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精品 【江山·見證】【東籬】見“鯉”一面好難(散文)


作者:韓格拉圖 舉人,4732.83 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:444發(fā)表時(shí)間:2025-06-24 06:44:14


   從小就喜歡吃鯉魚,特別喜歡鯉魚的味道,當(dāng)然,因?yàn)椴怀3缘?,就更喜歡了。
   我家村前有一條小河,村西有一條大河,村西北有一個(gè)月牙泡,我都去抓過魚,但抓到的都是雜魚,泥鰍、小白魚、小鯽魚,幾乎沒抓過鯉魚。所以,我記憶中的鯉魚都是冰凍的,到了冬天,市場上才有人賣,不知道商販?zhǔn)菑哪睦锏跪v來的。臨近正月,家里日子再緊巴,父親也會買兩條,一條大的,一條小點(diǎn)的,用麻絲袋子裝好扎緊,父親會把它們放在倉房的高處,就差一點(diǎn)沒貢起來。防老鼠更防貓。裝袋之前,父親都會掂量一下那條大的,看著我們幾雙齊刷刷仰望的眼睛說,這條是三十晚上吃的。父親指的是那頓千載永恒的年夜飯,我們的口水匯成一條河,從這天起,一直流到除夕夜。
   那年月,走親戚都是水果罐頭和槽子糕,如果誰能提一條鯉魚,見面有“鯉”,最好是兩條,好事成雙嘛。那可是非常長臉的事情。一進(jìn)屋,人身和魚都帶著一股寒氣,說句“快放起來,別化了”,心意就到了,說別的都是多余。地球人都知道,“年年有魚(余)”,祝福都在這魚身上了。送就送鯉魚,個(gè)頭大,壯運(yùn)氣?,F(xiàn)在想來,都是笑話,我在往市里調(diào)動時(shí),為對經(jīng)辦人表達(dá)感謝,父母催著我去給人家送點(diǎn)東西。家里的豆油,被我送得差不多了,我便決定買魚。其實(shí),在市場我已經(jīng)看到有賣活鯉魚的了,一問,太貴,賣魚的說:“這還貴?活的啊!”但我最終還是買了一坨凍鯉魚,便宜些,而且裝在袋子里踏實(shí),免得它們亂講話,把我送禮的事兒說出去。尷尬的是,那天偏偏氣溫回升,等我敲開人家門的時(shí)候,盡管人家笑臉相迎,袋子底下已滲出了冰水。好在世上沒有打送禮的人,連屋子我都沒進(jìn),留下袋子,我倉皇下樓,仿佛怕那些鯉魚一個(gè)個(gè)打挺活過來似的。
   兒子出生時(shí),親戚朋友也歡天喜地,塞紅包的,背著相機(jī)給兒子拍照的,一段時(shí)間,歡喜盈門。有一天,我推門正欲外出,迎進(jìn)來的是我的一位遠(yuǎn)房妹夫。表妹論起來,我們離得遠(yuǎn)些,但這位妹夫,我倆處得像親兄弟。他滿面笑容,前來賀喜,手里提著一條活蹦亂跳的大鯉魚。如今,他去世已經(jīng)有七八年了,我時(shí)時(shí)想起他。想起他,就想起那條大鯉魚,仿佛還在我眼前撲騰著,攪動一汪時(shí)光之水,水滴濺在我的眼角旁,用手摸摸,濕漉漉的。
  
   二
   到上海后,忽然覺得市場里賣魚的好多,而且,除了部分海鮮是速凍的,只賣活魚??赡苁菤夂虻脑?,我見到攤位上的死魚,嘴巴還在動,但價(jià)錢已經(jīng)暴跌,按條賣,也少有人問津。上海人吃魚,講究的是鮮。鮮活,鮮活,活著才能談到鮮,死魚,被他們歸結(jié)到臭魚爛蝦之列。
