【寧?kù)o】記憶中的中秋節(jié)(散文)
打開(kāi)抖音。三歲的侄孫女,拿著一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的煙花棒,燃放玩耍,上面寫著:中秋夜。她用現(xiàn)代的煙花棒,來(lái)代替我們小時(shí)候玩的“火把”呢!
這場(chǎng)景把我的記憶帶到了小時(shí)候,故鄉(xiāng)過(guò)中秋節(jié)時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,涌現(xiàn)在腦海里……
記得我們小時(shí)候過(guò)中秋節(jié),真的特別熱鬧。早晨一起來(lái),家里就會(huì)飄散著濃濃的菜籽油的香味,家家戶戶都會(huì)在中秋節(jié)早晨炸糍粑。奶奶或媽媽們,在中秋節(jié)的前幾天,早早就準(zhǔn)備好了糯米和菜籽油。中秋節(jié)早晨一起床,她們就開(kāi)始先煮糯米飯,然后在糯米飯里放肉末生姜等各種調(diào)料。等飯好后盛出來(lái)放在案板上,壓平,做成一個(gè)個(gè)小方塊,。然后起油鍋,等油熱了,就把這些糯米方塊,放到油鍋里炸。一會(huì)兒外黃里白的糍粑就炸好了。孩子們一聞到那香味,就會(huì)從睡夢(mèng)中驚醒!一骨碌從床上爬起來(lái),臉和手也不洗,趁家長(zhǎng)不注意,抓起一個(gè)糍粑就塞進(jìn)嘴里。也不管燙不燙,就吞了下去,滿嘴留香。還想伸手去拿第二個(gè)時(shí),常常被母親或奶奶抓住了,罵道:“小饞貓,不要再吃了!這些要等姑姑姐姐回娘家時(shí)再吃的?!?br />
對(duì)了,我們那里過(guò)中秋節(jié),還有這樣的一個(gè)古老的風(fēng)俗:中秋節(jié)這天,出嫁的姑娘,都要帶著孩子,回娘家過(guò)節(jié)的。她們回娘家時(shí),一般會(huì)帶一些簡(jiǎn)單的禮物,給娘家父母兄弟。娘家就會(huì)盛情的款待她們。所以中秋節(jié)在我們那里,可是一個(gè)隆重的一個(gè)節(jié)日哦,真的僅次于春節(jié)。
中秋節(jié)早晨,媽媽或奶奶早早就要把糍粑炸好,擺好柿子菱角等時(shí)鮮水果后,她們就坐在門口,眼巴巴地等女兒帶著外孫子們回來(lái)。整個(gè)村子,都沉浸在盼女回娘家的氣氛中。當(dāng)一家有孩子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地喊著:“外婆好”!向外婆懷里撲去時(shí),接著就有好多家都響起了:“外婆好”!的稚嫩童音。整個(gè)村莊都被濃濃的親情縈繞著:“媽媽好!”“女兒回來(lái)了”!“我的好外孫子”!各種問(wèn)好聲,響徹整個(gè)村莊上空,到處洋溢著濃烈的節(jié)日的氣氛。
等女兒和父母寒暄一陣之后,母女倆就開(kāi)始到廚房忙碌起來(lái)了。也許分別太久,母女兩有說(shuō)不完的話。她們手里忙著家務(wù),嘴巴一刻也不停地說(shuō)著。其實(shí)她們也沒(méi)有說(shuō)什么大事,就是些家長(zhǎng)里短的瑣事??删褪沁@些平常事,在母親眼里都是重要的事。母親總是不停地詢問(wèn)女兒在婆家的各種情況,女兒也不厭其煩地一一回答。說(shuō)到高興處,母女兩都會(huì)笑出眼淚來(lái);說(shuō)到難過(guò)時(shí),母女倆也會(huì)眼閃淚花。而那些外孫們,今天在外婆家,他們就是最大的。表哥表姐讓著他們,就是舅舅阿姨也得敬他們幾分。否則,他們就會(huì)跑到外公外婆那里去告狀。你想呀,外孫難得回外婆家,外公外婆自然會(huì)護(hù)著他們的。這些外孫們心里像明鏡似的,今天不撒歡,還待何日?今天是他們的節(jié)日,他們的天下呢!所以我們小時(shí)候,特備喜歡在中秋節(jié)回外婆家。
大約兩三個(gè)小時(shí)后,母女倆的悄悄話也說(shuō)得差不多了,全家豐盛的飯菜也做好了。開(kāi)始吃中飯了。哇!好多好吃的。我們家鄉(xiāng)中秋節(jié)必吃的幾個(gè)菜,樣樣齊全。比如小公雞燒板栗,鴨子燒毛豆,粉蒸肉,以及各種新鮮的果蔬等。另外,我們家鄉(xiāng)還有個(gè)不成文的規(guī)定,中秋節(jié)一定要吃柿子,也一定要擺上桌子的。這時(shí),我們?nèi)依闲粡埛阶?,喝酒吃菜聊天,熱熱鬧鬧,親親我我,非常開(kāi)心,尤其是小孩子更開(kāi)心。這天孩子們,跟媽媽回外婆家后,他們就是小客人了,外公外婆自然會(huì)寵著他們的。即使他們做了錯(cuò)事,媽媽想批評(píng)他們,也會(huì)被外婆外公擋回去的,而且還有好吃好喝伺候著。那天的雞腿鴨腿,一定是他們的。雞鴨一上桌,外婆就會(huì)把它們的腿撕下來(lái),放到外孫們的碗里。當(dāng)外婆外公看到孩子們吃得滿臉滿手都是油乎乎的樣子,臉上就會(huì)樂(lè)開(kāi)了花。那一天,有外婆的孩子真的是個(gè)寶??!
