節(jié)日記
　　 家鄉(xiāng)的許多節(jié)日習(xí)俗讓人印象深刻，比如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、立夏節(jié)、中元節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至節(jié)等。這些節(jié)日，伴隨著我長大，并深深浸染著心靈。
　　 家鄉(xiāng)的元宵節(jié)，是在正月十四過的，叫“十四夜”。與其他許多地方不同，家鄉(xiāng)人的元宵節(jié)不是吃湯圓，而是吃糟羹。這一習(xí)俗，據(jù)說與民族英雄戚繼光有淵源。當(dāng)年，戚繼光在臨海抗擊倭寇，正月十四日時，戚家軍被倭寇追至老家附近的一個山洞。得知此事的村民們紛紛捐贈食材，如豬肉、面粉、青菜、蘿卜等，共同烹制成一鍋大雜燴招待。這一大雜燴，就是后來的糟羹。正是有了村民們的鼎力支持，戚家軍才度過了難關(guān)，最終取得了勝利。為了紀(jì)念戚繼光的英勇事跡，老家人便將元宵節(jié)的時間，改為了正月十四，并保留了吃糟羹的習(xí)俗。
　　 在“十四夜”吃過糟羹后，村里的孩子們會迫不及待地奔向竹林，尋找最高最粗的竹子，邊唱著“搖竹盲、搖竹盲，今年是你長，明年與你一樣長”的歌謠，邊歡快地?fù)u動著竹子。盡管天氣依然寒冷，但孩子們卻都搖得滿頭大汗，樂此不疲。這一習(xí)俗，不僅寄托了孩子們快快長大的美好愿望，也成為了老家元宵節(jié)中一道獨(dú)特的風(fēng)景。
　　 相比其他地方的元宵節(jié)活動，如鬧花燈、猜燈謎等，老家則顯得相對簡樸。這或許與當(dāng)?shù)氐呢毨Ш烷]塞有關(guān)。然而，偶爾也會有跳八仙桌舞獅子的活動，這種活動用四四方方的八仙桌子，疊成四五層的高臺，由八人分別扮演八仙進(jìn)行舞獅表演，類似于雜技。這一活動，現(xiàn)在已被列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為了老家文化的一張名片。在我小時候，父親曾帶我去鄰近的村莊觀看過這一精彩的表演。
　　 元宵節(jié)之后是過“二月二”。二月二被稱為“龍?zhí)ь^”的日子，也是家鄉(xiāng)春節(jié)結(jié)束的標(biāo)志。男孩們會選擇在這一天理發(fā)，寓意長大后能夠出人頭地、成為棟梁之才。我對這一天也格外重視，卻不是因?yàn)槔戆l(fā)，而是因母親會準(zhǔn)備豐盛的飯菜和饅頭，全家美餐一頓，作為春節(jié)的收尾。
　　 清明節(jié)主題與多數(shù)地區(qū)相仿，但除祭奠先祖外，還要祭請上蒼、土地等神靈，家家戶戶皆不例外。母親幾天前開始便忙著念經(jīng)書、摘麥桿草、折疊紙?jiān)獙?。及至清明日，更是精心?zhǔn)備各式佳肴，用以祭祀。祭祀的儀式，多由父親主持。父親會手持三炷香，先前往村口迎接上蒼、土地諸神靈及先祖的到來。到家后，對天對地各三拜，感謝、祈求上蒼與大地的恩賜、庇佑。隨后，又一一祭拜先祖，從長輩至晚輩，從遠(yuǎn)祖至近親，逐一呼喚，告知他們清明已至，邀請他們共赴家宴。待一切準(zhǔn)備就緒，便引領(lǐng)他們?nèi)胂?。席間，香燭搖曳，酒水敬奉，至少三巡，以表敬意。儀式尾聲，則是焚燒母親所備的一些經(jīng)書、麥桿草、紙?jiān)獙?，供先祖領(lǐng)取。隨后，家人會將桌上佳肴各取少許，連同經(jīng)書、麥桿草、紙?jiān)獙毜任?，一并挑至先祖墳前，逐一祭掃。在墳前祭拜時，大人們常會給孩子們分發(fā)青餅、海螄等食品，寓意孩子們吃了能耳聰目明，健康成長。
