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編輯推薦 【曉荷】糍粑二爺?shù)墓适拢ㄉ⑽模?


作者:楊東升 布衣,106.55 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:449發(fā)表時間:2025-03-10 13:21:02
摘要:鄉(xiāng)村故事

沒有人知道他的真實名字,寨子上和鄰村老老幼幼對他來說沒有什么輩分之分,都很尊敬地叫他糍粑二爺。其實按歲數(shù),他也是七十有余。按輩分,他在家還替外出廣東的兒子媳婦照看了三五個孫子,也被人叫爺爺了。但是,他就是這個名——糍粑二爺。
   大約是一九六八年,秧苗剛栽結(jié)束,成天一個火辣辣的太陽,一直曬到六月,地里的玉米早就燒焦不見了蹤影,秧田里,泥腳遭太陽曬破了底,那一年,顆粒無收。雞公山半山有個洞,一人爬著能進去。候連春甲長就愛冒險,這天,他爬到洞里去躲陰涼,“嗬嗬嗬嗬”嘿!怪了,洞里有水流的聲音。于是他索性叫上村上的幾個壯年男子拿上電筒把洞鉆了個透。里面有水,但源頭低于洞口,流不出來,隔洞口有兩三百米。
   “一定要把水打出來!”侯連春說:于是全寨上下男女老少在候連春的帶領(lǐng)下,提上洋鏟、鐵鍬、鋤頭、進駐雞公山,奮戰(zhàn)了九九八十一天,水流出來了,明年可以抗旱了。
   為了慶祝這一功績,候連春提議在洞口豎一石碑,殺只羊子,打兩碓糍粑,大家高興高興。
   慶功宴設(shè)在大集體食堂里,那天甲長放了一天假。糍粑二爺好久沒有睡過暗覺了,一覺睡到了中午十二點,當他趕到食堂時,羊肉已經(jīng)沒有了,人們正準備開始用羊肉湯下糍粑吃。
   “你怎么現(xiàn)在才來呀!你看!一點羊肉都沒得了!”侯連春說。
   “人家昨晚在那邊山去約會妹子去了,睡過了頭,耽擱了!”胖二嫂在開他的玩笑。
   他不答話,心里不高興,因為沒有吃到羊肉。
   “你還是喝點湯吧!羊肉不得吃,喝點湯聞聞臊氣吧!”胖二嫂挺著堆在胸前的兩個牛角馬蜂包似的奶房,故意在糍粑二爺面前晃了晃,繼續(xù)開他的玩笑。
   糍粑二爺還是不答話,他看了看胖二嫂那顛起來的乳嘴,圓圓的像櫻桃,很好看。
   “昨晚會到那邊山那個妹子沒得。唉!三十幾了,沒開過洋葷,你不曉得喲!妹子里面穿的花里胡哨的三褲衩很好看!”胖二嫂還在挑逗他。
   糍粑二爺心里本來就氣,因為沒得吃羊肉,胖二嫂又這樣奚落他,心里更氣,他伸手摸了一把胖二嫂的牛角馬峰包,軟酥酥的,那感覺真好,于是他又追上去摸,胖二嫂就跑,滿山一片笑聲。
   “快追呀!要得開洋葷了!”
   糍粑二爺追不上胖二嫂,停了下來大聲說:
   “你們男人有女人的,女人有男人的,還不是那個樣子!你們得羊肉吃了的,還不是那個樣子!”
   “哈哈,你樣都沒得,也是那個樣子。”有人打趣回答他。
   糍粑二爺舀了一碗湯,拿了一個糍粑咬了一口,嚼了半天才咽了下去,然后再呷一口湯,他看到廚房的案板上擺著許多糍粑,而管食堂的人已經(jīng)上茅廁了。管他的,不得這頭得那頭。他把衣服下擺扎在褲腰里,把案板上的糍粑揣進懷里,一下子揣了二十多個,扎進褲帶的衣服下擺里鼓起了一圈,就像穿了件鼓鑼裙。然后披上大衣從食堂后門溜回了家。
   第二年,胖二嫂生了個孩子,怪!胖二哥已經(jīng)死去兩三年了,誰的孩子?
   糍粑二爺?shù)?!他把二十幾個糍粑送給了胖二嫂,胖二嫂就讓他開了洋葷。
   于是,糍粑二爺就得了一個口氣和一個名字。糍粑二爺?shù)目跉狻€不是那樣子!最讓糍粑二爺高興的是開了洋葷又有了孩子。時光已過去了幾十年,現(xiàn)在,胖二嫂已不在人世了,留下可憐的七十多歲的糍粑二爺在家照看孫子。這年頭呀,壯年男女都去了廣東浙江掙錢去了,留下一些“抱煙子”老漢在家坐守老營盤。
   糍粑二爺家的后面一家是云二哥家,這兩年兩口子出去找了點錢,于是就請來師匠把原來的破舊木屋拆掉,正在修建磚房。云二哥的妻子姓吳,是一個很能干的人。要講人樣,滿寨人都說她長得好看。要講嘴碼子,左鄰右舍兩口子有打架扯皮的,她還能送個人情把事情調(diào)解好,還長得臂大腰圓,能隨便拖走百斤一包的水泥,一個標準的農(nóng)村婦女。吳嫂最受人稱贊的是那一手廚藝,無論是什么東西經(jīng)過她的手從廚房里整出來,就是好吃。
   這不,該打板了(砂漿混凝土蓋頂)。由于人手少,再加上這幾天正是春耕大忙季節(jié),有些又不得空,本來就少的人手就顯得更少。喊人幫忙的時候,吳嫂叫云二哥在家磨豆腐,她去喊,原因很簡單,反正她去喊的效果總比云二哥去喊的效果好出許多。
   “二爺!吃夜飯沒得?”吳嫂來到糍粑二爺家還沒進門就打著招呼。
   糍粑二爺正在屋里哼他的五庚調(diào),聽見叫聲忙回答說:“吃過了,吳妹有事嗎?”
   “我們明天打板,你不煮早飯,來幫幫忙,重活路干不動,你來幫我管管水?!?br />   “可我還有這兩個孫子,怕要煮早飯給他些吃了我才得來?!濒亵味斨钢鴥蓚€孩子說。
   “唉呀!不要緊,全部喊起來,不就是吃頓飯嗎?現(xiàn)在誰還愁吃嗎?”
   “要得!我是吃得做不得喲!”
   農(nóng)村人修房子蓋板,連一日三餐吃飯都有講究。第一頓飯是正席,幫忙的人到齊后,就端出九碗菜。按三排三列的擺法放在桌子上,正中間一碗是主菜,那是黃肉,湯圓大小的肉丸,呈正方體、味甜。緊挨著主菜的是一碗豆腐和酥肉(麥疙瘩用油煎的)。其余六樣菜就隨便湊合了。吃飯的時候,糍粑二爺先給孫大夾了一團黃肉,又給孫二夾一團,最后才夾自己的,可沒注意就帶了一團,兩團黃肉一起夾起來。他向同桌的人自我解嘲道:“吳妹手藝不錯!這黃肉,唉!路上不好看點,送到家了還是可以!”
   “當然,送到嘴里得吃了是可以?。 贝蠹液逍?。
   最講究的是午餐,因為午餐的內(nèi)容很豐富,要先擺盤子,盤子里裝有瓜子、花生、餅干、糖果之類的好吃的東西。盤子擺過后,又是菜豆腐拌糍粑。如果這些都不合口味,主人也煮有米飯。
   午餐的菜豆腐拌糍粑,做法很講究,要打得細膩,顏色要白,逗人喜歡,打的時候連執(zhí)糍粑棒的人都要選還沒結(jié)婚的小子,意曰新房新屋,一切都是新的!
   開始用午餐了,幫忙的人首先把盤子擺上桌。這下糍粑二爺便忙開了。他坐在上席,旁邊左臣右相似的坐著孫大和孫二。他端起盤子以長者的身份安排同桌的人。一般主人裝盤子的時候都是要過數(shù)的,糖果點心成個數(shù),按每桌八人計劃,每人兩個就該十六個。而糍粑二爺向大家說:
   “大家抓緊點,等會兒菜豆腐又端出來,桌上可放不下,我們把這些收拾了?!彼贿呎f一邊像老師發(fā)作業(yè)本一樣每人一個發(fā)了一圈,最后碗里剩下的,顯然就是他們幾公孫的。他一邊裝包一邊說:“孫子,管他多少,我們盡巴斗?!?br />   一席盤子吃下來,孫大和孫二那些衣服大小口袋里都鼓了起來。
   “爺爺,裝不下了!”孫大在喊。
   “爺爺,我還要!”孫二還沒夠。
   糍粑才是午餐的主食,吳嫂當然是大方的人,每桌一盆菜豆腐湯,一盆糍粑,并且糍粑是不計個數(shù)的,吃多吃少管飽就行。孫大和孫二先拿一個糍粑咬了一口,就放在桌角上,糍粑二爺一邊吃著糍粑一邊說:“這兩個崽崽,活路做不得,吃糍粑還要得。”于是又每人發(fā)了一個。
   吃完了午餐,糍粑二爺摸出一張大手絹,把剛才的“戰(zhàn)利品”全部包起來,嘿!鼓囊囊的好大一包呢!
   “糍粑二爺,你怕明天不燒火都吃不完喲!”有人嘲笑他。
   “老啰!吃得做不得喲!”糍粑二爺答非所問解自己的嘲。
   吳嫂站在階陽臺,也在笑,只是沒有笑出聲音。

