（一）牛氣沖天的凱源
　　
　　 凱源牧業(yè)落戶北楊鋪村之前，老板楊增才一直在天津打拼，靠養(yǎng)牛發(fā)家，一晃眼到這里也近十年了。
　　 在我們當(dāng)?shù)?，這家牛場(chǎng)的規(guī)模不算小，占地近兩百三十畝；整個(gè)牛場(chǎng)的規(guī)劃也比較講究，11700平米的養(yǎng)殖棚舍分列其間，還有三排封閉式管理庫房和三年前新建成的千上平米的擠奶大廳……
　　 一路轉(zhuǎn)過去，每到一處，楊老板都耐心細(xì)致地講解。說起牛場(chǎng)，他那滔滔不絕兩眼放光的勁頭兒夠得上專業(yè)水準(zhǔn)，可當(dāng)我對(duì)他表示欽佩的時(shí)候，他卻又很實(shí)誠(chéng)地說自己根本沒念過幾年書。
　　 也算是術(shù)業(yè)有專攻了，倒讓我更認(rèn)同著“天下無難事，只怕有心人”的道理。社會(huì)也是一所好大學(xué)，閱歷同樣能豐富提升一個(gè)人的學(xué)識(shí)修養(yǎng)。當(dāng)初營(yíng)建這家牧場(chǎng)，預(yù)計(jì)的總規(guī)模是兩千頭，現(xiàn)在養(yǎng)八百頭，日產(chǎn)鮮奶十幾噸，楊老板說不愁銷路。為了保證奶品的質(zhì)量，公司還特意配備了一輛36噸位的鮮奶運(yùn)輸車，專供豐潤(rùn)區(qū)的蒙牛特侖蘇。
　　 雖然牧場(chǎng)里一共只雇了二十幾名工人，給我的感覺卻處處井井有條、干凈利落。各環(huán)節(jié)的管理基本都實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這當(dāng)然源于管理者的理念和高度。這里所有的牛都戴著醒目的黃色耳標(biāo)，從出生那一刻就開始建檔備案，實(shí)施分類管理，一般都是幾十頭甚至上百頭聚在一起，棚舍有的鋪了屋頂，裝了風(fēng)扇，有的干脆是露天圍欄。
　　 牛兒們睜著一雙雙大眼睛，安適而溫馴地望著我這個(gè)外來客，我亦能感受到涌動(dòng)在那眼里的某種新奇，它們會(huì)一步步朝著柵欄旁的我圍攏。當(dāng)然也有個(gè)別膽小的，我剛一走近，便牛視眈眈地望著，繼而躍起后腿尥個(gè)蹶子，警惕地扭身離開。
　　 這里的牛大多是黑白花，也有乳白色，或者偏黃一些的。聽楊老板介紹黑白花的品種叫荷斯坦，另外的是娟姍牛。兩種牛算各有千秋吧。原產(chǎn)于荷蘭的荷斯坦，風(fēng)土馴化能力極強(qiáng)，產(chǎn)奶量也居各奶牛品種之冠。而源自英吉利海峽杰茜島的娟姍牛，最大的優(yōu)點(diǎn)則是乳質(zhì)濃厚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，擠出來的奶放上一會(huì)，就會(huì)結(jié)出挺厚一層淡黃色的奶皮兒。
　　 牧場(chǎng)的最北面建著一排排小屋，是給剛出生的牛犢兒預(yù)備的，住在這些單間里的小家伙們還有些軟，奓著腿走路，趔趔趄趄的，讓我忍不住心生憐愛，趕緊從那亮嶄嶄的雙層不銹鋼盆里抓一小把兒細(xì)料，隔著柵欄遞到嘴邊，那小家伙便伸出柔軟而溫潤(rùn)的舌頭舔著，傳遞出一絲癢癢的觸動(dòng)。
　　 如果不是走進(jìn)凱源牧業(yè)，喂養(yǎng)奶牛的精細(xì)程度絕對(duì)是我想象不到的。燕麥源于澳大利亞，苜蓿草又是從美國(guó)進(jìn)口，配料中還有新疆的棉籽，中糧飼料的壓片玉米、脂肪粉、各類微量元素等，總之不同生長(zhǎng)階段都有不同的專家配方。為了嚴(yán)格落實(shí)好精細(xì)化，楊老板還特意安裝了一套精準(zhǔn)飼喂管理系統(tǒng)。