　　 清明節(jié)后的其它節(jié)日，雖各有其獨(dú)特的對象和主題，但均融入了濃厚的地方特色。如端午節(jié)紀(jì)念屈原，家家戶戶包粽子、吃粽子，門口掛艾草、菖蒲。而在此之外，還有一項(xiàng)特別的習(xí)俗——給丈母娘送鴨子和芋頭，尤其是新婚女婿，更是不可或缺。再如中元節(jié)，老家人稱之為七月半，其重點(diǎn)在于祭鬼。兒時記憶中，村里人常成群結(jié)隊(duì)前往永安溪邊祭拜，隨后點(diǎn)燃紙燈籠中的蠟燭，放入溪中漂流。問及緣由，大人們總會提及往昔洪水肆虐、村民溺亡的悲慘往事。此情此景，不禁讓人聯(lián)想到毛主席《送瘟神》詩中的意境——“牛郎欲問瘟神事，一樣悲歡逐逝波”、“借問瘟君欲何往，紙船明燭照天燒”。而中秋節(jié)，在老家則是八月十六過，稱之為“八月十六”。關(guān)于這一習(xí)俗的由來，眾說紛紜，其中一個說法，亦與抗倭英雄戚繼光相關(guān)。相傳當(dāng)年戚繼光率軍于中秋之夜大敗倭寇，次日軍民同慶，補(bǔ)過中秋。為紀(jì)念這一勝利，遂有此習(xí)俗。在眾多傳說中，我最為認(rèn)同此說，因戚繼光確曾在老家一帶頻繁活動，留下諸多傳說與遺跡。我家附近的永安溪邊，便曾有一座紀(jì)念戚繼光的太尉殿，鎮(zhèn)上亦有戚公祠，至今保存完好。至于重陽節(jié)，老家人稱之為“重陽九”，習(xí)俗亦別具一格。他們不飲菊花酒、不食重陽糕，而是在家門前豎立一根竹子，寓意人生歲月如竹節(jié)般步步高升。
　　 這些節(jié)日，祭祀始終是不可或缺的重要環(huán)節(jié)。各個節(jié)日，如同清明節(jié)一般，均會虔誠地祭請老天公、老天婆，土地爺、土地婆，以及歷代祖先，儀式莊重而相似。因此，每一個節(jié)日，都是向上蒼、土地、先人表達(dá)敬意的時刻，彰顯著老家人對神靈與先祖的虔誠與敬意。往昔歲月，村里人生活拮據(jù)，溫飽尚成奢望，平日里節(jié)儉度日，但到了節(jié)日，即便是最貧寒的家庭，也會傾其所有，準(zhǔn)備大魚大肉，置辦豐盛的宴席，只是節(jié)日各異，菜品各有不同。
　　 誠然，神靈與先人是無法真正品嘗這些佳肴的。所以，所有節(jié)日最終成為了后人自我享受的時刻。節(jié)日繁多，菜式多樣，長此以往，孕育了眾多美食。近幾年來，臨海文旅業(yè)在外界聲名鵲起，除了江南長城、紫陽老街等名勝之外，美食亦成為一大亮點(diǎn)。臨海美食，山珍海味俱全，品種繁多，口味絕佳，其中不乏源自我老家的特色佳肴，如豆腐、饅頭、麥油脂、食餅筒、麥蝦、面皮、扁食、菜羹等。
　　 在眾多節(jié)日中，春節(jié)是最為隆重的。在家鄉(xiāng)人心中，似乎整年的辛勤勞作，皆是為了春節(jié)的到來。平日里節(jié)衣縮食，只為春節(jié)能穿上新衣，品嘗佳肴。家中飼養(yǎng)的雞鴨豬羊，需待到春節(jié)方能宰殺享用，謂之過年雞、過年鴨、過年豬。農(nóng)歷十二月伊始，家家戶戶便忙于春節(jié)的準(zhǔn)備：搗麻糍、做年糕、蒸饅頭、制豆腐……一切均作提前準(zhǔn)備；全家人的新衣新鞋，亦需及早制作；荔枝、桂圓、糖果等年貨，也要一一備齊。記憶中，母親自上半年起，就開始一針一線地縫制布鞋底，為全家人準(zhǔn)備新鞋。十二月臨近，便請裁縫師傅上門為家人量身定做新衣。隨后，是制作麻糍、年糕、饅頭、豆腐等節(jié)日食品，全家人忙碌至除夕之夜方得停歇。
　　 相較于其他節(jié)日，春節(jié)的習(xí)俗更為講究。農(nóng)歷臘月二十八，需舉行謝年儀式，供奉豬頭、雞鴨等物，感謝天地神靈一年來的庇佑；臘月二十九，則請老太公（即祖先）享用供品，感激他們一年來對后人的守護(hù)；除夕之夜，全家人團(tuán)聚一堂吃年夜飯。這頓飯是一年中最豐盛、最美味的佳肴匯聚。大年初一過后，便開始走親訪友拜年賀歲，老家人叫拜歲。
　　 然而，隨著時代的變遷，老家的這些節(jié)慶習(xí)俗逐漸淡化。從上世紀(jì)八、九十年代開始，很多人家已經(jīng)不再像以前那樣重視節(jié)日的傳統(tǒng)儀式。祭祀、拜歲等重要的傳統(tǒng)禮儀已被逐漸忽視和遺忘。春節(jié)過年時，原本大人領(lǐng)著小孩前呼后擁走親訪友的風(fēng)景早已不再，取而代之的，是親朋好友在飯店里吃餐年夜飯的簡單聚會。
　　 我是看著這些傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗一年一年淡化下去的，常情不自禁心生憂慮。如此下去，人們對大自然及先輩的敬畏之情是否還能保持？親朋好友間的親情是否還能得到很好的維系？而那些祖祖輩輩流傳下來的節(jié)日習(xí)俗文化，是否還能繼續(xù)傳承下去？
　　 3023、12、3