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編輯推薦 磨刀匠


作者:漢水煙柳 布衣,171.80 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:6438發(fā)表時(shí)間:2017-08-29 17:11:08
摘要:農(nóng)村匠系列之二

前幾天住的院子里,忽然響起幾聲“磨剪子來(lái)——戧菜刀——”的高亢洪亮的聲音,一種久違而親切的鄉(xiāng)音,將我的思緒一下子拉回到童年的鄉(xiāng)村。
   我對(duì)磨刀匠最早的印象,來(lái)源于現(xiàn)代京劇電影《紅燈記》??催^(guò)這部電影的人,估計(jì)都還記得里面有一個(gè)頭戴破氈帽,舊棉襖,扛著一條板凳,板凳一頭固定一塊磨刀石的瘦小老頭。這位不起眼的磨刀匠,還是位地下工作者哩。
   磨刀匠們的行頭基本上大同小異。一條四尺長(zhǎng)板凳上,一頭嵌著一塊或兩塊磨刀石,一頭板凳腿上綁一個(gè)小鐵水罐,拴著一個(gè)布滿(mǎn)污漬的帆布掛包,里面裝著磨刀的工具。干一這行的大多是頭發(fā)花白,滿(mǎn)臉黃胡子茬,飽經(jīng)風(fēng)霜,游走鄉(xiāng)村,身材削瘦的中老年農(nóng)民。
   他們進(jìn)入村莊,就扯著嗓子喊起來(lái):“磨剪子來(lái)——戧菜刀——”這獨(dú)特熟悉而又抑仰頓挫的吆喝聲,韻味十足地回蕩在村莊上空。聽(tīng)到這聲音,做飯的主婦們和年邁的小腳老奶奶們,總能從針線(xiàn)筐里,翻出一兩把半舊不新的剪子,從廚房拿出用鈍的菜刀,叫磨刀匠整修一番,磨快戧利。
   一次奶奶聽(tīng)到磨刀匠清脆悠揚(yáng)的喊聲后,趕忙丟下手中活計(jì),顫動(dòng)著一雙小腳從屋里走出,喊來(lái)磨刀的。這個(gè)磨刀匠五十歲左右,背有點(diǎn)駝,腰里別個(gè)旱煙袋,滿(mǎn)臉黑黃色皺紋,滿(mǎn)嘴巴花白胡子茬,戴頂暗藍(lán)色畢嘰尼帽,系上灰黃色布圍腰。他來(lái)到門(mén)前,放下板凳,伸出布滿(mǎn)老繭的雙手,接過(guò)奶奶拿出的兩把剪子,一把菜刀,看了看,說(shuō):“這是把好刀,鋼性好,只是用舊了,刀口變厚,還有幾處小豁口,要戧要磨?!蹦棠陶f(shuō):“不是啥,老一點(diǎn)硬一點(diǎn)的東西,像切牛皮,胳膊都切酸了,還切不掉,自己磨了,管不了兩天。還是你們手藝人,磨的好用。”磨刀匠笑道:“老人家,不是我吹牛,我磨過(guò)的菜刀,削鐵如泥,吹可斷發(fā),管你用半年不倒刃。又轉(zhuǎn)過(guò)臉對(duì)我說(shuō),小朋友,幫我舀點(diǎn)水來(lái)?!蹦棠袒貞?yīng)道:“那敢情最好,錢(qián)不會(huì)虧待你!”
   我舀來(lái)水后,只見(jiàn)他彎腰將菜刀固定在板凳一個(gè)鐵箍卡和木楔上,然后像騎馬一樣跨在板凳中間,安上丁字形鐵戧刀,雙手握著鐵戧子兩角,將門(mén)牙寬的戧刀,對(duì)住菜刀邊緣,來(lái)回戧起來(lái),戧起一綹綹細(xì)鐵皮屑花,像木匠刨出木花一樣。一面戧,一面用舊毛筆刷,從小鐵罐里沾點(diǎn)水,把戧過(guò)處刷刷。一面戧罷,翻個(gè)面,再戧。戧好后,用中間洼兩頭高青灰色磨刀石細(xì)磨磨,邊磨邊用大拇指在刀刃上擋擋,光了再磨,直到當(dāng)著指頭有澀感,才算磨快。有時(shí),還瞇著眼看刀口是不是一條直線(xiàn),刀刃是不是烏黑。磨刀匠說(shuō),刀口一條直線(xiàn),刀刃有黑影,磨到這個(gè)程度,刀最鋒利。隨后,他又用砂紙沾上水,沙沙地前后左右,把刀面刀背上的鐵銹除去,暗黃色的污水順面刀身流到地面,洇濕一片,磨刀匠粗糙的手,也是滿(mǎn)手污水。磨好的菜刀,煥然一新,像新菜刀一樣。
   磨刀匠舉著磨好的菜刀,得意地往奶奶眼前晃晃,寒光閃閃。還讓我找來(lái)紙片。我跑進(jìn)屋子,找來(lái)張舊作業(yè)本皮,他拿到紙片后,像削面條一樣,將紙片削成一個(gè)個(gè)紙條,沖著奶奶說(shuō):“老人家,刀磨得咋樣?”奶奶笑得兩眼瞇成了一條線(xiàn),伸出大拇指,夸道:“師傅,好手藝!以后磨切刀,只認(rèn)你。”磨刀匠清脆地應(yīng)道:“好哩!這周?chē)綀A幾十里,我基本上一年轉(zhuǎn)一遍,幫我宣傳了,我不收你錢(qián)?!蹦棠踢B忙說(shuō):“那恁成?你們手藝人也辛苦,也要養(yǎng)家糊口的。到時(shí)候,工錢(qián)我給你,遇時(shí)吃飯,再管你頓飯吃。”磨刀匠稱(chēng)贊道:“老人家,你真是好心人哪,好人有好報(bào)!”
   隨后,又把奶奶兩把剪子磨好。奶奶從堂屋里給端了杯涼茶,他仰起脖子咕嘟咕嘟一鼓氣喝完,用袖子一抹嘴巴,收起奶奶給的塊把錢(qián)工錢(qián),說(shuō)聲謝謝老人家,裝起磨刀的工具,將板凳扛上肩頭告辭,邊走邊又吆喝起來(lái):“磨剪子來(lái)——戧菜刀——”
   時(shí)代在前進(jìn),社會(huì)在轉(zhuǎn)型,人們的生活方式也在生變化?,F(xiàn)代科技冶制的刀具,耐用鋒利,磨刀匠如同很多傳統(tǒng)的手藝人一樣,漸漸從我們身邊消失。這些農(nóng)耕時(shí)代的充滿(mǎn)鄉(xiāng)村氣息和生活味道的傳統(tǒng)手藝,是傳統(tǒng)文化的一部分,銘刻著人類(lèi)一點(diǎn)一滴進(jìn)步的印記,時(shí)常勾起人的濃郁的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁,令人緬懷,催人奮進(jìn)。