最熱鬧的還是中秋節(jié)的晚上。我們家鄉(xiāng)晚上其實(shí)吃的很簡(jiǎn)單。我記得不太清楚,好像是下掛面加雞蛋的。那時(shí)物質(zhì)生活不富有,白面做的掛面也不是平時(shí)能吃到的。只有女人坐月子,或者家里來(lái)客人才能吃的。中秋節(jié)能吃到掛面雞蛋,也是全家非常幸福的事了。吃過(guò)晚飯后,才是真正的過(guò)節(jié)開(kāi)始,精彩的故事全都發(fā)生在晚上。
晚上,我們小孩子最期盼的第一件事:打火把。這在我童年的記憶中可算一件重要的事。說(shuō)起火把,孩子們真可以說(shuō)是蓄謀已久了。夏天的時(shí)候,他們就到田野上找那些粗的易燃耐燃的蒿草之類植物,早早就把它們砍下運(yùn)回家,放到院子暴曬。等曬干后,再把它們用稻草捆綁在一起儲(chǔ)藏好。到八月十五前幾天,才央求家長(zhǎng)把它們做成火把。我們那里的火把,是這樣做的:中間用一個(gè)硬的竹竿或玉米秸做軸,然后四周鋪上夏天砍的耐燃蒿草,最外面裹上稻草,用稻草繩子從頭捆到尾,最后成一根長(zhǎng)的圓柱體。這樣火把就做好了。一般一個(gè)孩子至少要有一到兩個(gè)火把,最多有四五個(gè)的,這要看個(gè)人的需要了。
等到八月十五晚上,吃過(guò)晚飯,孩子們只要看到遠(yuǎn)處有人打火把。那獨(dú)特的火光,就像興奮劑一樣,立即讓孩子們激動(dòng)起來(lái)!他們會(huì)馬上從院子里,把自己的火把運(yùn)到野外空曠的安全地方。這時(shí),村里孩子王就呼朋引伴地,把全村的孩子召集在一起,先做點(diǎn)戰(zhàn)前動(dòng)員以及注意安全事項(xiàng)等方面的叮囑;然后就由大點(diǎn)的孩子先點(diǎn)著火把,其他的孩子,就著點(diǎn)燃的火把,把自己的火把也點(diǎn)燃;然后排成一行,孩子王再做最后的激勵(lì):“孩子們加油!我們使勁地?fù)u火把,把火光燃得亮亮的,一定要蓋過(guò)對(duì)面那個(gè)張莊的火把,勝利一定是屬于我們的!”孩子在這樣的召喚下,一個(gè)個(gè)勁頭十足,好勝心使他們用力地?fù)u著火把,火光把孩子們的臉都照得通紅,汗水順著他們緋紅的臉一個(gè)勁兒地向下流,但他們一點(diǎn)也沒(méi)有感覺(jué)到累。他們此刻心里想的是,我們的火光一定要比別人家的亮,我們村莊是最牛的!男孩子在爭(zhēng)強(qiáng)好勝地打火把時(shí),女孩子多半在旁邊看。不時(shí)地遞個(gè)火把,或者鼓個(gè)掌什么的,有時(shí)也說(shuō)幾句激勵(lì)的話,煽情的效果也是剛剛的。這樣的狀況,大約要持續(xù)一兩個(gè)小時(shí)?;鸢呀K有打完的時(shí)候,看看遠(yuǎn)處的火光漸漸暗淡下去,自己手中的火把也要燃完了,孩子們也真累了,打火把的節(jié)目也就告一段落了。其實(shí)最后也沒(méi)有分出是張莊勝,還是李莊贏,但在孩子們心中又埋下了新的種子:明年我們?cè)賮?lái)決一勝負(fù)!每年都有明年,孩子們就在這樣的期盼中一天天地長(zhǎng)大了。
打完火把故事并沒(méi)有結(jié)束,孩子都還處在興奮中,這時(shí)孩子經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的喊叫,晚上吃的那點(diǎn)掛面早已消化完了,此刻他們肚子都有點(diǎn)餓。恰巧火把的余火還在,孩子們還有節(jié)目可做叫:摸秋(一)。