　　 在牧場(chǎng)的西北面，我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)挺獨(dú)特的建筑，可走近一看，原來那是堆積如山的儲(chǔ)青飼料。每年七月底八月初牧場(chǎng)就開始籌備，去城南的虹橋鎮(zhèn)附近購買整株玉米做儲(chǔ)青，粉碎后壓實(shí)、經(jīng)過渥堆和發(fā)酵，便成為成品飼料。這樣的飼料不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，更易于消化吸收。
　　 一圈轉(zhuǎn)下來，我算見識(shí)了。凱源牧業(yè)始終堅(jiān)持的以科學(xué)和綠色養(yǎng)殖為宗旨的管理理念，
　　 讓這里的奶牛簡(jiǎn)直活成了牛類里的貴族。一系列精細(xì)化的背后，也讓我那么真切地感知到一個(gè)良心企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
　　 為了保證牧場(chǎng)良好的后續(xù)發(fā)展以及奶源的高品質(zhì)，凱源牧業(yè)都是采取人工授精的方式進(jìn)行性控繁殖，從美國(guó)進(jìn)口精液，每年能產(chǎn)乳牛四百多頭；而一頭乳牛生長(zhǎng)到十三個(gè)月的時(shí)候又開始授精接種，經(jīng)過九個(gè)月零六天的孕育才瓜熟蒂落，這過程近乎人類的十月懷胎；一頭奶牛一般生育四胎之后，便會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)奶量的降低而被淘汰，這時(shí)候，它們的生命也基本算走到了盡頭……
　　 據(jù)2017年12月份國(guó)內(nèi)的一組統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，荷斯坦奶牛平均頭年單產(chǎn)牛奶5000——6000公斤，好一點(diǎn)的規(guī)模牧場(chǎng)奶牛單產(chǎn)是11000公斤。想想四五年的光景多么短暫，奶牛們無權(quán)決定自己的生死，卻毫無怨言地給了人類那么多，怎能不讓我們悲憫和心疼呢！
　　 老的去了，新的又來，自然界的輪回從來都是這般的安靜而從容。可一茬茬延續(xù)下來的，是這個(gè)世界永恒的活力和動(dòng)力……
　　
　　 （二）生長(zhǎng)希望的沃野
　　
　　 謝靈運(yùn)有詩云：春晚綠野秀，巖高白云屯。
　　 十個(gè)字便勾勒出了一幅形色兼具的暮春畫卷?？墒枪覙蜞l(xiāng)因位于縣城的西南部，屬低洼地勢(shì)，多水而無山，怎么也應(yīng)不上后半句的景。但這里的綠野倒堪稱雋秀，隨處可見蘆葦、菖蒲依水而生，放眼望去，一簇簇新綠隨風(fēng)招搖。
　　 秋天的時(shí)候，蘆花開了，葦桿兒黃了也韌了，農(nóng)人們便把它們割回來，粗的擗成一條條柔軟的葦篾兒，織成金燦燦的席子，細(xì)的便結(jié)成簾子，這曾是當(dāng)?shù)匾淮忠淮藗鞒械臓I(yíng)生。
　　 現(xiàn)在的郭家橋鄉(xiāng)依舊有著二十五家葦簾加工企業(yè)，我們?nèi)烀娓咔f看的那兩家，基本上還保持著手工作坊的風(fēng)貌。半自動(dòng)化的機(jī)械，產(chǎn)品也略顯粗糙。想想如果能讓蘆葦與藝術(shù)和文化結(jié)緣，提升檔次打造出一些精品，是不是效益能更好些？
　　 車子一駛?cè)攵?hào)公路，我這心底便油然生出一種復(fù)歸田園的愜意與驚喜。眼中的景色如此素樸，如此清新自然，又如此熟悉。一片片挺拔的白楊林衛(wèi)士般駐守在道路兩旁，黑白相間的喜鵲咂咂地叫著，撲棱開翅膀，從這個(gè)枝頭滑向那個(gè)枝頭，平添了許多生趣。沿著黛青色的柏油路往前開，像在穿越一條碧綠的時(shí)空隧道，隨著路途延伸的是心情，最無拘無束的放飛。
