白菜，說起來，并不陌生，也沒什么特別的，飯桌上常見的蔬菜。然而，每次看到白菜，心里就會有一種暖意漫溢在心底里。尤其是，想起白菜花兒，淡淡的黃色，一瓣瓣好似春天的蝴蝶兒，開在綠綠的葉子間，振翅欲飛的樣子，更加令人欣喜，不由地走回到往昔美麗的歲月。
　　 是的，總覺得，那些歲月雖然走遠(yuǎn)，卻很難忘記的，雖然那時的物質(zhì)條件沒有現(xiàn)在好，尤其是在東北，一到了冬天，冰天雪地，運(yùn)輸又不方便，也就只有幾種蔬菜可吃了。然而，生活得也很是快樂呢，每天都美滋滋的。或許，是因?yàn)橛懈改冈谏磉叞?，寒冷的在冬季里吃不到太多種類的蔬菜，即使不過就是單調(diào)的上頓白菜下頓白菜的，日子過得蠻溫馨的。
　　 小時候，一到了秋天，田野里除了水稻大豆就是大白菜了，綠油油的，一片片，又一片片的。
　　 那時候，家住在連隊(duì)里，每年秋天各家各戶要收自家地里的莊稼蔬菜，同時，還要收獲連隊(duì)里的大豆玉米和蔬菜，蔬菜主要的就是大白菜。每當(dāng)時節(jié)過了白露，站在田野里，菜地頭上，一眼望去，全都是生長茂盛的白菜呢，此時，白菜已經(jīng)將田壟覆蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。但見，白菜葉子油綠油綠，娉娉，裊裊。走過去，看看白中透著青的白菜幫兒，玉翠一樣，輕輕地，掐一下，雪白的白菜幫兒，都能滲出甜甜的菜汁兒來。頓時，縷縷清香飄溢在田野的風(fēng)里，真是沁人心脾呢。
　　 我從小喜歡吃白菜，別的菜我不喜歡，可是，白菜，咋做咋好吃。母親說：百菜之中白菜香吶。聽說過不吃辣椒的不吃茄子甘藍(lán)的，但是，幾乎就沒聽說誰不愛吃白菜的。
　　 對于東北人來說，冬季里主要的蔬菜就是白菜，再就是土豆和蘿卜，那時候，交通不方便，冬季里也沒有大棚蔬菜，靠的就是秋儲的大白菜。
　　 咋樣儲存呢？當(dāng)然，就是菜窖。
　　 秋天，是父親母親繁忙的季節(jié)呢，母親天天在忙著腌各種咸菜，什么蒜茄子醬黃瓜醬青瓜豆角辣椒蘿卜，好似大大的咸菜缸里就沒有不能淹的蔬菜。而，父親就更是忙碌的，要有大工程要進(jìn)行呢，那就是要挖菜窖，用來儲存蔬菜，留作冬季里吃。于是，父親拿起鐵锨，走到離家一段路的東邊小山坡上，選一個被風(fēng)又地面高的地方而且還要向陽的地方，開始挖菜窖。
　　 一般都是利用下班時間，起早貪黑的，一有時間就去挖上一陣子，我呢，只要父親去挖菜窖，就跟著去，父親在下邊挖著，我就幫著運(yùn)送挖出來的泥土。當(dāng)然是我和哥哥或是母親，因?yàn)榱庑?，也干不動力氣活的，偏偏要參與進(jìn)來，哥哥說我干不了多少活，卻很礙事兒的，父親母親卻覺得我很能干，總是夸我，尤其是大表哥，更是把我給夸得呢，說我勤快又能干。
　　 大表哥叫峰，是大姨家的，那時，大表哥剛剛畢業(yè)就來到了我家，也不知為什么，大表哥從小就總是和大姨父對著干，大姨夫說啥他都不愛聽，倒是聽我母親的話，母親說什么，都是能聽進(jìn)去的。
