
【江山.見證】【丹楓】永遠(yuǎn)的鄉(xiāng)愁:打鐵的大爺(散文)
永遠(yuǎn)的鄉(xiāng)愁:打鐵的大爺
過去的農(nóng)村,大都有鐵匠鋪,專門用于打造一些最基本的農(nóng)用工具或廚房刀具。我家隔壁的大爺家,就有個(gè)小型鐵匠鋪,那可是我常去的地方。
大爺家的鐵匠鋪,在他家院子?xùn)|南角,一間三面無墻壁的簡(jiǎn)易泥瓦房?jī)?nèi),打鐵爐就占據(jù)了房?jī)?nèi)的主要位置。打鐵爐右側(cè),是一個(gè)陳舊的大風(fēng)箱,左邊是一個(gè)笨重且堅(jiān)固的鐵砧,還有三個(gè)大小不同的鐵錘及存放的鐵錠、廢鐵、煤炭等原材料,而在打鐵爐左前方的木制臺(tái)面上,擺放著形狀各異的成品農(nóng)具、廚具和刀具等。
在我的印象中,大爺除一米八以上的個(gè)頭和魁梧的身材外,再無什么特別,就是個(gè)普普通通的打鐵匠,但我總覺得他握著鐵鉗的手藏著魔法——那些看似無用且堅(jiān)固的廢鐵,怎么一進(jìn)他的爐子,就變得像麥芽糖似的軟塌塌?想要什么樣就鍛打成什么樣,想要什么農(nóng)具或刀具都能鍛打得一模一樣。但這只是一閃而過的驚訝,并沒在我心頭停留多長(zhǎng)時(shí)間。我之所以常去大爺家的鐵匠鋪,完全是出于好玩。尤其是冬天,更是取暖的好去處。非但是我,和我同齡的小伙伴們也都是這個(gè)想法,就連那些彎腰駝背的老人們,也都晃悠悠散步來到鐵匠鋪,抽煙聊天,取暖喝茶,即使有的人路過此處,也都不自覺的進(jìn)來看看,不為別的,圖的就是個(gè)熱鬧。因此,大爺家的鐵匠鋪,天天你來我往,笑聲不絕。加上大爺和他徒弟那“叮叮咣咣”的鍛打聲和有節(jié)奏的“噗嗤噗嗤”風(fēng)箱聲,使得不大的鐵匠鋪如同冬日里的一間小暖房,充滿生機(jī)與活力。
我就是在這樣的溫暖空間里,聽大人們聊天,看大爺和他的徒弟揮汗如雨地忙碌。一天,我剛走進(jìn)鐵匠鋪,就見大爺一邊用鐵鉗夾起爐火中的一個(gè)鐵料,邊看邊對(duì)拉風(fēng)箱的年輕徒弟說:“再使點(diǎn)勁,讓火燒得旺一點(diǎn)。”接著,他又囑咐徒弟道:“等一會(huì)兒火候一到,就開始鍛打?!蓖降芑仨谎凵磉叺拇箬F錘,做出隨時(shí)起身鍛打的準(zhǔn)備。大爺看他有些緊張,忙又勸導(dǎo)說:“不要緊張,火候還沒到呢?!边@話正被走進(jìn)來的隊(duì)長(zhǎng)改民哥看見,忙笑問大爺?shù)溃骸按鬆敚@小伙是你新招的徒弟吧!”“可不是嗎,我外甥家孩子,挺機(jī)靈的,就讓他先跟著學(xué)學(xué),看是不是那塊料?!贝鬆斂戳烁拿窀缫谎郏疽馑S便坐。改民找了個(gè)小板凳,剛坐下,大爺又喊道:“準(zhǔn)備鍛打?!闭f著,忙夾起那片燒得通紅的鐵料放在鐵砧上。年輕徒弟也迅速舉起大錘,并隨著大爺小錘的輕輕擊落,不失時(shí)機(jī)地鍛打在鐵料上。兩個(gè)人一聲輕一聲重地?fù)袈渲?、鍛打著,雖然徒弟的鍛打力度不那么均勻,鍛打的位置不那么準(zhǔn)確,鍛打的節(jié)奏不那么有度,但在大爺小錘的一聲聲引導(dǎo)下,徒弟的大錘鍛打點(diǎn)還算準(zhǔn)確,且一下比一下準(zhǔn)確,一下比一下有力度,直到那片不規(guī)則的鐵料一點(diǎn)點(diǎn)變成一個(gè)鋤頭的雛形,并開始冷卻變硬時(shí),大爺?shù)男″N忽地在鐵砧上一擊,徒弟的大錘便隨之停下。