   令我大失所望的是,找不到鯉魚。有幾次,一激動,差點(diǎn)將草魚、花蓮當(dāng)成鯉魚。原來,上海人的最愛是鯽魚,看下來,幾乎每個(gè)魚攤都有鯽魚賣。在老家,鯽魚是用來燒湯的,上海人也燒湯,但紅燒鯽魚多些,正規(guī)點(diǎn)的叫法為蔥烤鯽魚。鯽魚和鯉魚都鮮美,鯽魚清淡些,鯉魚多了些土腥味。我喜歡鯉魚,正在于這個(gè)有人討厭的土腥味。如此這般,和喜歡吃榴蓮的人,是一樣的癖好吧。所以,我也喜歡泥鰍、花鰱和草魚,三者都有和鯉魚接近的味道。它們和鯽魚一道,其實(shí)同屬鯉科魚類。只不過,鯽魚和草魚沒有胡須。對于釣者而言,這些魚類的防范能力不分伯仲,所以,從這個(gè)角度而言,胡須未必代表智慧。
   鯽魚個(gè)頭偏小,魚刺多,更適合做事有耐心、精細(xì)的上海人,鯉魚個(gè)頭大,肉多,更適合習(xí)慣大碗喝酒大塊吃肉的北方人。物競?cè)藫?。但沒有鯉魚,沒地方講“鯉”去,鯽魚也是不錯(cuò)的選擇,入鄉(xiāng)隨俗吧。漸漸地,我家也以吃鯽魚為主了。家里如來北方客人了,就挑兩條大點(diǎn)的鯽魚,慢火輕燉,輔以老抽著色,雙檔出擊,竟也博得嘖嘖贊譽(yù)。估計(jì)客人興奮,在酒精的作用下,想啥是啥,他們或許把鯽魚當(dāng)成了鯉魚。畢竟,在我們東北人的飲食觀里,有“鯉”走遍天下。
   但我從未中斷尋鯉之路。只要去農(nóng)貿(mào)市場的魚市,我就會繞上一圈,逐個(gè)攤位看下來。有幾次,魚老板見我兜來兜去,便忍不住開口問我,到底要買什么魚?我也憋不住了,就說鯉魚,老板耳生,第一遍沒聽清,我只好再重復(fù)一遍說,鯉魚。“哦,沒有,沒有?!崩习迥X袋搖得像撥浪鼓。我心涼了,這是真沒有。大概到了2010年后,市場辟出一角供幾個(gè)業(yè)主賣野生魚,這里擺的一盆盆活魚給了我新的希望。一日,如驚天一現(xiàn),在一只盆里游動著一只大鯉魚,它在水盆里來回轉(zhuǎn)圈,仿佛在尋找出路。它的價(jià)錢比野生鯽魚便宜一半還多,老板把這條魚賣給我,像做了一筆大生意一樣高興,終于賣出去了!后來,每有鯉魚到貨,老板見到我就招呼我過來。有時(shí),兩三條一起買回去,放冰箱里凍起來,在我心中,它們是無可替代的美味。至于是不是野生的,就不那么重要了,信則有,不信則無。
   去柳州后,我意外地發(fā)現(xiàn),魚市上賣的一種鯽魚般大小的禾花魚,竟是特殊環(huán)境下長大的小鯉魚。我如獲至寶,自己雙休日買來燒,也推薦阿姨在小食堂里燒,味道不錯(cuò),大家的反響也不錯(cuò)。聽阿姨講,這種魚主要養(yǎng)在稻田里,吃落水的稻花長大,肉質(zhì)有稻米的香。挑些大一點(diǎn)的買回來,就是名副其實(shí)的鯉魚。只是阿姨告訴我,紅燒禾花魚不需要去魚鱗,魚鱗細(xì)膩,尤其小點(diǎn)的,鮮嫩無比。油煎之后,這魚鱗富含膠原蛋白,美容養(yǎng)發(fā)。但我試著做了兩次,不習(xí)慣,張不開嘴,像面對穿著鎧甲的勇士,我的一雙筷子開始顫抖。
   有意思的是,有時(shí),我將禾花魚洗好凍上,裝上保溫袋,放在行李箱里,乘飛機(jī)帶回上海,給朋友嘗鮮。朋友一看是魚,既驚訝又感動,他說,這不是鯉魚,是飛魚,不是一般的飛魚,飛了近2000公里。
  
   三
