【菊韻】秋日三品(隨筆)
晚秋,我有幸參加了縣委宣傳部和縣文聯(lián)組織的“走進(jìn)美麗鄉(xiāng)村”采訪采風(fēng)活動(dòng),延著剛剛結(jié)束的“鄉(xiāng)村復(fù)興論壇·沁源峰會(huì)”的活動(dòng)路線,先后深入靈空山鎮(zhèn)黑峪村、五龍川村、第一川村、閆寨村“水漾年華”、韓洪溝村、琴泉村、化肥廠舊址進(jìn)行了采訪采風(fēng)。我們乘坐著大巴車行駛在山道中,蜿蜒向前直伸大山深處,一路山風(fēng)習(xí)習(xí),古樹蔥蘢,百鳥啁啾,金風(fēng)瑟瑟,紅葉蕭蕭,“野芳發(fā)而幽香、佳木秀而繁陰”之意境倏然而至,倍覺(jué)心曠神怡。同車的文友我熟悉的雖然不多,但是看過(guò)他們的作品,久仰大名,今日相見,各具情態(tài),或矜持,或幽默,或放誕,或冷淡,置身座中我仿佛就是一個(gè)傳感器,接收到各種信息,眼睛來(lái)觀景,耳朵來(lái)搜尋,心智來(lái)咀嚼。秋天是豐收的季節(jié),秋高氣爽,天空一寸寸抬高,它的明達(dá)與通爽,多姿多彩,絢麗奪目,是別的季節(jié)所沒(méi)有的,最適合細(xì)品。
品笑話
最值得玩味的當(dāng)然是笑話了,侯文宇愛搞笑講了幾個(gè)笑話,氣氛就活躍,有了笑聲也有料更多的笑話。這些笑話其實(shí)很早就聽過(guò),內(nèi)容基本一樣,只是地點(diǎn)會(huì)變換,笑話哪兒就說(shuō)哪兒。記得初中時(shí),有個(gè)教化學(xué)的老師叫張沁水,每次上完課就會(huì)講笑話,每次下課都以笑聲結(jié)束,是當(dāng)時(shí)最受歡迎的老師之一。記得他為避免重復(fù),每次都以“西山上”開頭后,問(wèn)聽過(guò)沒(méi)有,然后就開始講啦,逗得我們捧腹大笑,還美名曰“寓教于樂(lè)”?,F(xiàn)在還記得一個(gè)叫“吃黃瓜”的笑話,說(shuō)西山上有人從城關(guān)買回黃瓜后,放在家就去地干活。飯點(diǎn)回家吃飯,揭開籠蓋發(fā)現(xiàn)里面蒸著一根黃瓜,就不高興地對(duì)老婆說(shuō):“黃瓜不能蒸著吃?!崩掀耪f(shuō):“那你吃鍋里煮的那根吧?!边@人大怒說(shuō):”黃瓜也不能煮著吃?!崩掀耪f(shuō):“幸好我還在火里熏了一根?!?br />
長(zhǎng)大以后,發(fā)現(xiàn)外地的朋友也會(huì)講沁源笑話,地點(diǎn)還是西山,不過(guò)是泛指沁源的,我開始明白這些笑話反映了沁源閉塞、落后和愚昧,有些是外地人編的,有些是本地人的自嘲,總之,笑容過(guò)后是令人心酸的思考。幾乎所有笑話都包含兩個(gè)組成:第一是故事,第二是一個(gè)意想不到的笑點(diǎn),或者使人有某種優(yōu)越感;或者消除因憂慮引起的緊張情緒;或者內(nèi)容愚蠢得讓人吃驚。比如“燒心蛋”“照鏡子”“韓洪家”“兩蛋一星”等等,侯文宇專心收集整理了《沁源笑話》,非常有趣。這些笑話大多反映了沁源這方土地上勞動(dòng)人民的愚昧、落后、沒(méi)見過(guò)世面,還有一些生活趣事,或機(jī)智幽默,或苦樂(lè)悲欣,或諷刺批評(píng),最多的就是人們愛聽的黃段則,獨(dú)具沁源地方特色,但又多數(shù)是口口相傳,逢場(chǎng)而作,不斷改進(jìn)。也有機(jī)智生動(dòng)的現(xiàn)代笑話,說(shuō)柏子村有家豬被汽車撞死了,車主與豬的主家因?yàn)橘r款爭(zhēng)執(zhí)不休,道上聚集了許多人看熱鬧,請(qǐng)村長(zhǎng)出來(lái)調(diào)解,村長(zhǎng)聽了賠款覺(jué)著不錯(cuò)說(shuō):“行啦,這是車道,又不是豬走的?!庇腥思绷饲那牡馗蕉f(shuō):“這是你三爸家的。”村長(zhǎng)恍然大悟?qū)囍髡f(shuō):“這是豬們,又不是道,怎么能往豬身上走呢!”一番討價(jià)還價(jià),終于合了村人的心思,但是車主要把死豬帶走,村長(zhǎng)說(shuō):“這是豬們,這要是人呢,你也帶走嗎!”車主無(wú)語(yǔ)悻悻而去。這個(gè)笑話反映了村長(zhǎng)的機(jī)智,說(shuō)明了只要思維發(fā)生改變,就會(huì)有意想不到的收獲。
