每說到魚，我就會想到姥姥家。兒時記憶里，姥姥是常做魚的，但姥姥從不吃魚。
　　 姥爺愛吃魚，舅舅們和舅媽們以及表兄弟都愛吃魚。他們也會吃魚，即便吃得很快，卻很少被魚刺扎到。我小時候只吃帶魚，肉鮮刺少，這一點我遺傳母親。學廚后，我才開始學著吃淡水魚，因不會篩魚刺，常被卡到，至今吃魚總心有余悸。
　　 姥姥一個不沾魚腥的農村婦女卻常做魚，不管是清燉、干炸、醬燜，還是醋烹，都做得很不錯。每次走進姥姥昏暗的小飯屋，總能聞到魚肉的鮮香。一個不吃魚的人卻精通做魚，這是那個年代女性對家庭無私付出最有力的佐證。
　　 母親和大姨都遺傳姥姥，也不沾魚腥。好在我父親不怎么愛吃魚，母親不用像姥姥那樣為難。姨夫愛吃魚，但大姨脾氣大且強勢，不允許他在家里吃魚，更不允許他使用家里的鍋做魚，并多次警告“你要敢用我的鍋做魚，我就把鍋撇出去?！币虼耍谭蛎看纬贼~，都要費盡心機。
　　 愛吃魚的人大多也喜歡撈魚。在大舅北屋的西耳房里，常掛著幾個大小不一的農機內胎，以及兩個背帶皮褲。撒網、粘網、叉網、魚兜、魚竿、更是一應俱全。
　　 從姥姥家東邊進村，需要經過一座拱橋。從姥姥家西邊進村，需要經過一座拱橋。從姥姥家北面進村，需要經過一座小土橋。而姥姥家南面是大片荷塘。荷塘從村西一直延伸的村東。
　　 從姥姥家胡同向南，行至幾十米處，路呈陡坡式驟降為平緩灘涂，灘涂上種滿柳樹。這處平坦處東側是一處村醫(yī)宅院，僅宅基就高出灘涂兩米多，往上看像是二層小樓。灘涂向南是荷塘，村里人都叫“坑上”。是孩子們最喜歡來的地方，也是大人們洗衣服的地方。
　　 在別處看荷塘都是俯瞰，在這里看荷塘則是仰視。荷葉高出水面一米多且直徑很大，像一把把巨傘撐在上面。陣風吹來，荷葉在上面抖動，粗壯的葶桿搖來搖去，風穿過葶桿，帶著水氣的清涼，撲入眉宇，撲在身上，涼爽至極。
　　 池塘邊的柳樹，大都成人胳膊粗細。樹根一半長在陸地上，一半長在水里。陸地上的樹根不是深扎的那種，而是多半拱起在地面之上，像是榕樹龐大的根系。樹根在水里很夢幻，能清楚地看到根系長勢。母親和舅母或姥姥喜歡踩著樹根，蹲在這里洗衣服。把搓衣板卡在樹根上，邊搓衣服邊拉呱，省力又愜意。
　　 此處，水質清澈，能清楚地看到幾尾小魚在錯綜復雜的樹根間游來游去。水上是綠葉粉荷的清香，水下是魚兒游弋悠哉，此景倍感詩意?；秀遍g給人一種水很淺的假象。你可不要被騙，這里水深的很。有一次，我雙手抱著柳樹，踩著樹根，雙腳在水里蕩來蕩去，手沒抓穩(wěn)，掉進水里，一下沒了影。大舅母衣服都沒脫，跳下去把我薅上來。自此，我沒敢在這里蕩過秋千。舅母告訴我，這里還不是最深，大坑中間達兩三米深。
　　 表哥們都不怕水。周末或者放假時，我住在姥姥家，喜歡跟表哥們去捉魚。大表哥喜歡下水抓魚，二表哥喜歡在岸邊釣魚。我不敢下水，就跟在二表哥后面，懇求讓他教我釣魚之術。二表哥吝嗇的很，他手里有好幾根魚線，無數(shù)個魚鉤，卻不給我用。后來，表弟教我另一種釣魚之法，也可稱之為“引君入甕”法。
　　 姥姥家常有空麥乳精瓶或空罐頭瓶。表弟拿來和我一人一個，用麻線拴在瓶口上，拿上一塊饃，來到坑邊。掰上一塊饃，放到罐頭瓶里，傾斜放入水中。這里有技巧，要讓饃先浸上水，防止漂起來。設置好陷阱，我們就抓著繩子另一頭，躲到樹后，偷偷觀察。
