
【江山·見證】【文韻】農(nóng)具迎來春風(fēng)(散文)
一
有一個(gè)腳踏打稻機(jī)的視頻:稻田上,幾個(gè)農(nóng)民“咕嚕,咕嚕”踩著打稻機(jī)脫粒稻谷,并緩緩移過“童年噩夢(mèng)”的字幕。
這打稻機(jī),我太熟悉了!那時(shí),生產(chǎn)隊(duì)種兩茬水稻——早稻和晚稻,七八月份收割早稻,緊接著再種晚稻,所以稱雙搶時(shí)節(jié)。
七月驕陽似火,金黃色的田野上頻繁傳來割稻時(shí)的唰唰聲,和咕嚕咕嚕的腳踩打稻機(jī)聲,洋溢著如火如荼的“雙搶”農(nóng)忙景象。
一邊村民們(多數(shù)為婦女及放暑假的學(xué)生),躬身揮舞鐮刀,在清脆的唰唰聲中,金黃色的沉著谷粒的稻稈,應(yīng)聲倒向一雙雙手掌中,當(dāng)左手捏不住它時(shí),便站起來,隨手?jǐn)]下稻葉,捆繞一下稻束,走過去疊放在供脫粒的稻稈堆上;一邊三個(gè)村民一起脫粒,一人遞稻束,中間一人捏著稻束來回在滾筒上脫粒,右足兼踩腳踏板,從后面看上去,活像一位跛腳的人正在趕路,一人則專門負(fù)責(zé)踩踏。
勞作的村民們有的戴草帽,或斗笠,有的頸部掛一根毛巾,時(shí)不時(shí)拭汗,有的索性用袖口或衣裳拭汗。
若收割的稻田不干燥,濕的,那踩踏的人就要脫鞋,把褲腳綰到膝蓋上,但身體還會(huì)沾滿了泥巴,褲子和上衣也是濕漉漉的,因泥水和汗水所致,腳踏板上是濕的或厚著泥漿,赤腳踩踏時(shí)更加溜滑難踩,響著嘰嚕咕嘰嚕咕……像老牛拖破車。
當(dāng)時(shí),有一位周先生是市里某學(xué)校的教師,因家庭成分等原因,被下放到我村,接受貧下中農(nóng)再教育。周先生文化高,會(huì)思考,悟性高,接受能力快,所以把踩踏打稻機(jī)的農(nóng)活干得特別出色,因此就在成了“專職踩踏”。在脫粒時(shí),村民們都想與周先生搭檔,因?yàn)榕c他搭檔不會(huì)那么吃力,效率又高。他身體高大、魁梧,又有“踩踏”一技之長,把打稻機(jī)踩得“咕噠咕噠”響,非常有節(jié)奏感。平時(shí)我似乎發(fā)覺周先生的大腿有一股股突起,大概是長年累月踩踏打稻機(jī)時(shí)踩的吧。周先生還會(huì)指導(dǎo)村民,常常手一揮,說:“你們哪,不要認(rèn)為用力踩下去就能踩好,這樣不行的,也要把腳抬得快、放得快,阻力小了,旋轉(zhuǎn)就快了,人自然就省力了嘛!”
當(dāng)把一堆稻束脫粒完后,就用木棍套進(jìn)打稻機(jī)上的兩個(gè)拉鈕,兩個(gè)人在前面用手臂推拉,一個(gè)人在后面推,拉到另一堆稻束脫粒,就這樣一堆又一堆脫粒。為什么把稻束置放成一堆堆?是因?yàn)榉奖愦虻緳C(jī)脫粒。
脫粒間隙,我和伙伴們常常去玩耍,最喜歡踩踏腳踏板了,力量不夠,就兩手搭在膝蓋上,響著咕嚕咕嚕……但時(shí)常遭到大人們的訓(xùn)斥,因?yàn)槲覀兊氖謺?huì)亂摸,若不慎,手被脫粒滾筒的鐵齒拉傷。
腳踏打稻機(jī)由機(jī)架,脫粒滾筒,腳踏系統(tǒng),谷斗,鐵棚罩這五個(gè)部分組成。搬運(yùn)需兩個(gè)人,一人背機(jī)架,一人挑滾筒、鐵棚、合成谷斗的三塊板等。
記得到了九十年代老家還是用這種腳踏打稻機(jī)脫粒稻谷的,之后就很少有人種水稻了,因?yàn)槌约Z到商店購買大米很方便,亦不貴,且老家是山區(qū),不是產(chǎn)糧區(qū),沒有種水稻的任務(wù)指標(biāo)。
當(dāng)時(shí),脫粒大小麥?zhǔn)怯迷嫁r(nóng)具“桶梯”——彎弓形,像梯子,上面分布著一根根破開的竹條。有的在農(nóng)地現(xiàn)場(chǎng)脫粒,就用打稻桶,邊沿圍半圈左右的小簟皮,防麥粒濺出去,“桶梯”放入桶中,村民捏著一束束大小麥,在“桶梯”上面揮舞拍打,在摩擦中麥粒脫落于打稻桶里。有的把收割的大小麥挑回家,選一個(gè)可以圍攏麥粒的場(chǎng)地用桶梯脫粒,也可以用多個(gè)桶梯多人一起進(jìn)行脫粒。脫粒時(shí)往往會(huì)掉落整個(gè)麥穗,或許是成熟得不夠充分,將其置曬場(chǎng)暴曬幾個(gè)日頭,然后用連枷,人一俯一直,咯噠咯噠,一次次拍打脫粒。成熟的蠶豆、黃豆等作物,也可以用連枷脫粒。連枷就是一根三四米長的竹竿,頭部安裝一根米把長的柴棍且會(huì)旋轉(zhuǎn)的古老農(nóng)具。
