今天是冬至，臘月也將如期而至！說(shuō)起臘月，給我的感覺(jué)總是有一絲絲的寒冷，但給我更多的是臘月里的回憶。那寒風(fēng)里飄蕩著熱騰騰的甜香味兒，牽動(dòng)了我的思緒，我兒時(shí)的許多有關(guān)臘月的往事又歷歷在目。這些往事還是如此的新鮮，如此的難忘。
　　 我剛剛記事時(shí)，一進(jìn)臘月媽媽就要開(kāi)始腌制咸魚(yú)臘肉灌香腸了。我清楚地記得，我和媽媽去菜市場(chǎng)買肉，當(dāng)時(shí)賣肉的案子旁圍著許多人，如果他們買的肉是準(zhǔn)備回去腌制臘肉的話，他們會(huì)買肥瘦相間的肋條肉，當(dāng)然還有買豬后腿肉的。而我媽媽通常買的是肥瘦相間的五花肉。她把肉買回家后，先把肉放在大缽里，然后往大缽里灑上食鹽，再往大缽里放上花椒、大料、桂皮、香葉、料酒等，最后一步是往肉上面壓上一塊石塊。
　　 整個(gè)臘月，我們都在靜靜地等候著，那時(shí)的我只好讓時(shí)間打理著我對(duì)臘肉的渴望。在有陽(yáng)光的日子里，媽媽會(huì)把臘肉放在陽(yáng)光下去曬一曬，此時(shí)，那臘肉肌紅脂白、肉色鮮艷，十分好看。當(dāng)時(shí)真的好想馬上能吃到它，但是我知道這時(shí)候還不到吃臘肉時(shí)候，只有到了年三十，媽媽腌制的臘肉才是真正讓我們?cè)易煸疑嗟娜兆印?br />　　 臘肉是我們家每年除夕夜里必備的一道菜，每到這時(shí)候，媽媽腌制的臘肉或炒或蒸，滿屋都是臘味醇香，味道美極了，并且給我們家的除夕夜增添了一種濃厚的氛圍，我知道，那就是媽媽的味道！春節(jié)過(guò)后，當(dāng)有親人外出打工離家時(shí)，媽媽肯定會(huì)讓他們隨身帶上幾塊她腌制的臘肉。這家鄉(xiāng)臘肉的味道，會(huì)伴隨外出打工的親人到了異地他鄉(xiāng)，也能品味到家鄉(xiāng)的美味。他們每每吃到臘肉時(shí)，相信心中的思鄉(xiāng)之情定會(huì)油然而生。
　　 臘月對(duì)于我來(lái)說(shuō)，是一種依戀！是一種回憶！是一種不舍！是一種情懷！每年的這個(gè)時(shí)候，我家街口的老王家炒貨店也忙碌開(kāi)了，別看是一個(gè)小小的店面，生意卻是異常紅火。有時(shí)候，炒貨太多了，屋里肯定擺放不開(kāi)的，于是那用木板搭起來(lái)的貨架就被老王擺得滿滿當(dāng)當(dāng)了，什么瓜子呀、什么花生呀，真是應(yīng)有盡有，整個(gè)街口都彌漫著炒貨的味道。王師傅每天系著一條白圍裙，挽著袖子，不斷地在案板上做糖炒栗子呀，蒸豆包呀……旁邊有一口大鍋，鍋里的食物還在翻滾著，熱氣騰騰。
　　 老王是個(gè)中年男人，他總是愛(ài)瞇縫著一雙小眼睛大聲吆喝著：“路過(guò)的千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)呦！年貨必備，買回家去皆大歡喜，合家歡樂(lè)！”每當(dāng)有顧客前來(lái)買他的炒貨或蒸品時(shí)，他就會(huì)往顧客已經(jīng)稱好年貨的袋子里額外加上一把糖果，并真誠(chéng)的送去祝福：“甜甜蜜蜜”，要么加上一大把花生或瓜子，并熱情洋溢的祝愿道：“大吉大利，新年吉祥！”
　　 老王家的炒貨店在我們那兒久負(fù)盛名，真的算是老字號(hào)了。老王每天敦厚、熱情地招攬著顧客，給人留下深刻的印象，況且他做的雜炒味道獨(dú)特，他蒸的粘豆包色澤光潤(rùn)、口感筋道。此外，老王的記憶力特別好，即便是他很久沒(méi)見(jiàn)到外出求學(xué)或打工返鄉(xiāng)的街坊鄰居，忽然一見(jiàn)面他都能準(zhǔn)確地叫出對(duì)方的名字，還知道人家從哪里返鄉(xiāng)的，從這一點(diǎn)上說(shuō)，老王特別有人緣。多年來(lái)，老王經(jīng)營(yíng)的炒貨店貨真價(jià)實(shí)，從不干缺斤少兩的事，為此贏得了人們的信賴。每年臘月，我家都要去老王那里置辦年貨，瓜子啊，花生啊，買了一包又一包，這已經(jīng)成了一種習(xí)慣，一種鄉(xiāng)俗……
　　 臘月雖然短暫，但我總是能想到很多有關(guān)臘月的故事，眼前展現(xiàn)出許多令我難忘的人和事，不斷地激發(fā)出我對(duì)美好生活的向往和熱愛(ài)，對(duì)人生充滿期盼?；蛟S，我對(duì)人生有著崇高的追求，所以我說(shuō)春天因花的艷麗和芬芳帶給我們美麗、清香、嬌艷的話，那么冬天則因寒冷、潔白、淳樸給我以思考和對(duì)未來(lái)的期待！臘月來(lái)了！當(dāng)我推開(kāi)窗眺望著窗外一片白雪茫茫時(shí)，總在想“冬天來(lái)了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？”，于是，一份期待與渴望就會(huì)在心海中升騰起來(lái)，就會(huì)有一股熱流涌遍全身，我想只要我心中有希望，冬天也會(huì)變成溫暖的樣子，如同媽媽腌制的臘肉、街口老王的炒貨一般，暖在心里，久久揮之不去……
　　 臘月讓我明白：只有經(jīng)歷了與嚴(yán)寒奮勇拼搏，就像那迎風(fēng)傲雪怒放著的梅花一樣威武不屈，才會(huì)讓我的心靈不再迷茫，讓我的夢(mèng)想不再飄渺，才能更好地把自己的人生牢牢掌握在自己的手中，去書(shū)寫(xiě)美好的人生篇章。