   2021年中秋節(jié)。是我從小離開家鄉(xiāng)后第一次在老家過節(jié)。巧的是,大哥的朋友給大哥提來一條十來斤重的大鯉魚。我去過縣城里的早市,賣魚的很多。有的賣魚者很有意思,將魚統(tǒng)統(tǒng)倒在地上,論條賣,連秤也沒有。魚新不新鮮,叫魚自我推介。因沒水,每條魚都在奮力跳動?,F(xiàn)在,承包水庫養(yǎng)魚的多起來了,大哥這個(gè)朋友就是水庫養(yǎng)魚的。大哥說,東北不像以前了,現(xiàn)在,即使冰天雪地,要吃活魚,也有賣的。
   大哥上午就將這條大鯉魚送到了飯店,要他們早點(diǎn)用大鍋燉上,然后,再請飯店配些其他的菜,為我們準(zhǔn)備一桌家宴。那是母親最后一次出來跟我們到飯店吃飯,雖然乘電梯要人扶著,走幾步樓梯,是我和妹妹攙著,甚至我要“拖”著點(diǎn)。但坐下來后,她還能堅(jiān)持吃完一頓飯。父親去世多年,有母親在,我們就認(rèn)為,吃的是一頓團(tuán)圓飯。那天,外面一直下著雨,云河之中,月亮像斷鏈的浮標(biāo)一樣,不知漂移到了何處。
   鯉魚用大盤端上來,引起一陣驚呼。我在想,今天對這飯店是個(gè)考驗(yàn),首先要有一張能坐二十人的餐桌,其次要有一個(gè)能盛下這條“巨無霸”的餐盤。這條魚上來,幾乎撐起一桌菜的半壁江山。都是自家人,也不講究魚頭魚尾酒了,趁熱乎,趕緊大快朵頤。妹妹夾兩塊刺少的給母親,現(xiàn)在照顧母親,要像照顧孩子一樣。大哥跟我說,這家飯店鯉魚燉得好,一點(diǎn)土腥味都沒有。我只好苦笑并點(diǎn)頭,夾兩塊魚肉嘗嘗,是的,味道不錯(cuò),那種標(biāo)志性的土腥氣不見了。并非我矯情,我無法說出口,我想念的就是鯉魚的土腥氣味道,于我而言,那是鄉(xiāng)愁的味道啊。
   沒想到的是,搬到上海之南的新房后,超市和菜場離家有段距離,那么網(wǎng)購成了我家的主要日常采購方式。按照養(yǎng)生理論和醫(yī)囑,要多吃白肉,以魚蝦為主。魚離不開水,人離不開魚。我經(jīng)常上的購菜網(wǎng)上魚類顯然以鯽魚為主,自然就過起了“鯽鯽復(fù)鯽鯽”的生活。有時(shí),實(shí)在覺得單調(diào),就買鳊魚、花鰱等調(diào)劑下。說心里話,我想念鯉魚了。遠(yuǎn)點(diǎn)不怕,“千山萬水怎么能隔阻我對你的愛?”在一段時(shí)間里,我騎著單車,我挨家菜場、超市跑,仍是難覓鯉魚的蹤影。失望之余,又回到網(wǎng)上尋覓,希望出現(xiàn)。我常上的購菜網(wǎng)站有售稻花魚了。這稻花魚,和我在柳州時(shí)的禾花魚應(yīng)該是一樣的吧,嚴(yán)格講,禾花魚也是吃稻花的,只是因地域原因叫法不同而已。買回來一看,是小鯽魚。禾與稻,只有半字之差,其實(shí)兩類魚理論上沒大區(qū)別,是什么魚,和投放的魚苗品種有關(guān)。所以,我有理由繼續(xù)期待,有一天,快遞員會給我送來一只充著氧氣的塑料袋,袋子里,幾條小鯉魚在歡快地游動。
