我住院的那兩天，我科室林立給我送過兩次她媽包的棒子面和白面兩摻的菜包子。她媽包的菜包子，一下讓我吃出了我母親那年做的菜包子的味道。
　　 那年我們一大家人十多口子擠住在老屋過日子，母親負責(zé)每天的做飯，她做得最多的就是菜包子。家里生活貧困，總吃粗糧，家里人也有吃夠的時候，開飯館的姥姥就給母親指出一招，包菜包子給一家人改善生活，這樣家里人還愛吃，連菜帶飯的都有了。家里精米白面少，母親就用高梁米面和棒子面和面，然后剁一些白菜加一些粉條碎，要不就是紅蘿卜加一些酸菜兩摻餡加兩大勺豬大油。雖然奶奶也愛吃母親做的菜包子，但她說總吃餡會費油，有時會磨叨家里油太廢了。母親聽懂了奶奶的玄外之音，但如果總是單一地做粗糧餑餑再做一些清水大菜，家里人肚里都沒油水也不抗餓呀！家里干重活的幾個男爺們吃不飽飯，哪有力氣養(yǎng)家糊口呀！所以，母親會經(jīng)常回姥姥家拿回一些豬版油回來，有時姥姥還會給母親裝一小盆剛練好的油渣。
　　 姥姥在自己家不遠處附近開了一個餃子館，生意還算不錯。母親是姥姥的唯一女兒，以前母親沒嫁給父親前一直在外上學(xué)，從沒干過家務(wù)，會做飯也是嫁給父親后和姥姥學(xué)的。姥姥說：“在家我們可以寵愛你，不讓你干家務(wù)，但去了婆婆家就要學(xué)著做家務(wù)。一個好媳婦不僅要孝敬公婆，還要和妯娌友好相處，另外更要學(xué)會下廚房給一家人做飯?！?br />　　 母親因此和姥姥學(xué)會了做飯、做菜，特別學(xué)會了包餃子調(diào)餡。姥姥包餃子調(diào)餡最拿手。所以，母親做的餡類也吃著也夠味。即使家里的菜包子是粗糧包的，沒有什么大油大肉，一家人圍坐在一起，你吃一個我搶一個，熱熱鬧鬧的吃著香甜。其實母親嫁給父親時，姥姥和姥爺根本就不同意。父親兄弟姐妹多，生活貧困。而姥姥和姥爺家境殷實，姥爺和姥姥的家境都很富有，都是有名的大戶人家，十里八鄉(xiāng)都很有名氣。結(jié)婚后，姥爺和姥姥勤勞持家，一直做買賣，家里一直都很富有。但最關(guān)鍵的姥姥不是太在意父親家的貧困，而是奶奶這個人許多人都說凡事都太過于強勢。按理說，奶奶家里窮吧，應(yīng)該低調(diào)消停吧。但奶奶不是這樣，她曾放下話，誰想進她家門必須能過她的眼！姥姥不怕奶奶相不中母親，因為母親一米七的個頭，長相俊秀誰見了都會喜歡。姥姥只是覺得奶奶太過于強勢，自己閨女嫁給這樣的家庭，怕閨女受氣。所以姥姥也不是善茬，她對父親的要求就是：“想娶我閨女行，但必須你媽親自來家里提媒！”
　　 姥姥這句話說出口是穩(wěn)打穩(wěn)算的。因為她覺得奶奶那么要面子的人，肯定不會同意。這樣，姥姥就達到了目的。但沒想到的是，父親第一次領(lǐng)母親回家時，奶奶看到母親第一眼就相中了，她立馬拍板道：“這閨女我喜歡！順我眼！我同意！”
