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精品 【丁香·最美】我家古老的冰箱(散文)


作者:閏土 進士,6127.05 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:277發(fā)表時間:2025-07-12 15:34:21
摘要:記得有一次,外爺來我家,母親拿出家里僅有的一點面,給外爺蒸了面皮。外爺吃完后,母親又讓外爺給外婆帶了些,最后僅僅剩下一碗。母親說父親在外打工,過一兩天回來,讓我把那碗舍不得吃的面皮放在桶里,吊到井中。

我家古老的冰箱是什么,說實話,打死你都不會相信,連我自己也有些朦朦朧朧。
   我家過去的冰箱,就是吃水的井。
   記得那是上世紀(jì)七十年代,人們的溫飽問題還沒有解決,都是瓜菜代。有時候家里來了客人,做些換樣的飯菜,大熱天里,剩下的就容易放壞。
   實在沒辦法,父親想了個辦法:每次用轆轤從井里絞完水后,把剩飯剩菜放在絞水用的桶里,再往下放七八米甚至十米,第二天或第三天吃的時候再絞上來,還是好的,父親是利用井里的低溫存放食物。我那時還小,不懂其中的道理,只聽父親對母親說:“井里溫度低,涼快,一般食物放三兩天不成問題?!?br />   我在心里默默稱贊父親,他怎么懂得這么多知識。我也學(xué)著父親的樣子,絞完水后把食物放進桶中,慢慢下到井半腰。
   農(nóng)村人把這井叫冰箱。父親教我,我也學(xué)會了,有時還逞強,不讓父親幫忙,自己一人操作。
   記得有一次,外爺來我家,母親拿出家里僅有的一點面,給外爺蒸了面皮。外爺吃完后,母親又讓外爺給外婆帶了些,最后僅僅剩下一碗。母親說父親在外打工,過一兩天回來,讓我把那碗舍不得吃的面皮放在桶里,吊到井中。
   母親交代完就去忙別的了。我端起碗放進桶里,扣上鐵模環(huán),心里高興得忘乎所以。誰知向下放了不知多少米,我一時沒抓緊轆轤,它順著繩子快速滑了下去。我嚇得兩腿打顫,臉色蒼白。母親趕過來問轆轤有沒有打到我,我一時說不出話。母親看我沒受傷,便自責(zé)起來,我眼淚汪汪的。
   “沒事就好,沒事就好,把我娃嚇壞了?!蹦赣H也語無倫次地說著。從那以后,母親說什么也不讓我往井里放東西了。父親回來知道后,把母親狠狠罵了一頓,說母親一天“指屁吹燈”(干沒用的事)。
   就這樣,農(nóng)村人自稱的“冰箱”用了不知多少年。
   那年生產(chǎn)隊大量栽種紅薯,紅薯產(chǎn)量高,葉莖既能食用,也能喂牲畜。紅薯多了不好保管,家家戶戶都在院子里挖紅薯窖——從地上向下挖十多米,再在窖內(nèi)挖一個洞,洞的大小根據(jù)存放紅薯的多少決定。存放紅薯后,這紅薯窖無形中又成了冰箱,飯菜放進去,只有吃的時候才取出來,不像在井里,每天絞水時都要絞上來,水絞完后再放下去。
   這個紅薯窖“冰箱”一用又是幾年。
   改革開放后,農(nóng)村實行生產(chǎn)責(zé)任制,天變了,地變了,就連村頭的皂角樹也像變了樣,葉子更綠了,結(jié)的皂角也多了;門前古老的土槐樹仿佛也煥發(fā)了新枝,樹上的兩個老鴉窩也格外醒目。人們的生活發(fā)生了天翻地覆的變化,農(nóng)民漸漸富裕起來,過去農(nóng)民沒見過的冰箱,在農(nóng)村也隔三差五地出現(xiàn)了,往井里、紅薯窖里放食物的事也漸漸少了。
   我和妻子辛勤奮斗,攢了些錢,準(zhǔn)備買一個冰箱。女兒知道后,勸我們別買,說她有一個用了兩年的冰箱,嫌小,讓我們拿去用,說我們老兩口用著足夠了。
   有了這個冰箱,我可大開眼界:上面是冷凍室,能把不吃的食物凍成硬塊,放多久都沒問題;下面大一點的是冷藏室,還有隔斷,放些常用、常吃的東西,據(jù)說能放三五天不變質(zhì)。多么好的東西呀!我默默念叨著,以后再也不怕吃不了的東西放壞了。
