【文璞】紅薯和奶奶(散文)
一
周日逛街,又被一陣久違的香味所吸引。
我從未預(yù)料到,有朝一日,我會(huì)對(duì)紅薯情有獨(dú)鐘,甚至帶著一絲渴望。曾幾何時(shí),我對(duì)紅薯漠不關(guān)心,甚至有些抵觸。然而,命運(yùn)弄人,沒想到現(xiàn)在我會(huì)對(duì)這種質(zhì)樸的食物產(chǎn)生濃厚的興趣,內(nèi)心深處竟萌生了一種難以言說的親切感。每當(dāng)我在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)那些令我心動(dòng)的紅薯,或者品嘗到烹飪得恰到好處的紅薯佳肴,就會(huì)像一個(gè)偶然發(fā)現(xiàn)珍寶的傻瓜一樣,滿足得眉開眼笑。這種喜悅,恐怕只有親身經(jīng)歷過的人才能體會(huì)。
周圍的陌生人看到我的這副模樣,總是忍俊不禁。他們可能會(huì)調(diào)侃我:“看看這位城里來的,對(duì)紅薯如此著迷,真是少見?!彼麄兊难哉Z中,帶著一絲不解,也有一絲戲謔。然而,我并不在乎他們的看法。因?yàn)槲抑?,這份對(duì)紅薯的熱愛,源自內(nèi)心深處對(duì)美好生活的向往,讓我在繁忙的城市生活中,找到了一絲寧靜和滿足。然而,正是這種看似平凡的紅薯,讓我體會(huì)到了生活的美好。每次咬一口紅薯,軟糯的口感和香甜的味道總能勾起我無盡的回味。
或許在他人看來,我的癡迷有些滑稽,但我卻樂在其中。這種簡單而純粹的快樂,正是紅薯賦予我的。每當(dāng)我品嘗到紅薯的美味,都會(huì)心生感激,為生活中這份意外的驚喜而欣喜。而這種喜悅,正是來源于平凡的紅薯,以及它帶給我的痛苦經(jīng)歷和美好回憶。
常常這時(shí),我的眼淚會(huì)簇簇而落。
二
作為從小在鄉(xiāng)下長大的人來說,紅薯對(duì)我而言就如同白米飯一般普通,它也讓我又愛又恨。
曾經(jīng),我對(duì)紅薯卻是避之唯恐不及。頭頂上是炎炎烈日,腳下是干裂的土地,對(duì)于農(nóng)民來說,莊稼就是他們的生命之源,是那在雨夜中屋頂不漏的安心,是秋收時(shí),肩挑稻谷,汗水閃爍著金色光芒的喜悅。然而,圍繞紅薯的一切勞作,卻讓那時(shí)的我感到是一種苦難。
奶奶常常說:“多種些總是好的,這樣什么都有了,不用去羨慕別人?!币虼?,在她那強(qiáng)壯如漢子的年華里,家里的土地沒有一處荒廢,她也從未有過片刻閑暇。至于孩子們也要跟著下地,幫忙扯草、點(diǎn)豆、挑水、打禾、守水、割稻……
在那一片片綠油油的田地中,紅薯成了我們童年的陪伴。它見證了我們成長的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。每當(dāng)夜幕降臨,我們便會(huì)圍坐在篝火旁,吃著香甜的烤紅薯,聊著關(guān)于紅薯的話題,聽著老人們講述著過去的故事。聽村里的人說,在我兩三歲的時(shí)候,奶奶一頭挑著糞,一頭挑著我,那副擔(dān)子晃晃悠悠,咯吱咯吱的聲音從家這頭傳到地那頭。長大一些后,我總是跟在奶奶的屁股后面跑。奶奶栽菜,我?guī)兔α芩?;奶奶左邊插秧,我就在右邊插;奶奶拿著農(nóng)藥噴管在青翠的稻田中穿梭,我就拼命在田邊按壓吸水器;奶奶半夜在田里守水,我就一邊小心翼翼地躲避跳到腳上的青蛙,一邊欣賞滿天的星斗……