　　 所以，當(dāng)姥姥提出這個條件時，她毫不猶豫地答應(yīng)了。并拎著四盒禮來到姥姥家親自提媒。姥姥看奶奶很有誠意，親自來了，而且說起話來根本不像人們傳的那樣不好，就熱情地留奶奶和父親吃了飯，定下了這門婚事。那天，姥姥還特意給奶奶做了她拿手的餃子和菜包子，奶奶吃后，一個勁夸贊姥姥包的餃子和菜包子夠味。臨走，姥姥還把剩下的餃子和菜包子給奶奶拿回家。姥姥還說：“既然親家喜歡吃，以后我教會我閨女讓她包給你吃?！?br />　　 母親和父親結(jié)婚后，姥姥沒少救濟我們一家。每次母親回娘家，姥姥都會給母親裝一袋白面，一壇子豬油或是端一盆油渣拿回家。因此，母親會經(jīng)常給一家人改善生活包餃子，包菜包子吃。
　　 我愛吃母親包的菜包子，雖然沒有什么大油大肉而且也不是精糧包的，但吃起來就是比一些飯菜都好吃。我家住的鄰居是王蓮她們一家。王蓮她爸在城里一家建筑工地當(dāng)泥瓦匠，經(jīng)常不回家，但會經(jīng)常打回錢來。她媽給人家當(dāng)保姆，家里很富裕。生活很好，經(jīng)常吃精細糧。王蓮喜歡來我家找我玩，她每次來我家都會一手拿一個熱騰騰的饅頭，另一只手拿一個咸雞蛋。我羨慕她有白面饅頭吃，而她呢，卻羨慕我家的菜包子。所以，有時她會央求著和我換著吃。有一次，我禁不住她的央求，就把我吃的菜包子換了她一個白面饅頭，結(jié)果還沒等吃呢，就被來家里找王蓮的她媽看到了。她一把搶過我手里的白饅頭罵道：“小饞丫頭！學(xué)會騙吃騙喝了！我說我每次蒸了饅頭，王蓮都拿著來你家呢！原來都是你縱使的！家里吃不起精糧別吃呀！窮鬼！”
　　 那天，奶奶聽王蓮的媽在那不住聲地罵，氣得直哆嗦。她沖過來揮起拐杖，毫不客氣地把王蓮和她媽趕了出去。從此，我再不和王蓮來往，她再也沒來過我家。
　　 半年后的一天，王蓮的父親和她母親離婚了，不再打錢回來。王蓮母親一生氣，也在一天晚上，偷偷離開家不知去了哪里。王蓮和她哥，從此成了沒父母的孩子。她媽走后，她哥也離開家去了城里打工了，家里只剩下王蓮一個人。每天，王蓮躲在家里哭得撕心裂肺，有時會跑到村口喊她媽。母親看王蓮可憐，會經(jīng)常去她家看她，每天家里做了飯，蒸了菜包子都會背著奶奶給王蓮拿一些。她之所以會背著奶奶，是怕奶奶發(fā)現(xiàn)了會阻止，但奶奶哪是小心眼的人呀？在一次母親又給王蓮拿吃的時候，奶奶發(fā)話了：“別給她送吃的了！把孩子領(lǐng)咱家來吧。那么點的小丫頭一個人在家怪可憐的！咱們就幫幫她吧！”
　　 王蓮來我家后，說她就喜歡吃母親包的菜包子。她說，我母親包的菜包子比她媽蒸的饅頭還好吃，她寧可吃一輩子我母親做的菜包子，也不想再吃白面饅頭了！她一邊說，還一邊哭了起來。母親知道她想媽媽了，所以，有一天就和鄰居王嫂一起打聽著，去了王蓮母親的娘家。王蓮的姥姥和姥爺早幾年就去世了，家里只有王蓮的聾啞大舅一個人。從他那打聽到，王蓮的母親在一個縣城的飯館打工。母親就騎了三驢蹦子，帶著王嫂一起去了縣城找到王蓮她媽，勸說了很久，王蓮她媽才回到村里，把王蓮接走。那天，奶奶請她娘倆在我家吃的菜包子……
　　 如今，我仍然喜歡吃菜包子。特別是那天吃了林立給我拿的菜包子，忽然讓我心海微瀾。真的很懷念從前一家人圍坐在一起吃菜包子的時光。雖然曾經(jīng)的老屋、熟悉的家人已不在身邊，但菜包子所蘊含的溫暖與親情，它那純粹的味道，讓我久久回味，難以忘懷……