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精品 【江山·見證】【寧靜】盛夏覓涼(散文)


作者:小豬她爸 探花,13036.00 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:382發(fā)表時(shí)間:2025-07-19 09:07:06
摘要:從商朝將冰塊冬藏夏用,到大宋的冰淇淋,再到兒時(shí)的冰棍,乃至今日的冰箱、空調(diào)等科技成果,串聯(lián)起五千年文明記憶。

【江山·見證】【寧靜】盛夏覓涼(散文)
   今年天氣熱得早,剛七月中旬,天氣就變得熱起來。乘涼、納涼、吹空調(diào)等防暑降溫措施,開始成為人們的盛夏選擇,甚至連“江山文學(xué)網(wǎng)”上作者的文字,都變得清涼起來。文友單培文剛推出散文《冰棒記憶》,那廂文友何葉就奉上散文《冰棍的記憶》,似乎不寫寫關(guān)于盛夏覓涼的往事,怕是難以熬過這個(gè)高溫時(shí)節(jié)。
   空調(diào)吐出的冷氣包裹著我,鍵盤上敲出的每一個(gè)字似乎都是冷絲絲的,我卻在搜腸刮肚地尋覓早年盛夏避暑的故事。我小時(shí)候,如果從記事算起,那就是五十年前了。大概那時(shí)全球氣候還沒有變暖吧,小時(shí)候的大連的確不算太熱,也就八月份能有十多天氣溫超過30℃。盡管如此,當(dāng)知了的鼓噪響徹街頭巷尾的時(shí)候,滿街捉蜻蜓的我們?nèi)匀皇且獣竦妹坝停沽鳑驯场?br />   這個(gè)時(shí)候,何以解暑,唯有冰棍。冰棍分兩種,牛奶冰棍和小豆冰棍。冰棍價(jià)格也是兩種,一種是三分錢的,甜度要低一些,更接近于冰塊,另一種是五分錢一根的,更甜一些,添加的小豆和牛奶更多一些,吃起來口感更好,糯糯的。講真不是很貴,但那時(shí)我們要從兜里掏出三分錢或五分錢,實(shí)在是一件挺困難的事。解決之道也是兩種,一是平時(shí)積攢,搜集點(diǎn)牙膏皮、酒瓶子、破銅爛鐵,賣給廢品公司,換來一點(diǎn)零花錢。二是回家找家長索要,這要看你軟磨硬泡的功夫如何,還要看家長的心情如何。
   總之,當(dāng)把三分錢或是五分錢交給賣冰棍的老太太時(shí),冰爽之氣迎面而來,暑氣自消,快樂在心。如果能湊出一毛錢,買一瓶冰鎮(zhèn)甲級桔子汽水,那幾乎可以承包一個(gè)夏天的快樂。后來,聽學(xué)了點(diǎn)化學(xué)的大哥哥們說,糖水加點(diǎn)小蘇打和白醋,可以生成帶氣泡的汽水。我們“照方拿藥”,還別說真就看到瓶子里冒出一串串的氣泡,但味道不咋地,也就不再自制汽水了。
   夏天光膀子是最清涼的“著裝”,但畢竟不大文明,所以那時(shí)我們就是一件“老頭衫”加大褲衩,腳上一雙塑料涼鞋,這就是清涼一夏的裝扮了?!袄项^衫”是土語,也叫汗衫,實(shí)際就是無領(lǐng)子、半截袖、套頭的T恤。很難穿到新的“老頭衫”,大多是哥哥們穿小的,我們接著穿。那“老頭衫”不知道經(jīng)歷了幾個(gè)夏天,洗了多少次,前胸后背薄如蟬翼,加之寬松如布袋,穿身上倒是真風(fēng)涼。
   長大一些的時(shí)候,不愿意再撿舊“老頭衫”穿了,就央求家長給買新的。新的“老頭衫”純棉雪白,惹人歡喜,便得寸進(jìn)尺跟家長要兩毛錢,去“印號”?!坝√枴笔菍儆谀莻€(gè)年代的行業(yè),就是將圖案和數(shù)字號碼印在淺色的汗衫上,這是那時(shí)扮靚的方式。店里的師傅用硬紙板將汗衫撐平整,找出顧客選的圖案和號碼的模板,覆蓋在汗衫上,用滾子蘸著紅色油墨一推即可,有點(diǎn)像油墨印刷機(jī)。一般胸前是圖案,后背是號碼。圖案有寫意山水、萬里長城等等,還可以加上文字,但我回憶了半天也沒想起印的是啥字,肯定不是前面“兵”字,后背再來個(gè)“勇”字。穿上印著鮮艷圖案的汗衫,走在大街上,清風(fēng)自來,似乎涼爽得很。
   十多歲的孩子正是討人厭的年齡,家長們常把“哪里涼快去哪”掛在嘴邊。我們倒也聽話,大海里涼快就去海里游泳。夏天海水溫度在二十多度,泡上三十分鐘,全身由內(nèi)而外的涼快。不會游泳的,或者不敢下水的,就在岸上給我們看著衣服,享受從海面上掠起的海風(fēng),那南來的風(fēng)也是清涼、愜意的。海里岸上,暑意全消。
   太陽西沉的時(shí)候,家家戶戶飄出來飯菜的香氣。嫌屋里悶熱,許多人家就在窗外步道上,槐樹下,擺上個(gè)小飯桌,一家人圍桌吃飯,清清涼涼的。風(fēng)一吹,一片黃色的槐樹葉,飄落到飯菜上,不知道它是餓了,還是要點(diǎn)綴下菜品。如果是吃魚蝦等海鮮時(shí),那一定是不停地?fù)]動胳膊,驅(qū)趕那些令人生厭的蒼蠅。
   酷暑時(shí)節(jié),最難熬的是夜里。房間小的可憐,一鋪大炕上睡著一家五六口人,甭說悶熱的天氣,就是彼此的體溫都夠人難耐的了。一般家庭沒有電扇,空調(diào)更是連概念都沒有,降溫只能是睡前到院子里,接盆涼水兜頭澆下。鄰居家常在戶外搭個(gè)簡易床鋪,天當(dāng)房、地當(dāng)床地睡在馬路邊。這比睡在悶熱的家里要涼快許多,就是蚊子多,不堪其咬,再就是擔(dān)心風(fēng)云突變,一旦夜里下起大雨,那就要從雨中醒來了。大可不必?fù)?dān)心被行駛的車輛碾軋,因?yàn)槟菚r(shí)車輛很少,居民區(qū)的街巷里幾乎沒有車輛通過。
   有時(shí)候,晚間一絲風(fēng)也沒有,躺著都出汗。我會躺到水泥窗臺上,用水泥的涼緩解身體的熱。從窗戶里能看到星空一角,便會胡思亂想,也可以說是憧憬未來。但我肯定不會想到冰箱、空調(diào)、淋浴器等現(xiàn)代科技產(chǎn)品,能想到的無非是冰棍啥時(shí)能管夠吃?家里啥時(shí)能買一臺搖晃著腦袋的電風(fēng)扇?除此之外,我還真想到了一個(gè)頗有深意的問題:古代人是如何過夏天的?
  