笑話很短,歷史很長(zhǎng),歷史是一件很有意思的事情,也有許多意想不到,千古興衰不停的在那里反復(fù)上演,而在歷史的留白中,留下了厚重和無(wú)奈,也給了機(jī)遇。當(dāng)我游覽了黑峪村的民俗,五龍川的褐馬雞博物館,第一川的體育運(yùn)動(dòng)基地,當(dāng)時(shí)就想:沁源縣委、縣政府全力打造的“鄉(xiāng)村復(fù)興論壇”就有三個(gè)會(huì)場(chǎng)竟然在西山,在這個(gè)產(chǎn)生無(wú)數(shù)沁源笑話的西山,竟然齊聚了中國(guó)各個(gè)領(lǐng)域的高端專家學(xué)者和鄉(xiāng)村建設(shè)實(shí)踐者,全方位探討鄉(xiāng)村振興的新路徑、新模式和新發(fā)展,傾力打造了鄉(xiāng)村旅游的示范村——靈空三村,我稱之為“西山模式”,包括觀光休閑型、文物古建型、客棧民宿型、文化遺產(chǎn)型、紅色文化型、名吃特產(chǎn)型、生態(tài)康養(yǎng)型、農(nóng)俗體驗(yàn)型、研學(xué)科考型等發(fā)展模式,作為示范典型,面向全縣推廣,西山儼然成為沁源鄉(xiāng)村振興的精神高地,究竟是上天的眷顧,還是歷史的巧合?
也許是近水樓臺(tái)先得月,靈空山風(fēng)景區(qū)的開發(fā),讓靈空三村大放異彩;也許是褐馬雞的發(fā)現(xiàn),是上天賜予的福瑞;也許是觀鳥節(jié)引起世界關(guān)注,珍貴的鳥種發(fā)現(xiàn)一百多種,留下了“環(huán)境好不好,只有鳥知道,沁源好不好,到處都是鳥”的那句名言;也許是龍文化的挖掘,為靈空山插上了飛翔的翅膀,龍作為中華的民族圖騰,是法力無(wú)邊的神物,集獅頭、鹿角、蛇身、魚鱗、虎掌、鷹爪、魚尾等等于一身,數(shù)形而渾然一體,上天入地?zé)o所不能,是藝術(shù)和智慧的高度結(jié)合!此刻,心中忽然有了五龍影像,心里卻浮起一個(gè)“龍”字,五龍川頓時(shí)化作一了飛龍?jiān)谔斓幕孟瘢佚埮P虎的氤氳。
促產(chǎn)業(yè)
閆寨村“水漾年華”是公有制經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的有機(jī)結(jié)合,依托綠色資源和政策優(yōu)勢(shì),大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)招商,廣泛吸引大企業(yè)、大集團(tuán)投資興辦的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文旅和娛樂(lè)為一體,旨在促進(jìn)沁源“產(chǎn)業(yè)興旺”,培育更寬闊的興農(nóng)之路,我們相信一定會(huì)搞好的,因?yàn)閷?shí)力雄厚,無(wú)論資金還是技術(shù)。但是他不可能把農(nóng)博館里的所有的東西都做了,所以看著農(nóng)博館氣勢(shì)恢弘的建筑,藏品豐富的展臺(tái),瀏覽了農(nóng)耕生活中所有的農(nóng)產(chǎn)品和故舊物品后,涵蓋之廣簡(jiǎn)直超乎想象,令我驚訝,此時(shí),我想起了幾個(gè)故事。
留神峪的高明是個(gè)有本事人,口才特別好,本來(lái)是搞運(yùn)輸開大車的,生意風(fēng)生水起,在李元一帶非常出名,大凡路上有事故,除交警隊(duì)處理外,事主們都會(huì)找他調(diào)解,得到妥善的解決。后來(lái)頭腦發(fā)熱就競(jìng)選為村長(zhǎng)了,也就了解“三農(nóng)政策”,就該行養(yǎng)牛了,為了牛吃的他絞盡腦汁地想辦法,在朋友的幫助下,投資釀酒作坊,采取了“加工+養(yǎng)殖”的模式,效益還不錯(cuò)。“水漾年華”開館時(shí),他的酒也擺在里面,縣領(lǐng)導(dǎo)品嘗后說(shuō)好酒,許多人品嘗后也說(shuō)好酒,兩罐一百斤酒喝了個(gè)盡光。原因是他的酒除了機(jī)器、容器是現(xiàn)代的,釀造工藝絕對(duì)是傳統(tǒng)工藝,所以非常好喝。但是他的酒不能上市銷售,一來(lái)產(chǎn)量小,二來(lái)沒(méi)商標(biāo)沒(méi)認(rèn)證,市場(chǎng)不允許。他不是不想搞,而是沒(méi)有實(shí)力搞,一搞牛場(chǎng)就會(huì)倒閉了。試想如果有個(gè)龍頭企業(yè)大力推廣高明模式,采取公司+公司、公司+農(nóng)戶的方式,拓寬綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,按照國(guó)家規(guī)定生產(chǎn),讓商品有商標(biāo)有認(rèn)證,廣而告之,堂而皇之地?cái)[在貨架上,前景是美好的。