　　 不一會兒，一條黑色脊背的小鰱魚游過來。在瓶口處，小心翼翼地觀察，待發(fā)現(xiàn)安全后，便游進瓶子里去吃饃?？礈蕰r機，我們迅速把繩子提起來，小魚發(fā)現(xiàn)上當，為之晚矣。它在罐頭瓶里掙扎卻無濟于事。把小魚倒進小桶里，繼續(xù)以同樣的方法，釣魚。這種方法，像極了冬天下雪后在院子里用竹筐捉麻雀。
　　 這種釣魚之法捉來的魚大都很小，吃不著，只是拿來把玩。別說這種釣法不行，就是二表哥釣的也不夠吃。這就需要大表哥和二表哥去粘魚。他們拿來粘網，有大有小，大網粘大魚，像鯉魚、草魚或黑魚，但成功率較低，大魚很少在上面游動，下一次網能粘上一兩條就算收獲滿滿。大網粘不了小魚，小魚會從網眼里逃過。粘白鰱魚和鯽魚就要用小網，小網并不小，只是網眼比較密實。
　　 表哥有時坐著農機內胎，有時直接游著拉網。下粘網一般得兩個人配合，小網有時一個人也能下，但需要來回游好幾次。在坑上東邊，有一處荷葉較為稀疏的地方。這里好下網，出魚率也高。他們把網的一頭固定在淺水區(qū)，一個人扯著另一頭向對岸游去，隨后固定好，粘網就算下成了。這些活大都在中午時分偷偷地做。至今我不知道這片大坑歸誰所有，當時我們捉魚都是偷偷摸摸的。下好網后，兩位表哥就開始從網的兩側很遠處向這邊趕魚。他們拿的竹竿，或游泳或坐在內胎上，拿長竹攪動水，趕著魚向粘網走。
　　 我和表弟則在岸邊柳樹上放哨。如果看有人來，我們就學幾聲鳥叫或鴨子叫。當時大坑里常有鴨子和鵝游來游去。表哥們聽到暗號，便把身子沉下水，一動不動。等聽到我們發(fā)出安全信號，他們就繼續(xù)趕魚。當看到粘網上的魚漂活動頻繁后，該收網了。
　　 我和表弟拿著水桶，表哥開始收網。隨著粘網被逐漸拽起，拽出水面，水面上出現(xiàn)很多漣漪。我不喜歡吃魚但喜歡拾魚過程。當網逐漸離開水，白鰱魚被緊緊地裹在漁網里，不管如何掙扎都無濟于事。陽光普照，粘網上銀光閃爍，收獲頗豐，偶有暗淡的光反射，不用猜，肯定是鯽魚。每種粘網因規(guī)格不同，粘出的魚大小也不一樣，同張網上的魚規(guī)格幾乎大差不離。表哥負責擇魚，我和表弟負責把魚撿到桶里。
　　 這些自投羅網的魚哪肯束手就擒，它們拼命掙扎，弄得我手上，臉上，身上全是魚鱗。在陽光下銀光閃閃，像一條大魚。我吃不了魚腥，但聞的來，或許收獲的快樂讓我暫時忘卻了魚腥味。
　　 在姥姥村里不管是河溝還是池塘，魚都特別多。
　　 村子東北側有一處場院，場院東側有一處小面積的荷塘，這里出黑魚，而且數(shù)量多到讓人驚掉下巴。我曾一度懷疑，這是村里人專門養(yǎng)的。但大表哥說，是野生的。
　　 在荷塘中心一處淺水區(qū)，大表哥和二表哥發(fā)現(xiàn)了魚窩子。隨后一次次用化肥袋子往家送魚。倒在水缸里，沒有鯉魚也沒有草魚，全部一水的烏鱧，鄉(xiāng)下都叫黑魚，蛇頭魚。每條魚都像十歲孩子手臂粗細，黑色或灰色的身體，滿是黑斑紋，像蟒蛇身子而且頭部更像。一開始我是不敢捉的，后來缸里被放滿了，我才壯著膽子摸了摸，滑滑的，像鯰魚。那次應該是表哥捉魚最暢快的一次，后來這些魚具體是怎么吃的，我不記得了。畢竟我不喜歡吃魚。