那時(shí)的我們,雖然生活在貧困的農(nóng)村,生活和勞動(dòng)清貧而艱辛,但心中充滿了快樂。那份快樂源于這片土地,源于我們辛勤勞作換來的豐收,更源于紅薯這種看似平凡的食物。它滋養(yǎng)了我們的身體,也滋養(yǎng)了我們的心靈。如今,我早已離開了那片土地,生活在繁華的城市。然而,紅薯依然是我心中最珍貴的回憶。
有件事情一直縈繞在我的記憶里。在炎炎夏日,給紅薯培土成了家常便飯。但在培土之前,必須得先翻一翻紅薯藤。這東西生長速度飛快,而且生長方式毫無規(guī)律,讓人頭疼。你必須要找到每一株紅薯的根,才能理清它那些錯(cuò)綜復(fù)雜的觸手。這個(gè)過程需要極度的耐心和細(xì)致,不斷地拉扯,有時(shí)候甚至要來個(gè)后仰坐地,屁股開花。
紅薯藤像是田野中的頑童,它們?cè)陉柟庀律煺怪G色的手臂,仿佛在向我挑釁。我小心翼翼地穿梭在其中,每一次彎腰,每一次伸手,都是與自然的親密對(duì)話。汗水沿著額頭滑落,混合著泥土的芳香,那是一種獨(dú)特的田野氣息,它讓我感到既疲憊又充實(shí)。
有時(shí)候,我會(huì)坐在田埂上,看著那些紅薯藤在我手中變得服帖,心中涌起一種莫名的成就感。我知道,這些紅薯藤下面,隱藏著豐碩的果實(shí),那是我們辛勤勞動(dòng)的回報(bào)。紅薯,這個(gè)看似平凡無奇的食物,卻承載著我和奶奶無數(shù)個(gè)日夜的辛勤付出。每當(dāng)秋天來臨,紅薯成熟,我們便會(huì)一起挖掘那些藏在土壤中的寶藏。那一刻,所有的辛苦都化為了甜蜜的滿足。紅薯的甘甜,不僅僅是味道,更是一種心靈的慰藉,它讓我明白了付出與收獲的關(guān)系,也讓我懂得了生活的真諦。
我負(fù)責(zé)翻藤,讓紅薯的藤蔓更好地生長,而奶奶則在后面松土培地,為紅薯的生長提供良好的環(huán)境。我們的勞作漸入佳境,汗水在我們的額頭滑落,碎發(fā)無情的貼在臉頰。然而,就在我們?nèi)褙炞⒌孛β抵鴷r(shí),突然,奶奶手中的鋤頭像是被一種詭異的力量所引導(dǎo),猛地落在了我的左腳上,鮮血立刻從兩個(gè)腳趾頭間涌出,如同一朵綻放的玫瑰,刺目而驚心。奶奶一見這情景,立刻慌了神,丟下鋤頭,背起我就往地頭跑去。她的背,雖然已經(jīng)彎曲,但卻承載著無比的力量和溫暖。我們來到水溝邊,奶奶小心翼翼地為我清洗傷口,脫下涼鞋,腳上的黃土屑紛紛掉落,就像奶奶的眼淚一樣,無聲而深沉。
看著奶奶流淚,我的心中也很難過。她背著我又往鎮(zhèn)上的診所趕去,那是一條幾里遠(yuǎn)的路,而奶奶的眼淚也流了幾里長。她的自責(zé)和埋怨,比那天我們扯出來的紅薯藤還要多。我想要安慰她,但是話到嘴邊又咽了回去,我知道,這份自責(zé)和埋怨,是奶奶對(duì)我的愛,是對(duì)我無盡的關(guān)心。
我的趾縫間被縫了三針,那個(gè)暑假,我再也沒能上田里干活,只能單腳在屋子里蹦蹦跳跳。那一段日子,我深刻地體會(huì)到了奶奶的辛苦和付出,也明白了生活的艱辛。每當(dāng)夜晚來臨,我看著窗外的星空,總會(huì)想起奶奶的背影,那彎曲的背,承載著生活的重?fù)?dān),也承載著對(duì)我的愛。那一份愛,如同一盞明燈,照亮了我前行的道路,讓我在生活的道路上,更加堅(jiān)韌,更加勇敢。