因?yàn)橥七M(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求,通過(guò)建基地、抓加工、發(fā)展產(chǎn)供銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng),圍繞“加工+養(yǎng)殖”的模式,恢復(fù)沁源的林牧業(yè)傳統(tǒng),是發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)企業(yè)的基本途徑。林業(yè)和牧業(yè)是農(nóng)業(yè)有益的補(bǔ)充,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的副業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的雙翅。林業(yè)的發(fā)展涵養(yǎng)了水源,凈化了空氣,提供了豐富的林產(chǎn)品,畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展不僅為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了豐富的有機(jī)肥料,在“綠水青山就是金山銀山”的時(shí)代真理下,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)積極開發(fā)多功能、多內(nèi)涵的鄉(xiāng)村游、農(nóng)家樂(lè)、森林康養(yǎng)醫(yī)院、觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品采集園等旅游項(xiàng)目,創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,這就是未來(lái)的綠色農(nóng)業(yè)。可是目前情況還不容樂(lè)觀,效益低的農(nóng)林牧業(yè)導(dǎo)致農(nóng)民紛紛脫離土地,勞務(wù)經(jīng)濟(jì)這塊“蛋糕”成為廣大農(nóng)民津津樂(lè)道的“美餐”,封山育林限制了我們的想象。林牧產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)是沁源農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的最顯著的問(wèn)題之一,所謂大只是林地面積遼闊而已,經(jīng)濟(jì)效益極為低下,甚至毫無(wú)效益。
然而,2017年,縣公安局和太岳林局破獲了一起私挖、走私松樹大案,行為惡劣,山上到處都是大坑,一顆大樹賣到外地價(jià)款達(dá)到十幾萬(wàn)。這說(shuō)明了沁源油松的經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常大,我就想不通,為什么山東泰安的樹就是商品,沁源的樹就不是商品,林權(quán)改革把森林分給農(nóng)戶,就是讓農(nóng)民管理和經(jīng)營(yíng)森林,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。燕家坪村在統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷時(shí)期曾經(jīng)柏子公社最好的村莊,農(nóng)業(yè)土地面積不是第一,但是林地面積排第一,共有16471畝, 林木茂密,牧坡廣闊,盛產(chǎn)木耳、蘑菇、黃花菜、黃苓、黨參、柴胡、連翹等藥材,村邊還500多株核桃樹,從古到今都是村民們的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。