   冰箱在我心里留下了深刻的印記。
   兒時的一個伏天,父親買了點肉,當(dāng)天沒吃完。那時人們還沒有把剩余飯菜放進井里存放的習(xí)慣,父親放了一天后,發(fā)現(xiàn)肉有些霉變,說倒掉可惜,非要吃。母親不讓,怕吃壞肚子。
   果不其然,父親那晚吃后,半夜就上吐下瀉。天明后買了藥吃也不管用,后來發(fā)展到脫水,住了三四天院才脫離危險。那次真是個沉痛的教訓(xùn)。
   我想,如果當(dāng)時有冰箱,父親也不至于遭那份罪,也不至于花那些冤枉錢。有時我還想,是誰這么有本事,設(shè)計出這么個玩意兒,讓天下人都用上,再也不浪費東西了。
   有一次農(nóng)忙過后,家里來了客人,我去割了幾斤肉,還買了其他東西??腿俗吆?,剩下不少,冷凍室放不下,冷藏室也塞滿了。老伴對我說,什么時候能買個大一點的,能多放些東西。我明白,冰箱已是人們生活中必不可少的東西。
   有一年過節(jié),家里來了不少客人,冰箱顯得太小了。老伴嘟囔著,說我太摳門,舍不得買新的。
   不怕老伴這么說,我確實細膩。不止一次去專賣店打聽,稍好一點的都要四千多元,這對一個農(nóng)民家庭來說,確實是一筆不小的開支。
   一次,一個單位開獎,有人中了一等獎——電冰箱。那冰箱又大氣又好看,我和兌獎人談了談,原價四千多,他要三千,我覺得價高,這事也就不了了之。
   按我的想法,買個經(jīng)濟實惠的就行,反正家里就兩個人,老伴不在家時我一人用,最多春節(jié)時用得多些。老伴雖然在城里,卻時時刻刻惦記著家里的一切,常?!斑b控”指揮,大到我的吃穿,小到家里的瑣事,尤其念念不忘那個讓她上心的冰箱。
   真是陜西地方邪,說啥來啥。正當(dāng)我為買冰箱的事犯愁時,縣城我住的對面一家大型餐館倒閉,拍賣各種用餐工具,大到冰箱、冰柜,小到勺勺碗碗,應(yīng)有盡有,單是大小冰箱就不下四臺。
   我高興極了。我知道消息時已是拍賣第二天,拍賣時間為一周。我看中了一個中號的品牌冰箱,高一米八左右,很適合我用,標(biāo)價一千元。我準(zhǔn)備花八百元買下,去了幾次,跟老板討價還價。
   第四天,我又去了。老板誠懇地說:“我是四川人,前幾年賺了些錢,這幾年不行了。這個冰箱我當(dāng)初花四千多元買的,現(xiàn)在急著回去,一千元已經(jīng)虧了血本,不能再少了?!崩习逵终f:“看你來了幾次,是真心想買。你就掏一千元,我再送你一個飲水機。這飲水機原價五百元,現(xiàn)在拍賣價二百元,等于你只花了八百元買冰箱?!?br />   難得他這么誠懇,我們倆都實心實意,一拍即合。我馬上掏出手機,掃了一千元。
   說實話,這真是瞌睡遇上了枕頭。我真看上了這冰箱,它大氣,里面構(gòu)造也精致。一千元買這么好的冰箱,還外帶一個二百元的飲水機,說實話,打著燈籠都難找,用農(nóng)村話說,真是“三年等了個閏臘月”(極難得的機會)。
   不知不覺天已麻麻黑,夕陽不知何時落了下去,天邊隱隱約約出現(xiàn)魚肚白的色彩,大地仿佛呈現(xiàn)出迷人的一面。街道上納涼的人多了,三五成群地散步的人多了,還有的閑聊,有的坐在火鍋旁吃著火鍋、烤肉,他們享受著夏日的快樂。我找了輛朋友的車,要等他下班后幫忙拉回。
   他的車來了,呀!這冰箱還挺沉,我前后叫了六個人,才把冰箱抬上車。冰箱的夢終于圓了,那晚我別提多高興,一千元買個冰箱還外帶個飲水機,多么實惠呀!
   不久,老伴回來了,她一看這高大實惠、價格又不高的冰箱,用拳頭在我胸前輕輕一打,說了句:“你這一輩子,就辦了這件漂亮事?!?br />   (原創(chuàng)首發(fā))