   二
   一晃經(jīng)年,轉(zhuǎn)眼半個(gè)世紀(jì)過去了,對夏天的感知似乎還停留在小時(shí)候,但人卻已經(jīng)進(jìn)入新時(shí)代了。
   冰棍管夠已經(jīng)不是問題了,問題是現(xiàn)在一根冰棍吃一半牙就開始疼了。甲級桔子汽水市面上看不見了,取而代之的是可樂、果汁,但又怕攝入太多的糖,不敢多喝了。當(dāng)然,后來學(xué)的化學(xué)知識也沒派上用場,當(dāng)夏涼飲品多到不能勝數(shù)的時(shí)候,誰還回傻傻地用小蘇打勾兌“汽水”?
   “老頭衫”如今換個(gè)名稱叫T恤。面料多鐘多樣,純棉的、絲麻的、速干的,款式多種多樣,套頭的、帶領(lǐng)的、砍袖的,關(guān)于那個(gè)“印號”行業(yè)的記憶,差不多都快被歲月風(fēng)干了?,F(xiàn)在如果有人能拿出一件早年印花印號的汗衫,估計(jì)可以算得上是收藏品了,成為一個(gè)時(shí)代的生活符號。
   與男士相反,這幾年的夏天,女士卻一改過去穿著清涼的打扮。各種各樣的防曬衣、皮膚衣把自己包個(gè)嚴(yán)實(shí),頭頂闊沿防曬帽,臉上還要蒙一個(gè)防曬口罩,只露出一雙眼睛。不仔細(xì)看,還以為是來自沙漠的阿拉伯女人。其實(shí),也不單是女士有防曬系列,男人也有防曬服。去南方旅游,妻子怕曬,一下子買了兩件皮膚衣,她一件,我一件,同款不同色。這下好,兩人走在大街上,蒙頭蒙臉的,像一對江湖雌雄大盜。
   電風(fēng)扇似乎還沒在夏天“逞英豪”,就被空調(diào)打入“冷宮”。等到近幾年,電風(fēng)扇卷土重來時(shí),它竟換了一副模樣,而且還與空調(diào)攀親,叫做空調(diào)扇。妻子退休時(shí),單位工會發(fā)的紀(jì)念品,就是一個(gè)空調(diào)扇。圓柱形,小餐盤那么粗細(xì),半人多高,一按鍵涼風(fēng)自來。我瞅著它,心中納悶,沒有了那三個(gè)葉片,它是如何扇風(fēng)的?最近發(fā)現(xiàn)不少年輕人都用上了手持小風(fēng)扇,走在大街上,貼著臉吹風(fēng),愜意得很。我就更納悶了,這是微縮電風(fēng)扇?還是男人用的電動剃須刀變異了?
   空調(diào)創(chuàng)造的涼爽環(huán)境,以及住房條件的改善,讓悶熱夏夜不再難熬,如今沒人會“天當(dāng)房,地當(dāng)床”地睡在馬路邊。雖然有空調(diào),但我不習(xí)慣開著空調(diào)睡覺。到晚上十點(diǎn)左右就把空調(diào)關(guān)了,沖個(gè)涼,開著窗睡覺。南北各一間房,穿堂風(fēng)一吹,比吹冷氣舒服多了。但有一天晚上沒風(fēng),睡到半夜熱醒了。跑到北屋一看,今夜刮的是小北風(fēng),比南屋涼快多了,趕緊躺下接著睡。第二天一早,妻子嚇一跳,昨晚還睡在身邊的人咋沒了?看到我在北屋,便調(diào)侃道,睡覺也像足球賽,還分上下半場嗎?我笑道,咱們以后跟著風(fēng)向決定睡在哪屋。妻子說,刮西風(fēng)時(shí),睡衛(wèi)生間?
   說笑歸說笑,盛夏覓涼始終是生活的一種狀態(tài)??萍籍a(chǎn)品的加持與日漸向好的日子,讓覓涼變得千姿百態(tài),細(xì)說起來能從夏說到秋。
  