   我喜歡鯉魚,當(dāng)然還和一句話有關(guān)——“鯉魚跳龍門”。傳說中,鯉魚能夠跳過龍門后變成龍。其實(shí),很多魚都喜歡跳水,鯉魚最高能跳一米多,遠(yuǎn)不如跳魚出色,但不知道為什么,人們將這個(gè)榮譽(yù)給了鯉魚,鯉魚有幸。這句話的寓意,不屑我多說,幾乎人人皆知,指普通人經(jīng)過努力,把握機(jī)遇,也能實(shí)現(xiàn)自己的人生理想,取得較高的事業(yè)成就。這樣的人才,各行各業(yè),層出不窮。不謙虛地說,從偏僻的東北農(nóng)村,經(jīng)過寒窗苦讀、金榜題名,最后輾轉(zhuǎn)來到大上海打拼生活,成為鄉(xiāng)親們眼中的“龍”。我有點(diǎn)驕傲,恍惚覺得,自己的前世莫非就是一條鯉魚?但后來,在黃浦江的“浪奔浪流”里,我漸漸迷失了。想的太多,想要的太多,所以,每天焦慮,惶惶不可終日。如今,我依然這么執(zhí)著地到處找鯉魚,也許不只是沉醉于它的美味,我想找到原來的自己,那個(gè)時(shí)刻向往著高處的自己,那個(gè)渾身充滿斗志的自己。
   我一定能找到。
  

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【編者按】“鯉”和“禮”“理”諧音,于是就讓文章有了更有趣的表達(dá)。從全文看,作者的生活工作地點(diǎn)幾次轉(zhuǎn)換,一直對鯉魚情有獨(dú)鐘,所以才感慨尋“鯉”好難。作者的老家有河流,抓魚幾乎抓不到鯉魚,那年年前,作者的父親買來兩條鯉魚,一大一小,孩子們很饞,望眼欲穿,父親說只能等到年夜飯才過嘴癮。在東北,進(jìn)門提著鯉魚,那才叫長臉,很吉慶,叫年年有魚。從此作者覺得自己愛上了鯉魚,就在東北市場找尋鯉魚,活的難尋。作者是為了送禮感謝恩人,好在送進(jìn)門凍鯉魚沒有全化。作者的兒子出生,表妹夫似乎懂得作者的心思,就送來一條大鯉魚,高興得不得了。作者到上海工作,也逛市場,但上海人似乎喜歡吃鯽魚,找鯉魚太難。但作者還是堅(jiān)持去買鯉魚,終于得見,買下,攤主如釋重負(fù)。到柳州,也不見鯉魚,但吃過禾魚,味道也不錯(cuò),權(quán)當(dāng)鯉魚,并帶給上海的朋友品嘗,禾魚變成了飛魚。作者中秋節(jié)回到老家,巧遇大鯉魚,十來斤,東北的養(yǎng)殖業(yè)興起,再尋鯉魚不難了。尤其是一家人相聚大飯店,圍在大飯桌,吃著大盤子,盆中放的是大鯉魚。作者吃鯉魚還有個(gè)特別的和別人不同的喜好,最好有點(diǎn)土腥味,那種味道代表了鄉(xiāng)愁,是從小就奠定的食欲基礎(chǔ)。在上海搬了家,又去尋鯉魚,不得,但遇到了稻花魚,和柳州所見雷同,這是叫法不同,聊慰一段懷念之情。作者由鯉魚想到鯉魚跳龍門的俗語,聯(lián)系自己的出身和資歷,心感安慰,也把自己看成了是鯉魚所變的“龍”,這種自我肯定,充滿了拼搏奮斗后的欣慰之情。在上海,鯉魚還是不多見,但喜歡鯉魚的愛好,讓作者繼續(xù)尋找。這類文章,如果不是出自作者之手,我覺得難寫出彩,往往拘泥于吃,而非情調(diào)。作者的文章還是保持了一貫的文風(fēng),總能對某些事物或情形有所深悟,且充滿了詼諧幽默的色彩,令讀者有良好有趣的回味。在文理上,頗具內(nèi)秀,是鄉(xiāng)愁奠定了口味,是親情遺傳了了愛好,這些都讓我們深深佩服,想想我們自己,也是如此,我們想說說不出的,作者的文章都輕易寫出,行文流暢,宛如街頭閑談,勝似閑來絮語,文風(fēng)輕盈,內(nèi)質(zhì)卻很豐厚。寫出了濃濃的鄉(xiāng)愁,寫出了愛好到底是怎樣的一種狀態(tài),寫出了對生活的細(xì)膩理解。文脈精當(dāng),邏輯性強(qiáng),語言非常優(yōu)美,不缺內(nèi)涵,又不是強(qiáng)加感悟,堪稱佳作。力薦賞讀,明天去看看市場有沒有賣泥鰍的,醫(yī)生說我吃點(diǎn)這東西好?!緰|籬編輯:懷才抱器】【江山編輯部?精品推薦202506240017】

