一
　　 昨天，妻子到小區(qū)門口菜市買菜，路過一家瓜子店，看到剛炒的黑色葵花籽冒著熱氣，顆粒飽滿，想到我喜愛吃葵花，就買了一袋回家。見到它的一瞬間，記憶的齒輪緩緩轉(zhuǎn)動，葵花的香氣混著泥土的芬芳，縈繞在鼻尖，成為我心中最溫暖的印記。
　　 小時候，老家農(nóng)村地處偏遠山區(qū)，一窮二白，家里栽種的葵花、花生，一部分留著逢年過節(jié)、招待客人和來年做種子，或有時小孩兒生病，父母會拿一點來哄哄。除此之外，父母親會把其中大部分拿到街上去賣，換錢購買必備的生活用品。如果平時我和哥哥姐姐們想吃，簡直是瓦罐做枕頭——空想。為此，我與葵花之間發(fā)生了不少趣事呢。
　　 有一年冬季，寒風刺骨，氣候寒冷，父親忽然生病了。大姨、三姨她們來看望父親，母親想到自己的幾個親姐妹好不容易來一次，坐在火爐旁閑著，就趕忙到里屋打開上鎖的木箱子，用小木升裝了些葵花籽放在爐面中間烤著。母親一邊用鐵釬把烤熟后的葵花拔在一邊，一邊熱情地招呼大家趕快趁熱吃，而母親卻忍嘴待客，一顆也舍不得吃，還說平時經(jīng)常吃，都吃膩了。
　　 那時，我只有六歲，不懂事，一邊把烤熟的葵花往衣袋里裝，一邊笑著說：媽媽，你盡說慌話，要不是大姨三姨她們來，我們哪能吃上葵花，那葵花一直被你鎖在箱子里呢。母親沒想到我會這樣說，好生尷尬，臉刷地一下紅了。隨后狠狠瞪了我一眼說，你這小屁孩，人小鬼大，老子喊你趕場，你來抵黃，等會我再收拾你。我做了一個鬼臉，趕忙跑了，惹得大家哈哈大笑。
　　 還有一次，恰是種葵花的季節(jié)，母親把當天沒有播種完的葵花種子用一個布袋裝著，掛在堂屋邊的木柱上，我發(fā)現(xiàn)后，就悄悄把口袋取下來，抓了幾把放進書包里。第二天，父母和大嫂再去種葵花時，發(fā)現(xiàn)葵花種子少了許多，就追問誰吃了。父親估摸是我干的好事，又擔憂母親性格火暴，知道后我一定會被挨打受罵，看見散落在地下的幾粒瓜子，靈機一動，就說家里耗子多，可能是被耗子拉跑了，你看這地面。母親低頭一看，恍然大悟。就這樣，我偷吃葵花籽這事就算掩蓋過去了。
　　 但紙最終包不住火，沒料到，當天上學路上，寨里同我一道上學的同班同學王牛?？次矣锌ǔ?，回家后死活向他母親要葵花籽。王牛牛在家是獨子，父母比較寵他，但他家確實沒有葵花籽了。無奈之下，他母親只好來我家里，說買點給兒子吃。母親說，哪有，昨晚剩點種子掛在屋里，被耗子拉走了不少。本來準備今天再種點葵花，沒種子，只好改種成苞谷。王牛牛母親一聽，心里明白了，就笑了起來。母親問她笑啥，她就一五一十說了出來，結(jié)果我被母親訓斥了一通。
　　 說實話，這件事發(fā)生后，我好幾天悶悶不樂，認為母親小題大做。隨著時間推移，我一天天長大，漸漸認識到母親對我嚴格要求是為我好，我也終于懂得了今后無論做啥事都要光明正大，不能偷偷摸摸的道理。
　　
　　 二
　　 上世紀七十年代初，我在甘溪小學上學時，老家寨里有一位老師名叫吳勝榮，她是我們語文教師，為人親和，善于言談。每天放學回家的路上，她都會擺一些生動有趣，非常吸引人的故事給我們聽。那時語文課本中有“向日葵花兒黃，朵朵葵花向太陽……”這樣的語句。當時，葵花向陽的特性被用來寓意大家要一顆紅心，積極向上，無限忠誠于偉大的黨，熱愛自己的祖國。因此，葵花非常讓人敬仰。
　　 初春的一天下午，我們放學走在路上，看見路邊田土里有的在犁地，有的在砍草，有的在拌土，一片春耕忙碌的景象。吳勝榮老師觸景生情，邊走邊對我們說，馬上要種大季了，也正是種植葵花的季節(jié)，前幾天你們不是學過有關葵花的內(nèi)容嗎？為了讓同學們進一步了解它，我現(xiàn)在給你們擺擺葵花的傳說故事。
　　 遠古時期，天上出現(xiàn)了十個太陽，這十個太陽像比賽一般，一個比一個溫度高，天天炙烤大地，使地面寸草不生，給人類帶來了巨大災難。夏王朝東夷族有窮氏首領后羿聽聞后，立馬用弓箭射下九個太陽，留下一個為大地帶來光明和溫暖，讓天下人們安居樂業(yè)。當時，一位叫“葵兒”的美麗少女，深深愛慕太陽神，她每天都站在院子里仰望天空，期盼太陽在天上出現(xiàn)?？麅簩μ柕陌V情感動了天地，但天太高，相距甚遠，她無法與太陽神相見，可她依然癡心不改，每天追隨太陽直到生命盡頭。后來神靈被她的忠誠感動，將她變成了一株永遠面向太陽的花，就是現(xiàn)今的葵花。