茂盛的森林也給畜牧業(yè)提供了廣闊的天地,養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)民增產(chǎn)增收重要的產(chǎn)業(yè)。因木材、松籽、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品等有各種獎(jiǎng)售政策,森林資源得到有效的利用,燕家坪所有的青壯年勞力均參加林業(yè)隊(duì),農(nóng)閑時(shí)在山上間伐割灌、采仔育苗,使燕家坪村在人少、地少的情況下,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一直能居柏子公社之首,均受益于森林資源。改革開發(fā)后,隨著工業(yè)用窯柱被金屬液壓柱取代,鋁合金、混泥土等新型材料的推廣,房屋從土木結(jié)構(gòu)變?yōu)榛炷两Y(jié)構(gòu),木材就退出建材市場(chǎng),沒(méi)有市場(chǎng)也沒(méi)有了買賣,燕家坪村的集體經(jīng)濟(jì)就沒(méi)有了,現(xiàn)在淪為靈空山鎮(zhèn)的窮村。林權(quán)制度改革以后,人均近八十畝,因地界不好劃分,按面積入股以“集體+農(nóng)戶”的模式成立了燕經(jīng)林業(yè)公司,對(duì)森林束手無(wú)策。欣聞我縣舉行了十萬(wàn)只規(guī)模羊場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目開工儀式,心中萬(wàn)分高興,不由暢想,無(wú)數(shù)的園林公司,把森林變成園林,讓沁源油松成為商品,源源不斷地輸送到全國(guó)各地,打造了沁源園林品牌,讓沁源人民再一次走進(jìn)森林,采仔、育苗、割灌、間伐,用鐵絲、布帶,在油松上創(chuàng)作,讓樹木按照想象健康成長(zhǎng)。郭曉立在第一次賽羊會(huì)結(jié)束后感慨:“我根本沒(méi)想到賽羊會(huì)產(chǎn)生了那么大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,是老百姓對(duì)羊的熱愛而激發(fā)了無(wú)窮的想象力,全心全意地投入,傾注了他們得的熱情、喜悅,和對(duì)美好生活的向往?!?br />
沁源是農(nóng)業(yè)小縣,糧食產(chǎn)粗糧缺細(xì)糧,小麥不足,玉米有余,品種結(jié)構(gòu)矛盾異常突出,糧食安全很大程度上依賴流通保障。上世紀(jì)九十年代,山西省糧食廳在南京搞了一個(gè)山西農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì),沁源五種小雜糧經(jīng)過(guò)認(rèn)證,注冊(cè)商標(biāo),委派贠文書在南京銷售。贠文書告訴我,除了沁源籍的老鄉(xiāng)買,基本沒(méi)人買,小雜糧賣不過(guò)屯留,小米賣不過(guò)沁州黃,平遙牛肉供不應(yīng)求,品牌的影響力真是太大了?;謴?fù)沁源太岳園林油松、沁源牛、黑山羊、核桃、連翹等老品牌迫在眉急。創(chuàng)建品牌,營(yíng)銷品牌也是我們亟待解決的問(wèn)題,需要企業(yè)的長(zhǎng)期努力擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),提高普及度,需要文化來(lái)提升價(jià)值,具備品牌的知名度和美譽(yù)度。建立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,發(fā)展導(dǎo)購(gòu)人員,并且年復(fù)一年,持之以恒,堅(jiān)持自己的品牌定位,信守對(duì)消費(fèi)者所作的承諾,使品牌形象深入人心,歷久不墮。
忽然想起一個(gè)笑話:韓洪鄉(xiāng)是沁源縣一個(gè)比較有文化底蘊(yùn)的地方,老百姓比較注重文化教育和地方風(fēng)俗傳承。平時(shí)也總有一些人愛關(guān)心國(guó)家大事、愛賣弄文采、愛咬文嚼字、愛抬杠子講死理,被沁源人稱為“中國(guó)四大家”:思想家、政治家、文學(xué)家、韓洪家。曾有一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)書記辦公室上擺著毛選鄧論,別人問(wèn)他為什么要擺這兩套書,他說(shuō):“這地方人好理論,需要用毛選鄧論來(lái)應(yīng)對(duì)韓洪家?!?br />