　　 大姨嫁得遠(yuǎn)，去了一個遙遠(yuǎn)偏僻的小山村子里，大姨夫一直種地牧羊?yàn)樯?，沒有其他技藝的。母親建議大表哥畢業(yè)不要留在家里，種地牧羊像他爹一樣過著單調(diào)的生活，要自己闖一闖，學(xué)一些手藝或是找一份工作什么的，要學(xué)著改變一下曾經(jīng)的日子與生活。于是，大表哥就來到了我家，母親就送他去學(xué)習(xí)了駕駛技術(shù)，還學(xué)了汽車摩托車維修技術(shù)呢。有了駕駛證后，大表哥就開始學(xué)著開車，駕駛汽車什么的，后來就去林場做了一名駕駛車輛的運(yùn)輸司機(jī)。每天開著汽車，山上山下的運(yùn)輸著木材和一些山里需要的物資。
　　 只要一下班，大表哥也會來幫著父親來挖菜窖。有時候，也去幫著母親去地里收白菜。大表哥表揚(yáng)我總是勤快能干，其實(shí)，他才是勤快又能干的呢，這呀，還是村子里長得最好看的琴子姐姐說的呢。我一說琴子姐說的，大表哥就問我：玉兒，你再學(xué)一遍，琴子姐咋說我的。
　　 那天，大表哥在幫著母親收地里的白菜，那白菜長得可真好，綠油油的，一片片的，秋天的田野里向來都是異常的美麗。天藍(lán)藍(lán)的，白云一朵朵的，好似棉花糖一樣，林間的樹木葉子經(jīng)霜一打，開始變黃，此時葉子火紅金黃褐色也有墨綠一叢叢一片片絢爛多彩。
　　 大表哥在白菜地里忙著，他穿著一件酒紅色的半袖，灰藍(lán)色長袖工裝，早已甩在了地頭呢，因?yàn)楦苫?，也因?yàn)榍锾斓奈绾螅€是有些炎熱呢。恰好琴子姐來田野割草，她家養(yǎng)著許多家兔，路過我家白菜地，就站在地頭向母親打招呼，說了幾句話。然后，就看著大表哥忙碌的身影，貞子發(fā)了一下呆，之后，就說了那句話。
　　 我就學(xué)著琴子姐的樣子，手指點(diǎn)著自己的嘴角邊，很羞怯地說：玉兒，你大表哥真勤快，真能干吶。嘻嘻。
　　 說完就羞得臉兒紅紅的，扭過頭，不好意思起來。然后，就跑遠(yuǎn)了。
　　 我向大表哥學(xué)著琴子姐，母親聽了就微微笑，還說我學(xué)得像呢。母親沖著大表哥問：琴子挺好的，人長得漂亮，工作也好，在村子小學(xué)里當(dāng)老師，有文化又溫柔呢。
　　 大表哥聽了，只是笑笑，沒吭聲。當(dāng)時大表哥覺得自己條件不好，家又遠(yuǎn)又窮的，高攀不上呢。
　　 當(dāng)時，以為事情也就過去了，母親也沒有再問，只是囑咐大表哥好好工作，若是遇見了喜歡的人，大膽去追求，或是告訴母親，由母親找媒人去提親。
　　 事情就這樣，對我來說，慢慢淡忘了。很快，天氣就冷了，菜窖也早已挖好了，一棵棵大白菜就入住到了菜窖里了。母親指揮著父親大表哥還有哥哥，將收回來的大白菜一棵棵先是太陽地兒里曬曬，大約兩三天的樣子，再將白菜上的黃葉爛葉摘除干凈。然后，就將白菜運(yùn)送到了菜窖里去了，一排一排整齊的擺放在菜窖中，一棵棵白菜很是整齊，它們的根部朝下，一排白菜一排土的堆放著，看上去整齊又利索。
　　 隨著白菜入菜窖，天氣也就隨之冷下來，雪花兒隨之飄起，不用說，東北的冬天，很像樣的，到處一片片白雪皚皚，真是銀裝素裹，分外妖嬈。雪白世界里，好似整個村莊遁入了童話，想不美妙，又怎么可能呢？
　　 冬天，餐桌上，也就一頓頓的，白菜當(dāng)了主流?？赡苁且?yàn)槟赣H的廚藝了得吧，同樣是白菜，母親手里不斷翻著花樣吃呢，什么涼拌熱炒還有燉，什么燉粉條子燉豬肉燉土豆，再就是包餃子包包子包餛飩，倒是百吃不厭，越吃越愛吃越是離不開白菜了。