　　 還有一個傳說講的是很久以前，有個叫小明的年輕人，勤勞樸實，心地善良，但家庭窮困，生活艱難。有一天，他下地勞作時，看見一只小鳥被刺叢中的青藤纏繞，不停地掙扎撲騰。他見小鳥可憐，不顧一切，立馬鉆進刺叢，將被困的小鳥救出。小鳥為報答他，送給他一顆神秘種子，告訴他這顆種子會長出美麗的花朵，給他帶來幸福和好運。小明立馬照小鳥所說，將種子種在田里，然后精心照料。果真，種子發(fā)芽長大后，莖桿頂上的花盤上開出了金黃色的花朵，這些花朵還總是朝向太陽，不久，花盤上長滿了一顆顆香香的瓜籽，人們見狀，就把它稱之為“向日葵”。之后，小明一點也不保守自私，把向日葵種子分給人們種植，也因此結(jié)交了很多朋友，變得幸福美好。
　　 吳勝榮老師停了一下，對我們說，這葵花的傳說版本可多了，由于地域不同，故事內(nèi)容不太一樣，但都集中體現(xiàn)了它執(zhí)著忠貞、默默堅守的精神。還有葵花總是向著太陽，象征著溫暖和快樂，寓意對美好生活的向往與追求。同時，它還讓我們懂得為人善良是一種崇高美德，只要多做善事，樂于助人，就有可能得到意想不到的回報。
　　
　　 三
　　 幾天后的一個周末，父母親說要去一塊名叫風香灣的責任地里種葵花。聽到要種葵花，我馬上想起了吳老師擺的葵花故事，就自告奮勇，跟著父母一道，去感受一下種葵花的快樂和艱辛。我到了一看，發(fā)現(xiàn)那是一塊坡地，就問父親，為啥不選一塊平地種呢？父親告訴我，這塊地肥沃，排水良好，光照充足。今年開春，已對它進行了深耕細耙，施足了腐熟農(nóng)家肥和適量的復合肥，這塊地適宜它生長。再說種葵花的地不能重茬，否則土壤肥力不足，不會獲得好收成。
　　 父親又說，種葵花也和種黃豆、苞谷、花生一樣，可選擇條播或窩播兩種方式。因這塊土有六七分的面積，既有平地，又有斜坡，形狀不太規(guī)范，只能采取窩播方式種植。隨后父親手握鋤頭，按窩距約五寸深半寸打上小土窩，叫我把葵花種裝在自己衣服包里，順著他打的小土窩，每窩丟上二三粒種子。跟在我后面的母親，用細土將葵花種子輕輕覆蓋上，時不時抬頭看我，以為我會偷吃葵花籽。看我干得仔細認真的樣子，一股勁夸我做事仔細認真，長大懂事了。
　　 種完后，父親對我說，要讓葵花長得好，獲得豐收，這田間管理就像沙灘上走路——一步一個腳印，每一個環(huán)節(jié)都要做扎實。當葵花苗破土而出，長到二、三片葉子時要及時去除弱苗病苗，每窩只保留一株壯苗。其間，要進行兩次中耕除草，第一次定苗時的松土除草，是為了讓葵苗根系舒展，避免雜草與其爭搶養(yǎng)份；第二次中耕很關鍵，松土深度一般掌握在兩寸左右，因葵花莖桿長得高，中耕時要在葵苗根部起壟培土，防止植株倒伏。同時還要做到在現(xiàn)蕾期和開花期及時追肥，確?？ㄖ仓隊I養(yǎng)跟上，才能長得好，花盤大，顆粒飽滿。
　　 當年秋收時節(jié)，我跑去葵花地里一看，哇，家人的汗水沒有白流，即將成熟的葵花莖桿黃澄澄的，頭頂上的花盤又大又圓，它們不再高昂揚起追逐太陽，而是朝著太陽方，安靜地低垂著頭，宛如一位飽經(jīng)滄桑的智者，沉淀著時光的饋贈。它的葉片微微泛黃，像忠誠的衛(wèi)士一般，圍繞在花盤周圍，堅定不移地守護著那沉甸甸的果實，見證著生命從蓬勃到成熟的艱難歷程。
　　 最難忘的是我上高一時，時值秋收，老師要求自選題目，寫一篇自己最喜愛植物的記敘文，我不由得想起了家里的那塊葵花地，就決定以它為題，寫一篇《我愛葵花》。那期間，班里一位同學對我說，他父親是一名中醫(yī)，家里有一本《本草綱目》，里面有對各種植物的介紹。我隨即抽空去他家里，找來此書打開一看，了解到葵花不僅是一種常見的休閑零食，還全身是寶：葵花葉有清熱解毒、截瘧的功效，可用于治療疔瘡腫毒、瘧疾等病癥；葵花籽榨取的油色澤淺黃，澄清透明，氣味清香，富含亞油酸，可用于輔助治療高血壓、高脂血癥等疾病，能降低膽固醇，預防心血管疾??；葵花籽殼有降血壓、降血脂的作用和功能。
　　 隨后，我立馬提筆敘寫了自己在家里幫助家人種葵花，愛吃葵花的一些經(jīng)過和感受，還在文章中描述了葵花的美味和作用。由于文章敘事清楚，層次分明，情感真摯，語言樸實，得到了老師的表揚和同學們的一致好評。
　　 回頭又說那天，我吃著妻子買回的香味可口的葵花，仿佛自己又站在了老家那片熟悉的葵花地上，看見陽光下的葵花或搖擺身姿，或輕輕低語，訴說著一個個永不褪色的故事。啊，葵花，將在我心中永遠生長，綻放更加絢麗的光芒。