   三
   前兩天,我們這里連續(xù)下了幾場雨。雨后空氣清新涼爽,一掃悶熱,不開空調(diào),家里也是涼風(fēng)習(xí)習(xí)。
   坐在沙發(fā)上,邊吃著雪糕,邊刷手機(jī),忽然想起少年時(shí)那個(gè)很有深意的問題:古代人如何過夏天?智能時(shí)代無需跑圖書館查閱資料,我給手機(jī)上的DeepSeek下個(gè)指令:介紹一下古代人如何過夏天?DeepSeek回道:好的,用戶讓我介紹下古人如何過夏天,這真是一個(gè)有趣的話題,讓我先梳理下脈絡(luò)……然后,它像模像樣地深度思考二十九秒,便給出了一大堆參閱資料。
   不看不知道,一看嚇一跳。夏日用冰消暑氣,竟然可以追溯到商朝,這可是三千年前的事了??脊虐l(fā)現(xiàn),商代就有了冰窖,甚至還有盛放冰塊的專用設(shè)備,用青銅制作“冰鑒”,柏木做的“冰桶”。當(dāng)然古代是沒有制冰設(shè)備,都是寒冬時(shí)從河里取冰,冬藏夏用。因此,冰在那個(gè)時(shí)候絕對是奢侈品,只能是少數(shù)達(dá)官貴人才能享用。
   到了唐朝,民間出現(xiàn)了私家藏冰售賣的“冰商”,《唐摭言》記載:“蒯人為商,賣冰于市”,這大概是冰的商業(yè)化開端,當(dāng)然這冰的價(jià)格不菲。大宋朝時(shí),冰在盛夏的應(yīng)用更加廣泛,冰鎮(zhèn)的綠豆湯、荔枝膏水都是當(dāng)時(shí)的“網(wǎng)紅”商品。據(jù)說,《清明上河圖》里畫了一個(gè)名為“香飲子”的店鋪,“飲子”就是售賣冰飲的店鋪。令人不敢想象的是,那時(shí)竟然出現(xiàn)了“冰淇淋”。南宋詩人楊萬里的《詠冰酪》詩云:“似膩還成爽,如凝又似飄。玉來盤底碎,雪向日邊消?!蔽铱纯词掷锏难└?,難道這方寸之冰穿越了千年?唇齒之間沁人心脾的涼意,竟然是從古至今生活意趣的嬗變。一口冰涼,似乎可以品嘗到千百年的余味。
   除了用冰消暑,古人還有許多消夏智慧。比如,古人在建房屋時(shí),融入一些納涼的設(shè)計(jì)。最常見的就是坐北朝南的布局,引入自然風(fēng),增強(qiáng)室內(nèi)空氣流通,這就是我南北屋上下半場睡覺的理論基礎(chǔ)。當(dāng)熱浪襲來,需要換上輕薄透氣的夏裝,絲和麻葛就成為夏裝的“高級衣料”。別的不說,看看長沙馬王堆出土的素紗單衣,就知道啥叫薄如蟬翼,這衣服穿著該多涼快。“淺色縠衫輕似霧,紡花紗袴薄于云”,堪稱古人的防曬服、皮膚衣。古人消暑還會來一場說走就走的旅行,到山野密林、江河湖海,密林尋幽,湖上泛舟,溪邊垂釣,尋覓消除暑熱的清涼與愜意。正所謂:“六月山深處,松風(fēng)冷襲衣?!?br />   四季輪回,盛夏去了又回,時(shí)光推移,如今我們有了更多覓涼模式,憑借現(xiàn)代科技抵御酷暑,卻難以忘懷自古以來的傳統(tǒng)。這份刻在骨子里的基因,從商朝將冰塊冬藏夏用,到大宋的冰淇淋,再到兒時(shí)的冰棍,乃至今日的冰箱、空調(diào)等科技成果,串聯(lián)起五千年文明記憶。
  