如今,我已不再是那個(gè)跟在奶奶身后的小女孩,但我依然懷念那些與紅薯為伴的日子。它們教會(huì)了我堅(jiān)韌和耐心,也讓我體會(huì)到了生活的辛酸與甜蜜。紅薯,這個(gè)我一度想逃避的煩惱,卻成為了我人生中最寶貴的財(cái)富。那是一個(gè)冗長的暑假,陽光如同金色的瀑布,毫無顧忌地從天際傾瀉而下,浸潤著我和奶奶所在的紅薯地。我們兩個(gè)就像是勤勞的蜜蜂,在這片土地上不斷地勞作,希望能夠在收獲的季節(jié),收獲滿滿的甜蜜。
三
當(dāng)秋天來臨,紅薯成熟的季節(jié),金色的陽光灑在田野上,猶如一地的金幣,閃爍著誘人的光芒。
那時(shí),我和姐姐、哥哥都會(huì)跟著奶奶去田里,開始我們的紅薯磨煉之旅。奶奶在前面挖掘,我們?nèi)齻€(gè)在后面撿拾,就像是一支默契的隊(duì)伍,協(xié)同合作,希望能夠收獲滿滿的成果。
我們需要將紅薯身上的泥巴擦干凈,將細(xì)小的須根和尾巴都剪去,然后將它們一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[放在竹筐里。這個(gè)過程需要耐心和細(xì)心,每一次剪去須根,都像是在為紅薯進(jìn)行一場(chǎng)美容,讓它們變得更加美麗。紅薯在我們的手中,仿佛變成了寶貴的寶石,我們小心翼翼地對(duì)待每一個(gè)。
這還不是結(jié)束,我們還需要將紅薯挑回家。割下來的紅薯藤要留著喂豬,自然不能留在田里。挑紅薯和紅薯藤可比挑水和挑稻草困難多了,感覺就像是在肩膀上壓了一塊千斤重的巨石,一直將你往下壓,直到肩膀上磨出了紅印。一路上,我們唉聲嘆氣,臉上都會(huì)露出苦巴巴的表情?;丶业穆凡⒉缓米撸M窄、彎曲,還充滿了灌木和刺叢。我們不敢停下來休息,生怕一放松,就連肩膀都抬不起來了。無奈之下,我們只能咬緊牙關(guān),硬撐著往家里去。每一步都像是在走鋼絲,小心翼翼,生怕一失足就會(huì)摔倒。但是,我們并沒有放棄,因?yàn)槲覀冎溃挥型ㄟ^這樣的努力,我們才會(huì)有更多的收獲。
一回到家,我們首先做的事情有三件。第一件就是把扁擔(dān)甩到地上,隨著“哐當(dāng)”一聲響,扁擔(dān)落地,仿佛在宣告我們的歸來。那聲音,像是戰(zhàn)鼓擂響,宣告著一場(chǎng)辛勤勞作的結(jié)束,也預(yù)示著家的溫暖和安寧的開始。然后,就是趕緊漱口。在山上的時(shí)候,我曾經(jīng)不止一次勇敢地用牙齒咬開紅薯,想看看里面到底是白心還是黃心,到底甜不甜。結(jié)果嘴里殘留著土粒子,吐也吐不凈。最后,就是洗手。我們用洗衣粉、肥皂,甚至用洗衣服的刷子,卻依然無法把手上的紅薯漿洗凈。那些紅薯漿固執(zhí)地粘在手上,看起來丑陋無比,仿佛在提醒我們,紅薯的挑運(yùn)工作還沒有結(jié)束,我們還需要回到田里再次進(jìn)行。
那些年,我們對(duì)紅薯真是又愛又恨。盡管如此,烤紅薯的場(chǎng)景總是充滿喜悅,令人憧憬。