　　 道路近旁是一條河，叫不出名字，河埝很高，水卻清淺，幾乎能望見其間綠色的藻類和浮萍。真心感謝這些年國(guó)家對(duì)環(huán)境的重視和治理，讓城鎮(zhèn)越來越發(fā)生著可喜的變化。每次驅(qū)車出游，看到那些日漸多起來的鳥類和變得越來越干凈的河道，我這心里都會(huì)涌起無限欣慰的浪花。
　　 雖然地處偏僻，在新興生態(tài)農(nóng)業(yè)的沖擊下這片土地也在不斷尋求著屬于自己的發(fā)展和創(chuàng)新之路。除了小麥、玉米、豆類和蘆葦?shù)瘸Ｒ?guī)作物，近些年依托縣里的制藥廠，郭家橋鄉(xiāng)又開始大規(guī)模種植起了中草藥。按照同仁堂和安國(guó)市場(chǎng)的訂單，他們選了對(duì)土壤適應(yīng)性極強(qiáng)的地丁和辣根。
　　 看上去毫不起眼的地丁，卻有著清熱解毒的功效，全草都可以拿來入藥。地丁的收獲季也來得比較早，每年四月底五月初，幾百畝地丁搖曳著一眼望不到盡頭，那境況煞是壯觀。一串串暖紫色的花朵淡淡的，隨風(fēng)傳送的是一股中草藥所特有的馨香……
　　 地丁收獲的日子里，農(nóng)人們成群結(jié)隊(duì)的在田間忙碌，他們有使不完的勁，耗不盡的熱情。他們笑鬧著，話語中也透出亮燦燦的喜悅，像拔麥子似的把一蓬蓬地丁拔下來，歸攏、晾曬、收藏，此刻的他們就是一只只辛勤的蜜蜂，正不知疲倦地采擷著生活的美好與幸福。
　　 地丁收獲之后，早春播下的辣根才剛剛鉆出三四片葉子，綠浪開始一天天的在土地上漫延開來。為了讓我能多些了解，那個(gè)當(dāng)向?qū)У睦险咛匾庥檬滞诔隽艘桓?，有山藥般粗?xì)，彎曲的一小截兒，頂著幾片油光可鑒的葉子，陽光下更顯翠綠透亮。
　　 老人一邊又把辣根栽回去，一邊說這辣根要長(zhǎng)到秋后才能收，生長(zhǎng)期比較漫長(zhǎng)，收的時(shí)候這辣根兒就像大白蘿卜一樣肥厚了。
　　 其實(shí)在未見之前，一說起辣根，我總會(huì)想到吃的芥末，但這辣根大部分還是用來入藥的，主治消化不良，小便不利，只有切下來的那些邊角料才會(huì)去制成芥末。
　　 辣根也開花，乳白色，小小的一朵，成簇，不甚驚艷，跟種植它的人們一樣尋常樸素，可是渺小如他們，卻一樣默默奉獻(xiàn)著自己生的價(jià)值。
　　 若論種辣根的講究也是蠻多的，它喜涼、耐寒、忌濕，最最重要的一點(diǎn)是不能重茬，生地才能長(zhǎng)得好，最好上季種的是豆子。
　　 這樣看來，郭家橋鄉(xiāng)大片的旱地也總算有了合適的用場(chǎng)。無論是種植地丁，還是辣根，每畝的平均收益都會(huì)比尋常作物高出很多，而訂單式種植又不必再為銷路發(fā)愁，當(dāng)?shù)剞r(nóng)人們的日子便在這樣的好形勢(shì)引領(lǐng)下芝麻開花節(jié)節(jié)高了。
　　
　　 （三）淳樸可愛的鄉(xiāng)人
　　
　　 近些年的環(huán)境治理，確實(shí)讓每個(gè)村莊都煥然一新了。街道兩旁沒有了亂堆的雜物，也更聞不到茅廁散發(fā)的惡臭了，隨處可見的藍(lán)色垃圾桶不僅方便了百姓的生活，也讓村莊更干凈整潔。白墻、紅瓦，彩色宣傳畫，醒目的紅色標(biāo)語，村村通的水泥路，一排排整齊的路燈，都是村莊呈現(xiàn)的新貌。
　　 沿著村路往里走。去掛面高莊本是為了看葦簾制作的，卻沒想到竟遇見了一位可愛的大姐。是她院門外的那排花，首先吸引了我們。
　　 芍藥、鳶尾熱熱鬧鬧地開著，美人蕉才剛擠出四五片葉子。那芍藥最可人，幾十朵花生動(dòng)地綻成一個(gè)絨絨的大花球。深玫紅色的花瓣也是層層疊疊的，裹著黃色的蕊，風(fēng)吹過來，香氛襲面，美得夢(mèng)幻。
　　 緊挨著芍藥的是一簇紫色的鳶尾。俗話說“紅配紫準(zhǔn)丑死”，但這兩個(gè)炎炎的色彩搭在一起，倒也并沒讓我覺得有多突兀，可能是芍藥太搶眼了。