什么叫摸秋(一)呢?就是他們可以到任意誰(shuí)家的地里挖山芋摘花生,放到火堆里烤熟了吃。在我們那里就叫摸秋。因?yàn)榻裢硎侵星锕?jié),任意到誰(shuí)家的地里去挖山芋或摘花生,也不會(huì)有人說(shuō)的。因?yàn)榻裢淼男袨椴皇峭?,是摸秋,是名正言順的,是風(fēng)俗習(xí)慣允許的。這時(shí)男孩子就負(fù)責(zé)去挖山芋摘花生,女孩子負(fù)責(zé)弄活火堆。他們一邊等著埋在火堆里的山芋和花生烤熟,一邊看著天上皎潔的月亮,聊一些孩子們感興趣的話題。比如各自在學(xué)校發(fā)生了什么有趣的事?長(zhǎng)大想做什么?還有各種奇思妙想。平時(shí)孩子也難得有時(shí)間相聚,在這樣的夜晚,皓月當(dāng)空,晚風(fēng)清涼,特別容易把心里的話說(shuō)出來(lái),也容易把平時(shí)的芥蒂解除,更容易種下一顆理想的種子,甚至一段朦朧的初戀也會(huì)在今夜誕生。今晚是他們一年中最開(kāi)心最快樂(lè)的日子,這種美好的記憶一直會(huì)留在他們的腦海中,陪伴他們終生的。
等吃好了他們自己烤熟的山芋或花生后,夜已經(jīng)很深了,孩子還是意猶未盡。因?yàn)檫€有一個(gè)節(jié)目叫:摸秋(二)。
什么叫摸秋(二)呢?就是潛到別人家的棉花地里,然后去摘人家的棉桃。規(guī)則是:你可以到任何一家的棉花地里,不管你從哪里摘,但只能一塊地一個(gè)人,也只能摘一個(gè)棉桃。不能把人家地里的棉花苗弄壞。大家得在規(guī)定的時(shí)間里,很快摘一個(gè)你自己認(rèn)為最大最好的棉桃。然后大家把這些棉桃放在一起,看誰(shuí)的又大又成熟,如果誰(shuí)棉桃最大誰(shuí)就贏了,說(shuō)明誰(shuí)的運(yùn)氣好,預(yù)示著誰(shuí)今年一定有好事。其實(shí)棉桃大小真的差不了多少,誰(shuí)也搞不清楚哪個(gè)最成熟。但結(jié)果真的不重要,重要的是大家去地里找棉桃的過(guò)程,非常有趣!孩子們都不知道該摘哪個(gè)才是最大最成熟的,費(fèi)盡心思,絞盡腦汁,像猴子搬西瓜一樣,最后可能摘的是最不起眼的。當(dāng)大家把摘好的棉桃放在一起時(shí),所有人都笑了,覺(jué)得自己的棉桃怎么那么難看呀?我還找了半天呢!但結(jié)果真的不重要,誰(shuí)贏誰(shuí)輸大家都不在乎,大家只喜歡做這種摸秋的游戲罷了。
當(dāng)孩子們意興闌珊地回到家里時(shí),年紀(jì)大的爺爺奶奶外公外婆都已睡去了。只有爸爸或媽媽還亮著一盞燈,等孩子回家。看到孩子回家了,他們才打著呵欠說(shuō):“我去睡了,桌上有月餅水果,餓了就吃點(diǎn)吧”。孩子們看著平時(shí)難得見(jiàn)的月餅和好吃的水果,盡管肚子還是飽飽的,但還是把桌上的月餅和水果吃了,這時(shí)抬頭再看了一眼銀盤似地月亮,嘖了一下嘴,摸了摸圓滾滾的肚子,伸了個(gè)懶腰,打了個(gè)哈欠。臉和腳也不洗,就滿足地倒床,甜蜜地睡去了。夢(mèng)中都是些美好的故事。
兒時(shí)的中秋,雖然時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了幾十年,就像昨天發(fā)生的一樣。每到中秋,它都會(huì)在我眼前浮現(xiàn),揮之不去;在我心中蕩漾,讓我懷想。故鄉(xiāng)的中秋,美好的記憶。