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精品 【星月】大鍋里飄出婆婆粽米香(散文)


作者:雨江涵 布衣,117.85 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:2871發(fā)表時間:2017-07-01 11:36:34
摘要:一段短暫的婚姻,讓我與婆婆產(chǎn)生了深厚的感情,婆婆知道我喜歡吃小棗粽子,二十年來每到端午節(jié)便給我來電話,在她的老家鍋里煮著為我做的粽子,離開那個家很多年了,我有了新的家庭,唯獨婆婆那份難舍的情分,牽著我的掛念,一次次奔赴曾經(jīng)的家。

大學(xué)時期交往了男朋友,他由剛?cè)雽W(xué)時土里土氣的毛小子,經(jīng)過四年城市生活,蛻變成了白、凈、帥,哪知他的家鄉(xiāng)是地地道道的農(nóng)村。
   第一次去他老家,東光縣燈明寺,臃腫的公共汽車上堆滿了人,那些挽著褲腿擼著袖子的百姓,擅長“活……死……”的句法,還有從上鄂和鼻子發(fā)出來的“咧咧咧”的代口語,是那伸不直的大舌頭,讓我聯(lián)想到了笨重、老土不拉不轉(zhuǎn)的石磨。
   在他家門口果然平放著一個磨盤,只不過不用來磨糧食了,那搟面杖粗的圓孔被一根僵繩穿過,僵繩的另一端拴著一頭老黃牛,那老牛趴在亂草堆里懶洋洋地倒著嚼。
   結(jié)婚當(dāng)天,我身穿鮮艷的旗袍走進他家的門檻,旗袍的正面用金絲線繡了牡丹,我的周圍探過來一張張純樸的臉,筑成了一道密封的墻,他們用羨慕、新奇的眼光對我這位外來媳婦品頭論足,我讀懂了他們的表情,我的婚姻顛覆了大學(xué)生鐘愛城市,不愿做農(nóng)家媳婦的婚戀現(xiàn)狀,更何況我是父母親唯一的女兒,遠嫁他鄉(xiāng)無依無靠,父母親是何等的開明,我因此換來了與婆婆親如母女的婆媳關(guān)系。
   婚后,老公選擇了去城市闖蕩,我留在了農(nóng)村。
   第一次與婆婆下地,沿著排水溝走,我發(fā)現(xiàn)溝兩邊生長著濃綠的蘆葦,狗尾草、燕子姨、喇叭花,參雜其中,溝里的水像鏡子面清亮,水窄處被草葉完全遮住,青蛙潛伏在水面以下呱呱地叫著“苦夏”,湊熱鬧的蟈蟈在草叢里嘚了嘚了地吼著嗓兒。我貓著腰,拔開蘆草,尋著聲音去捉,青蛙銷聲匿跡了,蟈蟈的聲音時斷時續(xù),我猜它們敏感的觸覺嗅到了我邁出去的腳步。我發(fā)現(xiàn)婆婆不聲不響地彎腰下去,她眼睛盯著的地方,一只青頭綠翅的大蟈蟈突然跳起來,正好鉆進她的懷里,婆婆一把捉住它,興奮地大叫著,“逮著了,回家編個籠子你養(yǎng)著吧!”我接過蟈蟈攥在手心里,夾緊它的腿,只讓它露出腦袋,那蟈蟈憤怒地瞪著我婆婆,我婆婆看著我呵呵地笑著。
   我注意到這里的土壤屬于黑土,土層厚,雨量充足,溝里存水多,地里的農(nóng)作物長勢良好,田野被一望無際的綠色吃掉,粉紅色的磚瓦房成了點綴,戴著草帽下地的莊稼人,猶如蝴蝶、蜜蜂盤旋在田間地頭。
   婆婆告訴我,咱農(nóng)村人不愁吃喝,農(nóng)歷的每個節(jié)氣都記著過,包餃子或蒸包子,有時候吃涼面。清早會有人推著自行車串鄉(xiāng)賣菜,那車后座掛了草筐,捆著新鮮的茴香和韭菜,都是鄉(xiāng)親們自家種的,吃不了出來賣些零花錢,菜價很便宜。我婆婆聽見吆喝聲站在門口,打聲招呼那賣菜的老農(nóng)便走過來,綠油油的菜含著露水,沾著新泥,婆婆抖了抖挑好的菜,給了錢,回了屋,婆婆看見我問:“你愛吃什么餡,咱就包什么餡!”
   我發(fā)現(xiàn)婆婆活菜餡有個特點,油是在鍋里熬熟的瓜子油,調(diào)味料是平鍋里煲脆的花椒,把花椒研成沫拌入餃子餡,最后倒入香油,婆婆習(xí)慣了活好菜餡后端到我的鼻子前問我,“聞聞,夠香嗎?”
   端午節(jié)到了,婆婆騎著自行車出村五里特意買來粽子葉,上好的糯米。小棗是現(xiàn)成的,在這里哪家院子里,沒幾棵棗樹啊,棗樹的種類多,秋后結(jié)得金絲小棗啦,婆棗啦,蘋果棗啦,錐子棗啦......一般用金絲小棗包粽子的多,這棗是婆婆親自上手挑的,那真是不紅不圓不順眼的被淘汰,專挑那飽滿的個大的泡在水里,漲大的棗閃著耀眼的紅光像我結(jié)婚時穿得旗袍,我婆婆說的。那棗皮薄肉肥,嚼在嘴里肉嘟嘟,甜蜜蜜,再加上糯米香,這粽子定會美味無窮吧!