　　 母親總是說，白菜，那可是百菜之中白菜香呢，咋吃咋好吃。母親還說，只要秋天里儲存了白菜，冬天就有了底氣，一個冬天就會過得火火的熱熱的。
　　 大表哥不用說更是喜歡吃我母親用白菜做的各種飯菜，每次周末回來，母親都要給他包白菜肉餡餃子，還給他包菜肉餡包子帶上回山上吃。大表哥說，他每次一回去，他的同時就會搶他的白菜肉餡包子吃呢，都說太好吃了，吃也吃不夠吶。母親聽了，就多包上些個，還讓表哥經(jīng)常帶回或讓他的同事來家吃飯。
　　 那時，哥哥在縣里上學(xué)讀書，也經(jīng)?；貋韼э埖?，母親就給哥哥也包白菜餡包子帶上。母親白天還要工作的，她在縣城里工作，離家也是十幾里路的，母親就利用晚上來忙家務(wù)。早上起得很早，又是發(fā)面又是剁白菜餡的。而夜晚，常常的，我都睡了一覺了，睜眼醒來，看見母親還在忙碌呢。經(jīng)常的被縷縷的白菜香味熏得醒來，我就抽動著鼻翼說：哇，好香啊，白菜味，咋這么香？
　　 快過春節(jié)時，大姨來我家，來看望我們一家還有表哥了，還說表哥回家，家里有人給提親了，女孩叫梅子，聽說很不錯的，要表哥回家去相看呢。母親別提多高興了，天天換著花樣給大姨做這吃做那吃的，但是，都沒有離開過白菜。一天大表哥回來了，大姨就說了要他回家，見見叫梅子的女孩。誰知表哥一聽，卻說不用見梅子了，他誰也不會再見的，因?yàn)?，他心里有喜歡的人了，而且，感覺他喜歡的那人也在默默喜歡著自己呢。
　　 他說這些時，滿面喜悅又很是羞羞的樣子，幸福又激動。大姨和母親趕緊問，那女孩是誰？叫什么？人品咋樣？家在哪里？父母做什么的？姊妹幾個？有哥哥弟弟嗎？表哥竟然說，那女孩不是別人，就是琴子。而且，表哥說只恨冬季里沒有鮮花盛開，不然，就手持著一束鮮花就向琴子表白呢。
　　 大姨聽了不認(rèn)識，可是我們都熟悉不陌生呢，母親一聽高興得不知說啥才好，大姨聽說琴是我們村子里的，又聽著母親直夸琴子的為人，心里也是樂開了花，就說趕緊幫忙找媒人去提親吧。母親二話沒說，竟然，自己要親自給表哥來做媒人呢。
　　 此時，我和哥哥聽了，也替表哥高興，就一個個在火炕上又是歌又是舞的，歡呼著。父親剛好從菜窖里拿回來了幾棵大白菜，母親一眼看見，竟然有幾朵花朵握在父親的手里，就說：太好了，正愁沒有鮮花呢，這不就來了。
　　 卻見一朵朵花兒，淡淡的嫩黃，好似春天的顏色，清新亮麗，別致又可愛，不是別的花，而是我們天天吃的白菜，竟然有幾顆不甘寂寞呢，竟然盛開了花。父親看見白菜花兒，歡喜異常，就毫不猶豫地帶回了家呢。
　　 那么，表哥求愛自然是成功的，琴子接過寒冷冬季里鮮艷的一束花兒時，心兒撲通撲通跳成了一曲曲幸福的樂曲。白菜花，朵朵花兒，旺盛的生命力與純潔的愛，都包含在縷縷溫馨與暖意里。琴子別提有多喜歡那一束白菜花了。她竟然被感動得只想流淚呢。自然，接下來，母親的大紅媒，雖然初次做，卻也做得很成功。至于，我們一個個小孩子呢，不用說，就只等吃喜糖了。
　　 白菜花，白駒過隙，轉(zhuǎn)眼，好多年已經(jīng)過去了，我卻依然難忘記，每每想起，歷歷目前，令我經(jīng)常想起。
　　 想不到呢，看似普普通通，簡簡單單，很是平常無奇的白菜花，卻在那些遠(yuǎn)去的歲月里，留有清香與美麗，于無聲處里，平添了縷縷陽光與甜蜜。