在沒有腳踏打稻機(jī)之前,水稻成熟脫粒,皆用這原始打稻桶農(nóng)具在田間拍打,因此叫打稻桶。其實(shí)就是個(gè)大木桶,家家戶戶都有,不但用于成熟作物的脫粒,也廣泛用于家庭日常生活,如做豆腐、殺豬、制作梅干菜、曬番薯絲干、過年置放雞鴨肉、豬頭肉、豬腳凍等等。
二
建國之初,百廢待興。舒婷的詩歌《祖國啊,我親愛的祖國》中開篇一句:“我是你河邊上破舊的老水車,數(shù)百年來紡著疲憊的歌”。小時(shí)候,我也踩過水車。翻水車一般在夏天使用,水稻田缺水,又無法灌溉時(shí),就用水車引水,落差并不高,一般二三米,或四五米。
翻水車像自行車鏈條,但除有的葉片是塑料外,其它部件全是木頭制作,包括齒輪。而水車的大部分配件,都可以到供銷社農(nóng)資處采購。鏈條上合理分布著一張張葉片,踩著“腳踏板”時(shí),鏈條轉(zhuǎn)動(dòng),在木槽里向上移動(dòng),一張張葉片就會(huì)源源不斷地,把一泓泓水?dāng)y帶上來,流向缺水的稻田里。落差上方為“腳踏板”,在齒輪軸上由幾個(gè)七八公分長的圓木組成的腳踏,分兩組,供兩個(gè)人踩踏,其固定在一人多高的木架子上,中間有一根供抓手的橫檔。
水車往往要在河邊、或水塘邊、或有水源的稻田等位置,駐扎一段時(shí)間,我和童年伙伴便經(jīng)常跑去玩耍,站在高高的木架子上覺得眼前開闊,挺有意思的。躬著屁股踩,但往往力量不夠,踏腳的圓木紋絲不動(dòng),鏈條像被卡住一樣,腳蹬幾下,才動(dòng)了一點(diǎn)點(diǎn),只有兩個(gè)伙伴上去踩,才勉強(qiáng)轉(zhuǎn)動(dòng)起來。
驕陽下,兩個(gè)村民在踩踏,兩手抓住橫檔,或彎過手臂將前臂擱在上面,和諧有節(jié)奏地踩踏著,像蹬著二八杠自行車,一股水便從缺口嘩啦啦流向稻田,踩啊踩,踩久了也很累,喘著粗氣,真是響著“嘰呴嘰呴”疲憊的歌!
當(dāng)時(shí),我村有兩座利用水資源帶動(dòng)水輪機(jī)的水碓房。翻水車、水碓等機(jī)械水利農(nóng)具,發(fā)明于東漢,也是最鼎盛時(shí)期,這些農(nóng)具在當(dāng)時(shí)很先進(jìn),現(xiàn)在落后了,但在原理上依然文明科學(xué)。
六十年代末,一次小山溪村口處的一座石壩,被洪水沖毀,它關(guān)系到幾十畝農(nóng)田的水源,農(nóng)田本來就缺少,所以是一項(xiàng)重要水利工程。全隊(duì)人員全力以赴投入到修復(fù)重建中,在此處分流和排干溪水才能動(dòng)工,并需要?jiǎng)佑贸樗畽C(jī)排水。于是,到鄰村借來抽水機(jī),并用本村碾米廠的柴油機(jī)帶動(dòng)。鐵水管,口徑如大碗粗,管與管接口需要用墊片和幾枚螺絲擰緊。我覺得很新奇,就在此玩耍,在水管上靠一靠,摸一摸,跑前跑后,各處瞧瞧。落差四五米高,至出水口距離約五十米,大家忙了一二天才把抽水機(jī)安裝完畢。
負(fù)責(zé)技術(shù)的師傅在那端喊:“出水了嗎?”站在出水口位置的村民答道:“沒有!”就這樣反復(fù)對(duì)答著。
村民們又不時(shí)敲敲水管,發(fā)覺水就在中途位置的水管里滯留著,不肯過去,急得大家團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),但又束手無策,很無奈。結(jié)果,忙了大半天,就是抽不出半點(diǎn)水來,令人嘆息不已!如果現(xiàn)在那是小菜一碟!