   初四這天晚上,記得婆婆把院子里的八印大鍋刷得干干凈凈,倒進半桶水,用簸箕收了玉米瓤,抱了棉花稞堆在灶膛邊。吃過晚飯,婆婆開始忙著包粽子了,她找出奶奶前些年紡好的棉線,準備好剪刀,便坐在了板凳上。
   婆婆取兩篇粽葉,搭在一起疊壓,將粽葉卷成一個圓錐狀,然后在底部塞進一枚紅棗,放入糯米,再放入紅棗,婆婆手里朝上的粽葉向下折,完全蓋住米,隨即將葉子的兩側(cè)捏下去,之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊,然后用棉繩一圈圈纏緊,一個四角粽子完成了。婆婆包得那么認真,頭一直低著,那泡白的米被她一把一把撈干凈,那滾圓的紅棗被包進米里,婆婆抬起頭的時候吩咐我,“把灶膛里的柴火點了吧!”
   我用玉米苞點著火,把干燥的棉花稞塞進灶蹚,婆婆把包好的粽子一古腦倒進鍋里,然后用手一個個的按進水下,我把火燒旺,高粱桿編制的鍋蓋很快冒出熱氣,那熱氣似披著白紗的仙女飄飄然在夜色里蒸騰,月亮清冷的掛在頭上,涼爽的夜風(fēng)撩起我的單衣,婆婆從院子里尋了兩塊磚壓在鍋蓋上,然后沖我笑笑說,“不早了,回屋睡覺去吧!”
   從窗戶里我看到婆婆埋著頭,用手往灶膛里塞玉米瓤,玉米瓤屬于硬火,在灶膛里會留下底火能著到天亮。
   晚上,我睡得很香,夢見婆婆帶著滿滿行李箱粽子,她要給遠方的兒子送去,她說兒子走了半年了,連個音訊沒有,他想念兒子了,我何嘗不思念我的老公啊!
   清早睜開眼,我便聞到了一股濃郁的綠草清香,那是被煮的竹葉發(fā)出來的香氣吧,煮了整晚的粽子現(xiàn)在熟透了,婆婆拿了小盆來到大鍋旁,把磚挪走,掀開鍋蓋,粽子的身體漲大了一倍,擠擠挨挨多半鍋,水放得剛好,被粽子全部吸收,婆婆一個個往盆里撿,這時候那紅棗的味道出來了,那糯米的香氣出來了,我如同飲著滄州的棗茶,醉進糯米酒里,怡人的綠草香,心里舒坦啊!
   婆婆知道我在娘家吃不到這種純正的粽子,一個勁地讓我多吃,她說燈明寺這塊地兒洋氣的東西沒有,論起吃來,全滄州有名的講究,只要咱農(nóng)村地里長得,這里都有。我相信婆婆說得話,這里的棉被最暖和,是挑選的上等棉花,這里的瓜果梨桃最鮮,因為這里的土壤肥沃,這里的紅薯最甜,花生個頭最大,這里有全滄州最優(yōu)良的種子。
   與婆婆共處了一年的時光,我品嘗到了做為一名農(nóng)民在平淡的生活中尋求著快樂,在辛苦地勞作中飽嘗汗水。我曾跪趴在棉花地里掰枝杈,八月十五晚上,我和婆婆頂著星星在棉花地里摘拾棉花,我也曾穿著舊衣鉆進玉米地里撿拾玉米,也曾拿著鐮刀彎著腰割黃了葉的大豆……
   我看見肥綠的豆蟲在我腳下蠕動,我見過小刺猬害羞地躲藏在谷堆里,我把鵪鶉的幼鳥帶回家精心呵護著,我遇到過瘆人的小蛇從墻角逃走,我還遇見了那放羊的傻二趕著一群綿羊在大坑里游泳……
   秋后,棉花和糧食賣了好價錢,婆婆收入了幾萬元。漫長的冬季,我們終于歇下來,婆婆邀請鄰居來我家搓麻將,這是農(nóng)村唯一的精神生活,我與那些穿著翻毛棉褲,滿臉蠟黃的老太太,那些懷里喂著奶的小媳婦,嘴里噴著操娘罵爹的老祖宗在一起搓麻將,我學(xué)會了開扛、斗鉆、自摸、十三不靠、滴漏……
   過年的時候,我老公回來了,他帶給我一個消息,他愛上別人了。
   過了年我離開了這段只有親情的婚姻。
   第二年的端午節(jié),我突然接到了婆婆的電話,她說叫我去燈明寺吃粽子,她為我煮了滿滿鐵鍋的紅棗粽子。
   我去得時候,看到她蒼老了很多,與以前一樣她見了我沒有過多的話語只是笑。
   第三年端午節(jié),婆婆來電話,她又煮了滿鍋粽子。
   十多年以后,我的手機號一直沒換,我期待燈明寺那邊每年打來的那個電話。
   記得去年,我?guī)е鴥鹤尤チ?,婆婆給我裝了半口袋粽子,讓我?guī)Ыo我的娘家人吃,離開的時候我看到她兩鬢的白發(fā)散落在臉前,被風(fēng)吹哭的眼睛在遠處婆娑,我嗅著一路的粽子香淚灑鹽山到東光的柏油路。
   今年,婆婆又來電話了,她在電話里樂呵呵地說讓我去燈明寺吃粽子,我四十歲了,她老人家六十多歲了,十幾年來,她忘不了我這個只做了她一年的兒媳婦,十幾年來,我忘不了那位只會沖我笑的婆婆。
   今夜我又聞到了婆婆大鍋里的粽子香,我的心隨著往事回到了婆婆身邊,借著端午節(jié),互相道聲,珍重、安好!
   我的婆婆,我的親娘。