這時(shí),大爺重新將那冷卻后的鋤頭雛形放入爐中,徒弟趕緊坐在風(fēng)箱處,使勁地拉起來,等鋤頭雛形又一次燒紅,大爺又夾出來放鐵砧上和徒弟鍛打,如此反復(fù)多次之后,一把鋤頭的形狀基本形成。
接下來的程序是大爺一人操作。他把成形的鋤頭放在鐵砧上,用小鐵錘精細(xì)地鍛打,一會(huì)兒敲鋤頭前端,一會(huì)兒又敲鋤頭的后端;一會(huì)兒敲平面,一會(huì)兒又敲棱角,那忽快忽慢、忽高忽低的敲打聲,像是給鋤頭注入筋骨與靈性。直到鋤頭的棱角和弧度被敲打成和我見過的鋤頭完全一樣時(shí),本以為大功告成了,沒想到接下來的程序更精細(xì),簡(jiǎn)直可以用一絲不茍來形容。
只見大爺拿出銼刀,用力打磨鋤頭的正面和反面,我和他徒弟,站在旁邊,靜靜觀賞。我本無心思看這些,可一見他徒弟那認(rèn)真、仔細(xì)、且一眼不眨樣子,立馬受到感染,就連一旁聊天喝茶的改民大哥也覺得稀奇,連忙問道:“大爺,打磨這活沒啥技術(shù),咋不讓你徒弟干?!贝鬆斝α诵φf:“這話你就說錯(cuò)了。別看打磨這活簡(jiǎn)單,不太費(fèi)力,其實(shí)不然,不同的地方,打磨用力并不一樣。特別是兩個(gè)鋤尖和前段鋤刃,打磨的力度和時(shí)間很難把握,用力過大或過小,時(shí)間是短還是長(zhǎng),都直接影響鋤頭的壽命和是否順手。”說到這里,大爺抬頭看了眼徒弟,又對(duì)改民哥說:“我這個(gè)徒弟,才來一個(gè)多星期,根本不懂打磨技術(shù)。得讓他先觀察,再思考,后領(lǐng)悟。只要過了這三關(guān),以后學(xué)起來就容易多了。畢竟‘慢工出細(xì)活’,這手藝急不來?!?br />
聽大爺這么一說,我們幾個(gè)都把注意力集中在大爺?shù)挠沂稚?,仔?xì)觀察他打磨的力度和時(shí)間。我隱約記得,大爺在用銼刀打磨好一陣之后,又拿出鑿子和鏨子,一會(huì)兒鑿孔,一會(huì)兒開槽,最后還精細(xì)地制作起花紋圖案來,不是花草,就是鳥獸,那活靈活現(xiàn)的模樣,越看越惹人喜愛。而且,我還聽改民哥說,制作花紋圖案是大爺?shù)莫?dú)創(chuàng),就像有的藝術(shù)家在完成一件作品后,總要在作品上留下自己的印記,大爺就是想在作品上留下印記的人。只可惜,那時(shí)我只有六七歲,對(duì)此并不太看重。直到后來我十四歲那年,親手用上大爺打造的工具,才知道大爺真是一位了不起的打鐵匠,真是應(yīng)了那句“三百六十行,行行出狀元”。
那是1976年的七八九月間,唐山大地震的災(zāi)難不僅波及全國(guó)各地,也給陜西關(guān)中一帶帶來一場(chǎng)罕見的連陰雨。人們?cè)谂R時(shí)搭建的防震棚里,艱難地度過一個(gè)個(gè)既要防震、又要防雨的驚恐日子。
然而,綿綿無期的連陰雨,并不因?yàn)榍锴f稼的漸漸成熟而終止,反而越下越大,大有不把地球下透誓不罷休的氣勢(shì)。面對(duì)這種情景,人們只能采取肩扛背馱的方式,冒雨將成熟的莊稼收回家。盡管這種辦法累一些,慢一些,但總算解決了一個(gè)大問題。可接下來的冬小麥播種又成了難題。路滑地濕、無法套牛播種不說,連秋收后的玉米秸稈和高粱秸稈還杵在地里,怎么好讓冬小麥播種。可“人誤地一時(shí),地誤人一年”,節(jié)氣不等人,無奈之下,人們只能按照上級(jí)的要求,用鐵耙人工播種冬小麥。