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【編者按】這篇文章描寫(xiě)的人物,講述的故事,是上了年紀(jì)的人非常熟悉的場(chǎng)景。作者采用了具體的細(xì)節(jié)描寫(xiě),文章反復(fù)寫(xiě)磨刀匠的吆喝聲,起到了渲染強(qiáng)化的作用,把人帶入了一種生活場(chǎng)景中;然后,文章寫(xiě)磨刀匠,寫(xiě)他的語(yǔ)言,寫(xiě)他的磨刀動(dòng)作,寫(xiě)他的磨刀結(jié)果,很好地表現(xiàn)出了其磨刀技術(shù)的精湛。正面描寫(xiě)中,有側(cè)面描寫(xiě),寫(xiě)作者的奶奶,起到了很好的襯托作用。值得我們注意的是,文章通過(guò)寫(xiě)奶奶和磨刀匠的對(duì)話(huà),寫(xiě)出了當(dāng)年人際關(guān)系的淳樸,寫(xiě)出了走村串鄉(xiāng)的手藝人的能言會(huì)說(shuō),寫(xiě)出了村里人的厚道。這是一篇值得閱讀品味的精美文章。【編輯:春雨陽(yáng)光】

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1 樓        文友:春雨陽(yáng)光        2017-08-29 21:37:02
  這些曾經(jīng)活躍于鄉(xiāng)村和大街小巷的藝人,把一門(mén)普通的活做到了極致,是讓人敬佩的,雖然今天已經(jīng)不再有他們的職業(yè)了。如果今天的職業(yè)者有他們那樣的精神和執(zhí)著,會(huì)是什么結(jié)果呢?喜歡老師的文章,期待著下一篇。
語(yǔ)文教師
回復(fù)1 樓        文友:漢水煙柳        2017-08-29 22:25:14
  謝謝文友鼓勵(lì),問(wèn)好!
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