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【編者按】這是一篇記述婆媳關(guān)系融洽的小說,感情充沛,令人讀來頓生感嘆。本文沒有過多的筆墨集中寫矛盾沖突,而是一步步渲染平時少言寡語卻愛笑的婆婆知道自己愛吃她做的粽子,于是每年到時候都會做好粽子打電話給自己,關(guān)鍵是自己只與婆婆的兒子維持了一年的婚姻便因其另有新歡而分手。本文略去了所有與老公的細節(jié),而是從自己嫁過去之后從婆婆的朝夕相處寫起,且都是小的不能再小的生活片斷。這是生活的插曲,更是婆婆的性格與為人的展示,尤其是自己與老公分手后的婆婆年年來電話告訴自己她又煮了滿鍋粽子等我去燈明寺吃,最后只只一年年的不間斷的重復(fù),卻成了自己忘不了的期待與今生最心動的溫暖。樸實而又濃烈的文字,成就這篇文章最迷人的色彩,推薦欣賞?!揪庉嫞嚎鞓酚肋h】【江山編輯部·精品推薦F1707050012】

大家來說說

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1 樓        文友:快樂永遠        2017-07-01 11:40:12
  問好小涵,感謝支持星月。
2 樓        文友:快樂永遠        2017-07-01 11:42:04
  生活總是在給人帶來失望與痛苦的時候,也會帶來感動與溫暖。本文的飄香歲月便是最好的證明。
3 樓        文友:快樂永遠        2017-07-01 11:43:18
  濃郁的生活氣息,熾熱的情感,讓本文平添了幾多心靈的震撼。
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