這下可忙壞了大爺。他必須按要求在十天之內(nèi),完成人手一把鐵耙的打造任務(wù)。盡管當(dāng)時(shí)大爺?shù)拇蜩F鋪早被沒收,挪到了隊(duì)倉(cāng)庫(kù)的后院涼棚里,變成了隊(duì)上的集體產(chǎn)業(yè),大爺也好多年不再打鐵,但既然臨危受命,他只能迎難而上。
大爺一邊設(shè)計(jì)圖紙,一邊從年輕人中挑選最得力的兩個(gè)助手,從早到晚,加班加點(diǎn)開始忙活。打造這種帶有兩個(gè)鉤子的鐵耙,并非難事。但要快速打造出來,用起來得心應(yīng)手,又不能有半點(diǎn)馬虎,必須選好材料,把好火候,設(shè)計(jì)好弧度和兩個(gè)鐵鉤之間的寬度。為此,他先用一根30公分長(zhǎng)的十號(hào)鋼釘,從中間折彎成有一定弧度的“U”字形,并將兩個(gè)頂端鍛打成光滑的尖頭。然后,在“U”字形根部焊上圓形套筒,裝上木質(zhì)手把,一種播種鐵耙就算打造成功。
這種鐵耙,造型獨(dú)特,簡(jiǎn)單輕便,入土鋒利,收拉自如,在耕牛不能下地播種的陰雨天,老少皆可使用。只要在松軟的地里撒上麥種,再倒退著用鐵耙來回刨土,讓泥土覆蓋麥種,不出三天,冬小麥便可破土發(fā)芽。
我就是在那一年,第一次使用了大爺打造的鐵耙,參加了“男女老少齊上陣”的冬小麥播種會(huì)戰(zhàn)。
我們村是這樣,別的村子也是如此。只是別的村在使用自家打造的鐵耙后,終究沒有大爺打造的鐵耙輕便省力,便紛紛前來找大爺打造。大爺就只能多找?guī)讉€(gè)幫手,日夜不停地忙活,有時(shí)連吃飯都是讓家里送到鐵匠鋪吃。他知道:這跟龍口奪食一樣,多打造一個(gè)鐵耙,就能多播種一塊麥地,多一份來年的收成。
那一年,雖然我們的播種方法獨(dú)特且原始,但并未影響來年的小麥豐收。尤其是通過那次獨(dú)特的播種,讓我看到了一種“全村老少齊上陣,搶種搶收保豐收”的精氣神,看到了一位打鐵匠在關(guān)鍵時(shí)刻不辭辛苦、打造農(nóng)具的擔(dān)當(dāng)精神。正是這種精氣神和這種擔(dān)當(dāng)精神,在我幼小的心靈里,播下了一顆踏實(shí)的種子,使我深深懂得,做任何事都要有團(tuán)結(jié)一心的集體榮譽(yù)感,都要有打鐵的大爺那種過硬的本領(lǐng)和責(zé)任的擔(dān)當(dāng)。因?yàn)?,“人心齊,泰山移”,團(tuán)結(jié)的力量是無窮,是任何艱難險(xiǎn)阻都能被克服的。因?yàn)?,每一點(diǎn)扎實(shí)的功夫,每一錘下的火星,都是人生道路上最堅(jiān)硬的基石。正如“打鐵還得自身硬”,真本領(lǐng)才是立足的根本。
如今,大爺早已離開人世,當(dāng)年的鐵匠鋪也不見了蹤影,但兒時(shí)觀看大爺打鐵以及鐵匠鋪里的熱鬧場(chǎng)景,大爺那一絲不茍的打磨技藝、獨(dú)特制作的花紋圖案以及那年加班加點(diǎn)為人打造鐵耙的情景,更像烙印一樣刻在我的記憶深處,一想起就帶著爐火的溫度,熱烈、滾燙,久久不散。
二0二五年七月二十一日