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【編者按】散文通過回憶童年至成年的盛夏“覓涼”經(jīng)歷,串聯(lián)起不同時(shí)代的消暑方式,展現(xiàn)了從物質(zhì)匱乏到生活富足的時(shí)代變遷。通過探尋古人消暑智慧,揭示了“覓涼”不僅是生活需要,更是一種生活記憶與文化傳承,蘊(yùn)含著對質(zhì)樸生活的懷舊之情和對文明延續(xù)的思考。對比手法貫穿全文,今昔對比,如冰棍、自制汽水、老頭衫、露天睡覺、海水浴等,對比現(xiàn)在避暑多樣性、舒適性,凸顯時(shí)代進(jìn)步。古今對比,將現(xiàn)代消暑科技與古人的冰鑒、納涼建筑、山野避暑等智慧并置,體現(xiàn)文明的延續(xù)性。層次清晰,立意深遠(yuǎn),語言質(zhì)樸幽默,富有生活氣息。佳作欣賞,推薦閱讀。【編輯:浩渺若塵】【江山編輯部?精品推薦202507190011】

大家來說說

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1 樓        文友:浩渺若塵        2025-07-19 09:15:29
  雙線交織,明線為“個(gè)人成長中的覓涼經(jīng)歷”,暗線為“從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的消暑文化變遷”,結(jié)尾以“五千年文明記憶”升華主題,拜讀,學(xué)習(xí)。
浩渺若塵
回復(fù)1 樓        文友:小豬她爸        2025-07-19 09:47:20
  我也沒想到古人還有冰淇淋,偶然看到,覺得好玩,寫出來記錄一下。
2 樓        文友:浩渺若塵        2025-07-19 09:15:54
  感謝賜稿寧靜社團(tuán),期待精彩繼續(xù)。佳作欣賞,已向精品審核組申報(bào)!
浩渺若塵
回復(fù)2 樓        文友:小豬她爸        2025-07-19 09:47:41
  感謝社團(tuán)鼓勵支持。
3 樓        文友:小豬她爸        2025-07-19 09:46:33
  感謝浩渺若塵老師精心編按,祝好!
一本正經(jīng)說胡話,嬉皮笑臉吐真言。
4 樓        文友:千里尋梅        2025-07-19 20:44:42
  老師總是把日常生活寫地妙趣橫生,佩服!
回復(fù)4 樓        文友:小豬她爸        2025-07-19 20:56:50
  謝謝老師駐足小文,給予點(diǎn)贊鼓勵。生活本就是一個(gè)趣味多多的過程,放輕松去體驗(yàn)生活,每天都是妙趣橫生。祝老師寫作愉快!
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