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【編者按】這篇文章通過糍粑二爺這一核心人物,寫出了中國西南鄉(xiāng)村社會的生活狀態(tài)。糍粑二爺是典型的鄉(xiāng)村人物,很有頭腦。如慶功宴偷糍粑換取開洋葷,替外出務(wù)工的兒子照顧孫子。故事通過1968年大旱集體抗旱與當代青壯年外出務(wù)工的對比,寫出了集體勞時期的演變。隨著時代發(fā)展,鄉(xiāng)村留守老人成為村里的主體。糍粑二爺幫工建房、吳嫂張羅宴席等情節(jié),深刻凸顯了這種鄉(xiāng)村結(jié)構(gòu)。糍粑既是饑荒年代生存的食物,也是人情往來的禮物。胖二嫂的挑逗、建房宴席的喧鬧、糍粑二爺與孫子的互動,交織著旺盛的生命力。文章寫得很幽默,還有許多地方方言的運用,交織成個體命運與集體的記憶中,讓鄉(xiāng)土煙火氣息展現(xiàn)得豐富多彩。佳作推薦共賞,感謝老師賜稿曉荷社團,歡迎繼續(xù)來稿。 【編輯:陌小雨】

大家來說說

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1 樓        文友:陌小雨        2025-03-10 13:21:18
  拜讀老師佳作,問好老師!
山本無憂,因雪白頭……
2 樓        文友:陌小雨        2025-03-10 13:21:52
  非常不錯的一篇文章,將鄉(xiāng)土人間煙火氣息描繪得淋漓盡致。
山本無憂,因雪白頭……
3 樓        文友:楊東升        2025-03-10 13:28:37
  謝謝老師的精細審閱
用心修建一座漂亮的紅房子
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