七十年代,大隊(duì)購買了一輛永康拖拉機(jī)廠生產(chǎn)的拖拉機(jī),一段時(shí)間,時(shí)興用拖拉機(jī)耕田,但終究因它笨重、田疇之間跨越和部件裝卸不方便等原因,被村民們嫌棄冷落。這種農(nóng)具根本不適合浙西南山區(qū)農(nóng)田使用。最后,還是回歸到全部讓牛兒耕作。
三
從家鄉(xiāng)農(nóng)具使用情況來看,許多農(nóng)具一直沒有實(shí)質(zhì)性的變化,甚至還停滯在古代使用的時(shí)期,如犁耙耖、鋤類、刀類、鋸類、脫粒類等農(nóng)具。西周產(chǎn)生鐵,后期出現(xiàn)鐵器農(nóng)具,可見當(dāng)代還在使用的有些農(nóng)具陳舊古老。
振興鄉(xiāng)村,農(nóng)具是關(guān)鍵,自動(dòng)化的科學(xué)而實(shí)用農(nóng)具,既提高生產(chǎn)效率,又減負(fù)農(nóng)民的體力勞動(dòng),有著重要而深遠(yuǎn)的意義。
然而,家鄉(xiāng)的農(nóng)具好像是近十年來才發(fā)生了嬗變。二〇二二年金秋十月,我正閑著,便去碧湖平原的田野上逛一逛,于阡陌上彳亍,一陣陣秋風(fēng)拂過,一片片金黃色、沉甸甸的稻谷蕩起了漣漪,新鮮的稻香沁入心脾,頗為愉悅而愜意!此時(shí),不遠(yuǎn)處傳來了隆隆聲,抬頭望去,那是一輛自動(dòng)化收割機(jī)在收割稻子,幾個(gè)村民拎著蛇皮袋,站在田埂上等待裝運(yùn)稻谷。走近看,駕駛員駕著收割機(jī)在稻田來回奔跑,把水稻稈子收入“囊中”,又扔出稻草……這是一臺(tái)融割稻、脫粒、裝袋為一體的收割機(jī)。我駐足跟前,興致勃勃地欣賞收割機(jī)的高效工作,并拍了照片,發(fā)到微信群上?;蛟S我孤陋寡聞,各平原地帶產(chǎn)糧區(qū),也許早就有了收割機(jī)和插秧機(jī)。
二〇二三年清明,我去老家掃墓?;爻抢飼r(shí),瞥見幾個(gè)村民吆喝著,揮著竹枝趕著耕牛,握著犁把耕田。
二〇二四年清明,我也到老家掃墓?;爻抢飼r(shí),看見兩個(gè)村民正不慌不忙駕駛動(dòng)力微耕機(jī)在耕田。
二〇二五年五月我回老家種番薯,看見田野上有四臺(tái)微耕機(jī)在耕田。經(jīng)了解長期在老家務(wù)農(nóng)的農(nóng)戶都用上了動(dòng)力微耕機(jī),從此解放了牛兒,告別了犁耙鐵耖的古老農(nóng)具。牛兒自由了,搖著尾巴,在山坡草地上歡快吃草!使用微耕機(jī)時(shí),只要給予它更換犁頭部件,翻耕泥土,也可以粉碎泥塊等多種方式耕作。購買微耕機(jī)價(jià)格不貴,有兩仟多元,一仟多元,政府有補(bǔ)貼。重量有五十公斤,也有二十公斤等,一人能搬運(yùn),最適宜浙西南山區(qū)農(nóng)田地耕用。買一頭青壯牛要四五仟元,而且每天要飼養(yǎng),顯然,購買一臺(tái)微耕機(jī)比它劃算。
現(xiàn)在,那腳踏打稻機(jī)也改頭換面了,“踏腳系統(tǒng)”被改造為動(dòng)力或電動(dòng)系統(tǒng),越來越科學(xué)先進(jìn),大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。還有許多自動(dòng)化、實(shí)用性的農(nóng)具,如雨后春筍般不斷涌現(xiàn),比如電動(dòng)割草機(jī)、電動(dòng)噴霧器、劈柴機(jī)、電鋸……
我曾寫過一首詩《農(nóng)具迎來春風(fēng)》:六十年代,翻水車在河邊/轉(zhuǎn)動(dòng)著古老的嘆息/和東漢時(shí)期水利機(jī)械的文明/以勞動(dòng)號(hào)子和汗珠/在石臼上續(xù)寫原始/扁擔(dān)“嘰呴,嘰呴”壓彎竹子/用鋤頭播種、用鐮刀收獲/在幾千年里徘徊、突圍//仿佛是近幾年,春風(fēng)拂過/微耕機(jī)把疲憊了幾千年的耕牛/趕向草地憩息和啃吃美食/插秧機(jī)、收割機(jī)隆隆駛過田野……
如今迎來AI時(shí)代,在視頻里可以看到機(jī)器人插秧、割稻、鋤地等,干各種各樣農(nóng)活,這些畫面雖然是AI技術(shù)虛構(gòu)的,但這是未來發(fā)展的方向,我相信不久的將來機(jī)器人不僅走進(jìn)各行各業(yè),走進(jìn)家庭生活,也會(huì)走進(jìn)農(nóng)村田間地頭。而在農(nóng)村田間的機(jī)器人,便是最先進(jìn)的農(nóng)具!