在一個(gè)狹小而熏黑的灶屋中,我們圍坐在噼啪作響的灶膛旁,紅色火焰映照在我們的臉上,這里成了世界上最簡陋卻最溫馨的避難所。那火焰,像是生活的希望和夢(mèng)想,燃燒在我們的眼眸中。我們將紅薯埋在灶灰中,偶爾也會(huì)在大鐵鍋里放幾根,試驗(yàn)烤紅薯和煮紅薯哪個(gè)更好吃。有時(shí)候,我們?cè)卩栲枧九镜牟窕鹑紵曋?,靜靜地等候,享受那份寧靜,火光映紅了我們的臉龐,露出按捺不住的期待。有時(shí)候,我們也會(huì)在火光中閑聊著家常,悄聲說話和低笑。
紅薯在火中翻烤兩次后,就熟透了。我們不顧紅薯燙手,皮黑,一邊哈氣,一邊倒騰著雙手,然后,一個(gè)個(gè)把自己吃成了黑嘴猴,卻依然嚷著好吃。那份簡單而純粹的快樂,就像是紅薯的甜,深深地浸入我們的心中。
四
多少年過去了,歲月像是一把無形的刷子,刷去了曾經(jīng)的痕跡,卻刷不淡記憶中的色彩。
家里的紅薯地已經(jīng)被荊棘覆蓋,那些曾經(jīng)整齊排列的紅薯藤,如今已被野草和荊棘取代,它們?cè)陲L(fēng)中搖曳,仿佛在訴說著時(shí)間的故事。豬圈已經(jīng)倒塌,那座曾經(jīng)充滿豬叫聲的地方,現(xiàn)在只剩下斷壁殘?jiān)?,荒涼而寂靜。小灶屋在風(fēng)中搖搖欲墜,它曾經(jīng)是我們溫暖的避風(fēng)港,現(xiàn)在卻像是一個(gè)古老的遺跡,見證了歲月的變遷。
我已經(jīng)不再需要翻紅薯藤,挖紅薯,挑紅薯,烤紅薯了。生活的方式已經(jīng)改變,想要吃紅薯,只需要去店里買幾根,放在電飯煲里煮或者用空氣炸鍋烤,軟軟甜甜或者粉粉糯糯。紅薯的品種更多了,你想要什么樣的紅薯,都可以找到。那個(gè)曾經(jīng)討厭紅薯的少年,已經(jīng)長大了,也已經(jīng)快要變老了。然而,無論歲月如何更迭,都無法磨滅她對(duì)紅薯的回憶和對(duì)生活的熱愛。紅薯,那是一種怎樣的存在?。?br />
每當(dāng)品嘗到紅薯的美味,我都能想起那段快樂的時(shí)光,那份簡單而純粹的快樂。紅薯,成了我生活中不可或缺的一部分,讓我明白了快樂的真諦,也讓我常常憶起那個(gè)人。
她總是那么溫暖,那么可親。她挑著我、領(lǐng)著我、背著我、帶著我,穿越春夏秋冬,度過風(fēng)雨雷電。在烈日下,她弓著背辛勤勞作,從未有過一句怨言。像一簇紅薯深深埋下軀體,緊緊挨著土地。在寒風(fēng)中,她為我遮擋冷風(fēng),緊緊地將我護(hù)在懷中,讓我感受到無盡的溫暖。當(dāng)我受傷時(shí),她焦急地背著我奔跑,那驚慌失措的眼神,至今仍歷歷在目。時(shí)光荏苒,那個(gè)人已經(jīng)消失在時(shí)間的長河中,再也不見蹤影。我望著遠(yuǎn)方,心中充滿了思念和感慨。一切都在不斷地變遷,那份深深的愛,卻如同紅薯的根,牢牢地扎在我的心中,永遠(yuǎn)不會(huì)被歲月的風(fēng)雨撼動(dòng)。
夜深人靜,我都會(huì)想起那個(gè)人,想起她的笑容,想起她的背影,想起她的一切。紅薯的香甜仿佛就在唇齒之間,那份溫暖的愛意也仿佛就在身邊。我知道,無論歲月如何更迭,那個(gè)人永遠(yuǎn)都會(huì)在我心中,如同紅薯一樣,成為我生命中永恒的記憶。
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