大家來說說

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1 樓        文友:懷才抱器        2025-06-24 07:15:19
  我住在海邊,喜歡吃海魚,曾經(jīng)藐視過淡水魚,有一次我們出差山東諸城,在飯店要了一條大鯉魚,那個(gè)好吃,一輩子難忘了,別說“難忘”的說法有點(diǎn)過,這是真的,從此喜歡吃鯉魚,但還是感覺土腥味過重,韓老師卻喜歡土腥味,這種味道里包含著十足的鄉(xiāng)愁,這個(gè)說法我贊同,從小,母親做飯的味道,已經(jīng)深入到我們的骨子里,味蕾便有了敏感。不過,我卻學(xué)到一個(gè)祛除土腥味的好辦法,很靈的,做鯉魚時(shí),倒擁抱榨菜進(jìn)去,立即便解了土腥味,不過韓老師不要使用,生怕把最中珍貴的鄉(xiāng)愁帶走。這篇散文,布局嚴(yán)謹(jǐn),從生活中提取素材,精心加工,讓一種味道伴隨人生,不僅是寫味道,而且寫感情,這種忠貞,成為最可貴的品質(zhì)。韓老師為我們送來一份厚“鯉”!感謝投稿東籬,創(chuàng)作辛苦了,謹(jǐn)祝創(chuàng)豐!
懷才抱器
回復(fù)1 樓        文友:韓格拉圖        2025-06-24 08:13:33
  我從小遠(yuǎn)離大海,所以,海鮮少有接觸。還是到上海后,偶爾去吃吃海鮮。當(dāng)然,小時(shí)候主要是物流不發(fā)達(dá),經(jīng)濟(jì)落后?,F(xiàn)在,我回到老家的縣城,海鮮店竟然有多家,一問,他們的海鮮是從大連披星戴月運(yùn)來的。我接觸較多的就是鯉魚,所以,在我的觀念里,鯉魚是最好吃的淡水魚。所以,離開家鄉(xiāng)這么多年,依然念念不忘,去了幾家東北飯店,也沒有鯉魚,關(guān)鍵是上海人幾乎不吃,他們只認(rèn)準(zhǔn)鯽魚。我特別喜歡那股土腥味,所以,也特別喜歡泥鰍。文就是多年生活的積累,表達(dá)一下異鄉(xiāng)生活的感慨,鄉(xiāng)愁,最先發(fā)源于胃口。感謝老師一大早辛苦編輯,編按解讀精彩,充滿溢美之詞,令我深感慚愧和不安。文還是粗糙了些。謝謝老師的熱情鼓勵(lì),順祝身體健康,寫作愉快!
2 樓        文友:撇捺人生        2025-06-24 08:27:28
  人上了點(diǎn)年紀(jì)就喜歡回憶過去美好的人、景物、味道……老師的這篇文章語言簡潔、結(jié)構(gòu)緊湊、感情真摯,從開篇一直就緊緊吸引讀者,細(xì)細(xì)品味鯉魚的味道里面是濃濃的鄉(xiāng)愁、作者對梅好生活的感悟期許!
回復(fù)2 樓        文友:韓格拉圖        2025-06-24 09:02:02
  是的,這是一篇生活小結(jié),是對鯉魚這件事情進(jìn)行了回憶和回味。幾乎都是生活經(jīng)歷,線條粗放了一點(diǎn)。感謝老師關(guān)注拙文,寫作愉快!
