓜皮上擦抹擦幾下，算是干凈了，然后舉手一拍，“叭”地一聲隨著清脆的破裂聲音傳出來，馬上就勾起了興奮，雙手掰開來，一陣清香撲鼻而來，那香味深深地印在了記憶里，隨之口中水分也一下子多起來了，咬下一口喀嚓喀嚓地嚼著，香甜爽脆的滋味一時淡化了所有的苦澀。后來聽到瓜車來了，十幾個青年會圍上就吃，吃完了讓車?yán)习瀹?dāng)場指定付錢的人，其他的人則一哄而散，被指定的人那就必須給錢，想賴賬都不行，知青管這個辦法叫“吃糊”。當(dāng)然，我們離農(nóng)業(yè)連隊很遠(yuǎn)，雖沒去過瓜地，卻也沒少聽人家說偷瓜的傳奇故事，心里只有羨慕的份兒了。
　　 記得第一次放開肚子吃瓜，是那年夏天去山里運(yùn)木材。那天歇班遇上了賣香瓜的，就與同事倆人合伙買了十來斤，正好裝滿一水桶。沒有刀削皮干脆拎著瓜到了黑龍江邊，在清清的江水里洗一洗，就開吃，瓜瓤瓜蒂直接甩到了江里，還引來了不少小魚。沒出半個小時一桶香瓜吃了個干干凈凈，拍著滾圓的肚子真叫一個暢快。那時仗著年輕體壯，再加上那句名言“不干不凈吃了沒病”，才敢放開了去吃。不料好景不長，到半夜肚子里一陣陣地絞痛，接著就不停地上廁所，最后拉得是筋疲力盡，走路都打晃，工作也耽誤了。老職工說：自作自受了吧，看你們以后還敢貪嘴。
　　 從那以后真就不敢吃香瓜了，吃了馬上就有反應(yīng)，不論清洗得多干凈都難以“幸免”，于是就盡力克制自己不去碰它。一下子過去三十多年，這個“懼瓜癥”終于有了好轉(zhuǎn)，但仍是不敢造次。
　　 說到香瓜，還想起在農(nóng)場收的那份“大禮”。機(jī)關(guān)菜地有個老王頭，不知是經(jīng)誰指點找到了我，說要把在某縣醫(yī)院工作的兒子調(diào)到身邊來照顧他。理由充分，加上農(nóng)場也需要醫(yī)生，經(jīng)過一番程序便發(fā)出了商調(diào)函。事情辦得很順利，沒過多久王大夫就到團(tuán)衛(wèi)生隊上班了，事情了結(jié)之后，很快也就將它淡忘了。那天老王頭怯生生地敲開了辦公室的門，窸窣從口袋摸出兩個香瓜，輕輕地放在辦公桌上?！澳憧?，給俺幫那么大的忙，也不知怎么感謝你，這是俺種的香瓜，給你嘗嘗。”看著老漢樸實的臉，聽著老漢樸實的話，我心里好一陣子激動，那時的感情多么淳樸，不摻雜，只有兩個瓜的芳香。
　　 如今香瓜品種多了，價錢也貴了，成了典型的經(jīng)濟(jì)作物，農(nóng)民對種瓜的投入也增大了，加之物流的便利，南方人也在搶北方吃瓜群眾的市場，一年四季雖然都有香瓜在賣，但反季節(jié)的香瓜只能算得上奢侈品，香味是大打折扣的，仍然只有夏秋之際本地自然成熟的香瓜才最香最甜，尤其是在七八月份北方最好的季節(jié)，瓜果蔬菜都下來了，價格很低，著實給人一種滿足的感覺。特別是成車叫賣的香瓜，老遠(yuǎn)就聞得到它散發(fā)出的清香，淡淡的，甜甜的。