偷笑一聲,讓韓洪家發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是最好的選擇,創(chuàng)建沁源品牌韓洪人義不容辭,因?yàn)樗麄兛诓藕谩?huì)說(shuō)話。
話發(fā)展
當(dāng)我漫步在韓洪溝村、琴泉村、化肥廠工業(yè)遺址時(shí),感受的最多的是歷史文化,它們是鄉(xiāng)村振興盛開出的文化之花,是多年來(lái)我們的文化工作者一直孜孜不倦地挖掘出來(lái)的沁源精神和品牌。紅色文化引吭高歌,氣勢(shì)升騰,古人氣質(zhì)典雅秀美,昭示了沁源人精神的昂揚(yáng)與振奮,人工藝術(shù)和歷史傳承的有機(jī)結(jié)合,既滿足了人們的文化自信,于歷史的打磨中綻放異彩,又讓人產(chǎn)生了對(duì)山樵野趣悠閑的渴望,田園生活的樂(lè)趣。而1972年建設(shè)的化肥廠遺址其工業(yè)特色鮮明、工業(yè)文化價(jià)值突出,它的變遷是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)事件,更是文化事件,承載著沁源厚重的歷史印記。文化是旅游的“魂”,我們已經(jīng)做的夠好了,在“文旅融合”的大背景下,會(huì)有有好多文旅產(chǎn)業(yè)跟進(jìn)去,但是能不能發(fā)展起來(lái)已經(jīng)擺在我們面前,在真正玩兒過(guò)之后,對(duì)沁源文旅的認(rèn)同轉(zhuǎn)化成口碑的二次傳播,成為我們亟待解決的核心關(guān)鍵問(wèn)題。
以史為鑒,把歷史當(dāng)鏡子,可以從里面照見現(xiàn)在和未來(lái)的,文化應(yīng)該有批評(píng)的功能,一萬(wàn)句歌功頌德比不上一句批評(píng),一次失敗的總結(jié),一次經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。改革開發(fā)以后,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)開始單一化,幾乎所有的人才、資金都流向煤炭企業(yè),鄉(xiāng)鎮(zhèn)煤炭企業(yè)異軍突起,國(guó)營(yíng)的、集體的煤炭企業(yè)都取得了非凡的業(yè)績(jī)。1992年是沁源歷史上最為關(guān)鍵的一年,國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷政策徹底結(jié)束后,國(guó)營(yíng)、集體企業(yè)均處于脫鉤斷奶、打破三鐵的風(fēng)口浪尖,沒(méi)有一家有實(shí)力的企業(yè)去搞農(nóng)林牧業(yè)的,直接導(dǎo)致了煤炭業(yè)一家獨(dú)大的格局,后來(lái)煤炭資源整合,馬上就結(jié)束了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、二輕等煤炭企業(yè)的命運(yùn),五大公司橫空出世。如果有部分企業(yè)能進(jìn)入農(nóng)林牧產(chǎn)業(yè),其他產(chǎn)業(yè)就會(huì)避免了這種風(fēng)險(xiǎn)。
1992年,化肥廠、金屬配件廠兩個(gè)擁有廣闊的市場(chǎng),知名品牌的工廠,還是按照以前的模式生產(chǎn)。十年后,化肥廠雖然進(jìn)行了一系列的技改,不過(guò)是維持而已,五十年代的技術(shù)、設(shè)配已經(jīng)相當(dāng)落后,不能適應(yīng)新的時(shí)代。以前氣門芯在全國(guó)僅有兩家,此時(shí)全國(guó)已經(jīng)很多了,嚴(yán)重滯銷,沁源縣最輝煌的集體企業(yè)無(wú)可奈何的停產(chǎn)了。化肥廠沒(méi)有重建,配件廠沒(méi)有轉(zhuǎn)型,從此工業(yè)品產(chǎn)業(yè)在沁源銷聲匿跡。