3 樓        文友:簡柔        2025-06-24 09:20:33
  小時(shí)候我們故鄉(xiāng)在過年也是吃鯉魚,鯉魚跳龍門,寓意好,但以吃鰱魚,青魚為主。在廈門,以海魚為主,也難尋鯉魚。鯉魚,是童年的奢侈,是人情的厚重,是在上??嗫鄬ひ挼乃寄詈袜l(xiāng)愁,是回老家一家團(tuán)聚的溫暖,是老師精神的寄予,情感的回溯。故事精彩,情感樸實(shí),讓人愛上鯉魚。精彩散文,點(diǎn)贊。
回復(fù)3 樓        文友:韓格拉圖        2025-06-24 10:30:36
  感謝老師精彩的解讀!廈門和上海差不多,吃海鮮多些。估計(jì)也很難見到鯉魚。我是吃鯉魚長大的,所以,至今也很少去海鮮館,有些海鮮,我甚至過敏。沒辦法,現(xiàn)在入鄉(xiāng)隨俗,以吃鯽魚為主,習(xí)慣就好了。一點(diǎn)親身經(jīng)歷成文,有很多不足。感謝老師關(guān)注并給予熱情鼓勵(lì),順祝寫作愉快!
4 樓        文友:楓樺        2025-06-24 09:23:05
  喜愛鯉魚!是很多人都喜愛的!特別在內(nèi)地,江湖之中多有鯉魚!只是生活慢慢地好了,己經(jīng)不把吃魚當(dāng)一回事兒!想想從前哪里能吃得到呢?老師這篇文章有著非常好的敘事角度!生活由苦變甜,一天天變好,大環(huán)境下的中國,真的蒸蒸日上!拜讀老師的好文!
回復(fù)4 樓        文友:韓格拉圖        2025-06-24 10:35:29
  東北講究的就是鯉魚,即使現(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)了,鯉魚,依然上得了臺面。老師這點(diǎn)說得好,沒人將吃魚當(dāng)回事了,這也足以證明百姓生活好起來了。我這篇文,有些倉促,有些細(xì)節(jié)還沒考慮好。感謝老師的熱情關(guān)注和鼓勵(lì),順祝夏日愉快,寫作大豐!
5 樓        文友:金剛狼        2025-06-24 09:47:41
  老師的文筆總是在詼諧幽默間道出一種情、一種味。喜歡吃鯉魚,那是因?yàn)橛兄列任?。土是生命的源,那土味就是對于源的思念。這樣理解,感覺就不是讀一篇靜美的散文,而是在賞讀一首優(yōu)美的詩意的更替。點(diǎn)贊學(xué)習(xí),祝夏祺!
回復(fù)5 樓        文友:韓格拉圖        2025-06-24 10:38:18
  一個(gè)人的表達(dá)方式一旦定型了,就很難改變。有時(shí)候,我其實(shí)想寫得“正兒八經(jīng)”點(diǎn),但突然發(fā)現(xiàn)自己不會寫了,索性就這樣吧,好在讀者們還不討厭。老師對土腥味的解讀抓得很精準(zhǔn),有水平。謝謝熱情鼓勵(lì),順祝寫作愉快!
6 樓        文友:羅蓮香        2025-06-24 10:22:27
  這篇魚文,作者寫得入情入理入趣,詼諧的語言,夸張的修辭,極富代入感和表現(xiàn)力。鯉魚,的確討人喜歡,所以才有“錦鯉”一說,人們更多的是在鯉魚身上見到了祥和、美好與希望。作者喜歡鯉魚,喜歡它身上的土腥味,那是鄉(xiāng)愁的味道。作者從大東北幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)后來到上海,吃鯉魚好難啊。但在故鄉(xiāng)人眼里,作者就是“鯉魚跳龍門”,但作者并不滿足,還有著理想和追求,希望未來實(shí)現(xiàn)更多的可能。好文,構(gòu)思奇巧,用心選材,語言質(zhì)樸動人,敘述中充滿溫馨,一份懷舊之情混合著鯉魚的美味在文字間彌漫,令人陶醉!盛贊才思,問候韓格老師創(chuàng)作辛苦,謹(jǐn)祝夏祺!