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【編者按】這篇文章讓我明白,有時候越古老的東西越承載著所有的情感與記憶。它們像一個個時光錨點,讓我們在飛速變化的世界里,想起那些被愛與溫暖包圍的瞬間。字里行間流淌的溫暖與時光的印記。這臺古老的“冰箱”,早已成了一個家庭生活的見證者,一個承載著煙火氣與情感的“時光容器”。改革開放后,農(nóng)村實行生產(chǎn)責(zé)任制,天變了,地變了,就連村頭的皂角樹也像變了樣,葉子更綠了,結(jié)的皂角也多了;門前古老的土槐樹仿佛也煥發(fā)了新枝,樹上的兩個老鴉窩也格外醒目。人們的生活發(fā)生了天翻地覆的變化,農(nóng)民漸漸富裕起來,過去農(nóng)民沒見過的冰箱,在農(nóng)村也隔三差五地出現(xiàn)了,往井里、紅薯窖里放食物的事也漸漸少了。社長寫意深刻,字字句句打動人心?!氨涞膲艚K于圓了,那晚我別提多高興,一千元買個冰箱還外帶個飲水機,多么實惠呀!不久,老伴回來了,她一看這高大實惠、價格又不高的冰箱,用拳頭在我胸前輕輕一打,說了句:“你這一輩子,就辦了這件漂亮事。”寫的多么實在,多么扣人心弦。好文推薦?!揪庉嫞河喾啤俊窘骄庉嫴?精品推薦202507120008】

大家來說說

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1 樓        文友:余菲        2025-07-12 16:02:11
  作者對古老的‘冰箱’那份不舍不僅是舊物的留戀,更是對逝去時光的懷念,對簡單而踏實的生活的珍視。給作者點贊
回復(fù)1 樓        文友:閏土        2025-07-12 16:14:36
  余菲老師編按寫絕了,吃透了文章,寫出了文章的精華,更是分析的頭頭是道,讀后令人耳目一新,回味無窮。
2 樓        文友:閏土        2025-07-12 16:22:25
  “按我的想法,買個經(jīng)濟實惠的就行,反正家里就兩個人,老伴不在家時我一人用,最多春節(jié)時用得多些。老伴雖然在城里,卻時時刻刻惦記著家里的一切,常常“遙控”指揮,大到我的吃穿,小到家里的瑣事,尤其念念不忘那個讓她上心的冰箱。”寫的實在,語言樸實,打動人心。
3 樓        文友:德年黃土地        2025-07-13 20:22:15
  簡單生活中的滿足,滿足之中的幸福。
4 樓        文友:藍色光影        2025-07-14 20:18:03
  文章以“冰箱”為線索,寫得真實感人,體現(xiàn)出對生活的熱愛!好文欣賞,為閏土社長點贊!
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