　　 我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的便被那色香引過去，忍不住各種拍。就在這時(shí)那大姐從院子里走出來，見我們喜歡，她開心的像個(gè)孩子，有些惋惜地說：要知道你們來，我早就把院子里的花都搬出來了，讓你們好好拍。
　　 當(dāng)時(shí)我們誰也沒太在意，不曾想她丟下一句你們等著，就轉(zhuǎn)身回了院里。沒一會(huì)兒，就抱出了一大盆盛開的紅色繡球?？赡苁顷柟鈺竦蒙侔桑C球花那纖細(xì)的姿態(tài)反而更顯出幾分妖嬈嫵媚。紅色太惹眼，但那單片的形態(tài)卻帶著一種天然的純粹。大姐把這花往美人蕉旁一放，就又轉(zhuǎn)身回了院里。
　　 我們嘖嘖地贊著，也感嘆著大姐的這份淳樸和熱情。誰也沒料到，沒一會(huì)兒她竟又搬出了一大盆朱頂紅。嬌俏、艷麗的花朵，像振翅的鳥雀在她胸前撲棱，映襯著那張笑意盈盈的臉，煞是好看！我們?nèi)滩蛔◇@嘆，大姐也像遇到了知音般喜悅。她還想再去搬，看著那幾乎擠滿了她整個(gè)懷抱的花和盆子，我實(shí)在于心不忍，但更不忍阻止她這份急于分享的熱情，便干脆喊上霞隨她進(jìn)了屋。
　　 那堂屋里東西兩面都擺滿了花?？吹贸龃蠼氵€真是一個(gè)愛花的人。西面地上一盆桂花正開著，清新的香氣在屋子里縈繞；東面凳子上最惹眼的是那株淺粉色的繡球，開成毛茸茸一團(tuán)。我這人平素也愛花，便忍不住想跟大姐討一小枝兒回去。沒想到大姐毫不猶豫就答應(yīng)了，還隨手掰了個(gè)大枝兒給我。
　　 賞花的同時(shí)，我也不禁好奇，大姐那么愛花，養(yǎng)花的盆子為啥不換得好些呢，都是七拼八湊的瓶瓶罐罐？大姐真誠(chéng)地笑笑，沒有絲毫的掩飾。
　　 “換好花盆？！那不是得花錢嗎！我可舍不得，我這給人家打一天藥才掙一百塊，這些花盆都是兒子給我要來的?！?br />　　 不知為什么，大姐這樸實(shí)的話竟讓我生出許多愧意，想想自己平時(shí)養(yǎng)花可真沒少造錢，土要去網(wǎng)上買，花盆更是得精挑細(xì)選，雖然每一盆都養(yǎng)得精致講究，可到頭來卻一棵棵枯了葉，不見了花開，想想我這養(yǎng)花純粹是“罐里養(yǎng)王八，越養(yǎng)越抽”，最后只能一盆盆給老爸搬去。
　　 大姐的花盆基本上是那種育苗的黑色塑料盆，個(gè)兒挺大，花栽在里頭，想搬也只能兜著底兒抱，否則不堪其重，就更別說營(yíng)養(yǎng)和透氣性了。但就是這樣自自然然的對(duì)待，花兒們卻都長(zhǎng)得蔥綠開得水靈，看來花兒也有個(gè)性，不是你用心了就一定咋樣，因?yàn)樗鼈兏矚g自然接地氣的生長(zhǎng)。
　　 大姐很健談，陪著我們又走出了院子，聽她聊這聊那的，我越來越對(duì)她多了好奇，忍不住問：大姐，你今年多大了？她答得依舊干脆：58！
　　 怎么可能？！我?guī)缀醪桓蚁嘈抛约旱难劬投淞耍蠼闼尸F(xiàn)的狀態(tài)哪像年近六十的人呢。再看看那面皮兒，我的天，我這平日里又保又養(yǎng)的人也敵不上啊。
　　 想想她每天都得下地干活，風(fēng)吹日曬的，還忙里偷閑地給別人打短工；養(yǎng)花當(dāng)然也是她忙里偷閑的節(jié)目，不僅在屋子里，院門外，剛剛發(fā)現(xiàn)她竟在房子的周圍也種了花！用不了多久，這里就鮮花簇?fù)砹耍胂胝媸橇w慕。
　　 就在這時(shí)，大姐的男人也回來了，看上去挺憨厚的一個(gè)男子。我們夸大姐心態(tài)好懂生活，調(diào)侃他娶到大姐有福氣的時(shí)候，他就跟她齊肩站著，一臉和善的笑，幸福又滿足。
　　 從他們身上我又一次體味到了知足常樂。原來活得快樂的人，并不一定非得多高大上或者白富美，幸福的根源只在于一個(gè)人的心態(tài)和對(duì)生活的感受。
　　 花之美的背后，是那么美好的兩顆心……