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  【暗香】想起水餃的甜蜜(隨筆)


作者:黃宏宣 布衣,368.50 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:302發(fā)表時(shí)間:2025-03-14 13:50:19

古諺語云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!彼?,原名“嬌耳”,吃水餃這種習(xí)俗,是因?yàn)榧o(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
   我是南方人,卻偏愛水餃,家里冰箱一年四季都有妻親自包的各種餡的水餃,這種嗜好源于岳母一家的賢惠、仁慈和寬厚。
   我岳母是遠(yuǎn)近聞名的大好人,在當(dāng)?shù)乜诒畼O好。她有兩個(gè)非常難得的優(yōu)點(diǎn),她愛笑,岳母對(duì)所有人的微笑都報(bào)以百分百的真誠(chéng)和甜美;還愛撫摸孩子的臉和頭,然后把他們輕輕擁入懷中,鄰家孩子在外受了委屈,總會(huì)在第一時(shí)間跑到她面前抱屈,這時(shí),她就摟著孩子一邊撫摸,一邊勸慰,一邊給孩子拿零食;孩子在外面有高興的事情前來匯報(bào),她也會(huì)摟著孩子一邊撫摸腦門,一邊豎起大拇指連連夸贊。岳母家有個(gè)很大的院子,里面栽有各種果樹,每到瓜熟蒂落之時(shí),院門總是大開,為的就是迎接那些前來摘果的孩子和村鄰。
   第一次去妻家約會(huì),就有一份大大的溫暖和感動(dòng)!我這個(gè)人,能干活,會(huì)干活,但飯量大,那天中午,因?yàn)樗业耐雽?shí)在太小,我連續(xù)盛了6次,還是沒好意思吃飽。下午,臨走時(shí),岳母和她把我送出院外,并在我的背包里放了一個(gè)飯盒,路上,迫不及待地打開一看,里面竟有18個(gè)熱乎乎的水餃和一把調(diào)羹,還是酸菜肉餡的。她一定是覺得我沒吃飽,才特意為我準(zhǔn)備的。端著那盒又大又圓的水餃,我的心一下子溫暖起來,有種想哭的欲望,當(dāng)時(shí),我就在想,這家人真好!她也絕對(duì)不會(huì)差!這一輩子,我一定要當(dāng)好他們的女婿!
   一周后,再次去岳母家,發(fā)現(xiàn)家里已全部換成清一色的大花碗,這是我不曾想到的,坐在飯桌上,我頓時(shí)為這種淳樸的親情和濃濃的愛感動(dòng),甚至有點(diǎn)淚如雨下的沖動(dòng),因?yàn)檫@盒熱乎乎的水餃,因?yàn)榧皶r(shí)更換的大花碗,我深深地喜歡上了這個(gè)愛意濃厚的家。
   以后的日子,水餃漸漸成了我的最愛,結(jié)婚三十年,水餃時(shí)常尊為我的桌上客。人呀,有時(shí)真是這樣的奇怪,愛上一個(gè)東西、愛上一個(gè)人、愛上一個(gè)家,可能就是一件不起眼的小事,可能就在你根本沒想到的一剎那。
   昨天是我的生日,下班后,我早早就回到家,愛妻照例做了幾道我愛吃的菜,紅燒帶魚、糖醋排骨、大蒜炒豆干、兩個(gè)鴨頭、蘿卜絲、花生米,還有一鍋香噴噴的水餃,我異常興奮,再次和她小酌幾杯,半斤白酒下肚,不知不覺就帶著甜甜的醉意進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。其實(shí),每年的生日,我都會(huì)請(qǐng)愛人陪我小酌兩杯。大酌傷身,小酌怡情!想想自己,真是太幸福了,我應(yīng)該知足常樂,丟棄不該有的奢望和幻想,拾起人間的情感和大愛,去過百姓的生活。日日愜意,無憂無慮,酒至微醉,這種人生的狀態(tài)最好不過了。
   俗話說,餃子下酒,越喝越有。人生如餃,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,有葷有素,豐滿厚實(shí),方可安心;人生還如酒,太濃會(huì)醉,太淺無味,微醺便好;而喝酒的人也需要把握那個(gè)度,菜不需要太豐盛,但必須有水餃。
   巴菲特說,只有結(jié)婚,才是人生最大的投資。這句話對(duì)我最合適,能娶到一個(gè)最適合自己的好妻,能有岳母一家對(duì)我百般疼愛,那是我人生中最大的一筆收成。
   轉(zhuǎn)眼間,和愛妻結(jié)婚將近30年,她已為我包了30年的水餃,想想這些,心里真有點(diǎn)美滋滋的得意,還時(shí)時(shí)刻刻對(duì)她充滿著感激和依戀。還有三十年,四十年,五十年……我盼望我家的冰箱里每時(shí)每刻都能有愛妻親自包的水餃!

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【編者按】人間煙火味,最是暖人心。以溫暖的筆觸記敘了南方人的作者卻愛吃水餃,酸菜餡的水餃飽含了岳母對(duì)女婿的關(guān)心,從第一次登門沒吃飽,岳母在背包里放了一個(gè)反飯盒,飯盒里的水餃著實(shí)溫暖了作者的心,第二次再登門,岳母特地?fù)Q了清一色的大花碗,從這些細(xì)節(jié)能看出岳母心思細(xì)膩以及對(duì)女婿的認(rèn)可。食物能反映一個(gè)家庭和諧的氛圍?;楹?,妻子為自己準(zhǔn)備豐盛的飯菜,還能小酌怡情,婚姻是人生最大的投資,在與妻子的家人與妻子的相處中,食物中從側(cè)面作為生活溫馨的切口,美好的人生和歡暢的情懷都在生活中,都在一粥一飯中,本文情感真摯,已不須渲染,感情的份量輕快而動(dòng)人,全篇主旨似在寫吃,實(shí)則情義滿滿。感謝賜稿暗香,祝愿創(chuàng)作愉快【編輯:青瓷碗盛雪】

大家來說說

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1 樓        文友:青瓷碗盛雪        2025-03-14 13:54:36
  人間煙火味最是暖人心,食物中體現(xiàn)的是一個(gè)人的生活狀態(tài),一個(gè)家庭的幸福美滿,情真而有賢妻意氣相投,令人羨慕不已,感謝投稿暗香。
青瓷碗盛雪,白玉爐燃香。
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