　　 在村東頭拱橋處的南北河溝里，也是出魚的絕佳地。水多時靠粘網，水少時，就下河捉魚。村里捉魚的人很多，都是半大不小的孩子。大人忙田里的活是沒空來捉魚的，即使有大人也都是村里好吃懶做的二流子。
　　 表哥們占好一塊區(qū)域開始修壩。所謂修壩，不過挖出河底的泥，把河溝一段段阻斷。每修好一段，就開始用水桶或用水盆向外舀水。在堤壩處放上一個三角叉網，把水全部倒在叉網里，防止魚隨水逃脫。大家輪流刮水，水越來越少，水面開始泛起濃密的漣漪和水花涌動。小漣漪是小白鰱魚，水花涌動是鯽魚，水花翻騰渾濁則是大一些鯉魚或草魚。
　　 水越來越淺，我和表弟也加入捕撈隊伍?？吹紧~的脊背，我們會用力一蹲，把它們擠到岸邊或坐在屁股下。小白鰱魚被嗆得漂在水面，跟撿干魚差不多，大魚歸表哥們捉。把小魚撿拾完后，我就在岸邊等表哥扔魚。隨著一聲驚呼，一條大鯉魚被扔上來，一條草魚被扔上來。
　　 這波戰(zhàn)斗結束后，水面恢復平靜。表哥們則上來等大貨。黑魚和鱔魚很聰明，它們會趁亂鉆到泥里，躲避捕撈，在確保安全后才出水換氣。當看到一處細小的漣漪，鱔魚出動了，當看到粗大漣漪向兩邊擴散，黑魚出動了。表哥們站在岸邊，往上一撲，黑魚或鱔魚立馬準備鉆進泥中，但為時已晚。被掐住甩到了岸上。即便到了岸上，依舊很難捉，滑溜溜的。起初我不敢捉鱔魚，它太像蛇了。后來，捉的多了，膽子也大起來。捉鱔魚需要技巧，不能雙手抓，面積太大，容易被它滑脫。伸出中指把鱔魚勾住，其余四個手指頭蜷縮為支點，像一個鎖扣，把鱔魚緊緊鎖住，即便它身上滿是粘液，即便它努力想逃脫，在結實的指扣里，只能束手就擒。
　　 這條河溝東側是大片耕地，村里人都叫“大家東”，大家東最東側是茌新河，算是我們縣的環(huán)城河！這里常年水深，即使干旱時期，也不是孩子們能玩的地方。大人常囑咐我們不能在這里撈魚。舅舅們喜歡在這里撈魚，他們要么穿著皮褲在里面蹚來蹚去，水多的時候，就在岸邊撒網。
　　 撒網是個技術活，看似簡單的動作，不經日復一日的練習是學不會的。撒出的網不圓兜不到魚。平時，舅舅們會在場院里練習撒網，我也試過，看似輕巧的漁網，實則很重，別說扔了，僅就拿起來都很費勁。舅舅們站在場院里，左手抓著漁網上端繩扣，右手提著網的上半部分，雙腳穩(wěn)如磐石，腰馬合一，身子向左側稍微回轉，隨后向右回彈，同時右手把漁網甩出，漁網劃出一道弧線后，在空中變成一個大圓圈，啪！的一聲砸在地上。周邊圍觀的人，拍手叫好“嚯，這把網撒的好哈！”
　　 然后他們也學著這個動作練習，左右搖擺，手中無網勝有網。
　　 近年來，姥姥家村東，村西，村北的河道越來越窄，很多河段幾乎堵塞，它們像暮年的老人瘦弱無力，偶爾有水也是村里排出的廢水或雨水。岸上漂浮著五顏六色的農藥瓶，魚蝦在這種環(huán)境下很難存活。姥姥家前的荷塘大半已被填平成宅基地，蓋起高大的民房，偶有一處也早縮減成不起眼的小坑，稀疏的荷葉，懶洋洋地漂浮在水面上。
　　 我站在曾經的荷塘處遠望，不，已無需遠望。風來了，鴨子和鵝的叫聲來了，卻如何也聞不到當年飄滿一夏的魚香……