回復(fù)6 樓        文友:韓格拉圖        2025-06-24 10:50:27
  每次看老師的留評,我都非常感動。分析精準(zhǔn),解讀精彩,簡直就是一篇美輪美奐的小散文,讓我陶醉。鯉魚是我的最愛,但現(xiàn)在只能入鄉(xiāng)隨俗了,只是時(shí)常還是想起,想起和鯉魚有關(guān)的事情和畫面。作為鯉魚跳龍門的注解,我舉自己的例子,多少有些牽強(qiáng),因?yàn)樽约哼€談不上是一條“龍”。但如果舉其他的例子,會讓這篇文章中情味被稀釋,所以,結(jié)尾一段是我寫作時(shí)有些苦惱的一段。各位老師多多包涵了!感謝老師熱情鼓勵(lì),溢美之詞,令我不敢懈怠,我繼續(xù)努力。順祝老師暑期愉快,寫作大豐!
7 樓        文友:鄭德友        2025-06-24 10:28:59
  韓老師筆下的鯉魚確實(shí)有味道,不僅是菜品的烹調(diào),再加上生活的佐料和內(nèi)涵,妥妥地一款佳肴!我本人也愛吃魚,鯉魚,草魚、花蓮是家里餐桌常選。偶爾聚友吃大鍋魚,食材則選清江魚或馬哈魚。老師美文有濃郁的生活氣息,讀來親切、接地氣。好文,點(diǎn)贊之!順祝老師創(chuàng)作愉快!
回復(fù)7 樓        文友:韓格拉圖        2025-06-24 10:55:41
  謝謝鄭老師精彩的解讀!鯉魚,如果烹調(diào)好了,確實(shí)有味道。很羨慕老師那里有那么多魚吃,尤其大馬哈魚,那是黑龍江和烏蘇里江的特產(chǎn),特有味道。鯉魚有味道,可惜我的文味道稍差了點(diǎn)。感謝老師的熱情鼓勵(lì)。順祝夏日安好,寫作愉快!
8 樓        文友:嵐亮        2025-06-24 17:25:30
  這篇生活小唱,鯉魚打挺寫得真好。已經(jīng)拜讀,因忙,恕不多言了。
回復(fù)8 樓        文友:韓格拉圖        2025-06-24 19:03:35
  謝謝老師關(guān)注拙文!一篇平常小文,生活感受,多有粗淺之處。謝謝老師熱情鼓勵(lì),順祝夏日愉快,寫作大豐!
9 樓        文友:吳孟友        2025-06-24 18:21:10
  題目新穎,文章扣“鯉”展開,尋“鯉”,燒“鯉”,吃“鯉”,生活處處有“鯉”。語言詼諧幽默,文字靈動,文采飛揚(yáng)!好文拜讀學(xué)習(xí)!問好韓兄!祝夏安!
回復(fù)9 樓        文友:韓格拉圖        2025-06-24 19:06:45
  謝謝老師關(guān)注拙文!鯉魚,是我喜歡的美食,也是我童年的記憶。東北人的飲食觀,有“鯉”走遍天下。文章尚有多處不足。感謝老師熱情鼓勵(lì),順祝夏安,筆健!
10 樓        文友:紅花草        2025-06-25 09:51:26
  我們這里過年也是要吃鯉魚,但市場上的鯉魚價(jià)格都不是很高,雖然有“鯉魚跳龍門”之說,但都說鯉魚是“發(fā)物”,鯉魚的肉粗,如老師所說的有土腥味,有老病的人吃了擔(dān)心會誘發(fā)病,大都不大愛吃。老師的文幽默風(fēng)趣,讓人捧腹。由魚及人及人生,引人深思,美文佳作,學(xué)習(xí)了!祝老師工作愉快!
回復(fù)10 樓        文友:韓格拉圖        2025-06-25 11:07:35
  那挺有趣,你們那兒竟有鯉魚!南方多處我都看過,一般的都沒鯉魚,所以,南方人大多也不認(rèn),在上海,偶見幾條,上海土著是不買的,所以很便宜。確實(shí)有土腥味,就是我非常喜歡的味道。各有所愛吧,互相尊重。這個(gè)文,就是一個(gè)生活小結(jié),存在諸多不足。感謝老師精彩解讀和熱情鼓勵(lì),順祝夏安,筆??!
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