【籮筐·冬日】別樣冬至(散文)
一
冬至,標(biāo)志著北方一年中最冷季節(jié)的開始。俗話說:冬至到,吃水餃。冬至前夕,女兒班主任在群里發(fā)了一條消息:周五(冬至)早上第三、四節(jié)的勞動實(shí)踐課包餃子,歡迎有時間的家長前來參與。
消息一發(fā)出,就有幾位家長陸續(xù)在群里報(bào)名了。看到我們小區(qū)跟女兒同班的兩個家長已經(jīng)報(bào)名,我也坐不住了。既然人家孩子家長已經(jīng)報(bào)名,自己也不能視而不見。況且自我感覺包餃子水平還是很不錯的,不去似乎有點(diǎn)說不過去。
上次期中考試,作為家長的我恰好被學(xué)校抽去給女兒所在的班監(jiān)考。剛來到學(xué)校,班主任老師就熱情地迎了上來,說女兒在學(xué)校表現(xiàn)很文靜。作業(yè)能按時完成,字也寫得好,學(xué)習(xí)態(tài)度非常好。就是不愛說話,上課也不愛發(fā)言。我非常認(rèn)同班主任的說法,于是趕忙說道:孩子就是性格太內(nèi)向了,不善言語,讓老師費(fèi)心了。
許多時候,自己做事總是畏手畏腳,沒有勇氣去做。因此,女兒的性格像我,面對課堂上老師的提問,她明知道問題的答案,卻不積極主動回答,而是選擇沉默。長此以往,漸漸養(yǎng)成了不善發(fā)言的習(xí)慣。
這次老師請家長們?nèi)W(xué)校包餃子,我不能像以前那樣,應(yīng)該大膽表現(xiàn),向班里奉獻(xiàn)一份愛心,同時也希望自己能給女兒樹立一個好榜樣。
我給老師發(fā)了報(bào)名信息后,內(nèi)心如被一縷陽光照耀著,變得亮堂舒坦多了。先后有八位家長踴躍報(bào)了名,老師看報(bào)名人數(shù)已夠,就回復(fù)道:感謝大家的鼎力配合,有各位家長幫忙,相信孩子們放學(xué)后能吃上熱氣騰騰的餃子。家長也隨孩子們在學(xué)校吃餃子。老師的話讓我倍受感動和鼓舞。
二
冬至前一天晚上,女兒放學(xué)回家,對我千叮嚀萬囑咐,說老師明天要上勞動實(shí)踐課,讓她帶小勺子。其余同學(xué)有的帶鍋,有的帶盆,有的帶湯勺、笊籬。可見,老師對這次冬至包餃子活動非常重視,也做好了周密安排。
“你會包餃子嗎?”我笑著問女兒。
“不會?!迸畠河悬c(diǎn)不好意思。
“你現(xiàn)在也不小了,要慢慢學(xué)會做飯,以后就不會餓肚子啦!”
“嗯,我知道了,我會好好學(xué)的,媽媽。”女兒回答得干脆利落,讓我很欣慰。
冬至那天,老師早早就在群里發(fā)了活動開始時間,讓我們八位家長十點(diǎn)二十到達(dá)學(xué)校。十點(diǎn)整我們小區(qū)的幾個家長就一起出發(fā)去學(xué)校。當(dāng)我們趕到班上時,看見同學(xué)們圍成一團(tuán),教室門口的桌子上放了兩口鍋,鍋里早已添好了水,正等著煮餃子呢。
我看見幾位早到的家長正在包餃子,我們幾個人疾步走進(jìn)教室,班主任向我們熱情打了招呼,然后遞給每人一雙一次性手手套,我們也絲毫不敢怠慢,開始動手包餃子。
孩子們看著家長們包得有模有樣,也湊上前向我們請教包餃子的竅門。我拿起餃子皮,一步一步給孩子們示范,并告訴他們先將餃子皮放入手中,然后另一只手用勺子將餡料放進(jìn)去,最后兩手往里一擠,一個餃子就包好了。孩子們也學(xué)得很認(rèn)真,雖然他們包出來的餃子形態(tài)各異:有的菜餡太少了,癟癟的,像一葉扁舟;有的長長的,餡都露了出來,像褶皺的樹葉;有的彎彎的,像一彎月牙;還有的將兩頭一捏,包成了餛飩狀……這些形態(tài)各異的餃子,配上五顏六色的餃子皮,包出來的餃子真是五花八門,色彩艷麗,就像一個小小的百花園,讓人眼前一亮。
孩子們有說有笑,談?wù)撝溩拥哪印R粋€女生問,“阿姨,這咋捏?”我給她示范了一下,她學(xué)得很認(rèn)真,一下子就學(xué)會了,樂得合不攏嘴?!鞍⒁?,看我包得行嗎?”另一個女生將包好的餃子拿給我看?!安诲e的,包得挺漂亮的,繼續(xù)加油!”我贊嘆道。那個女生開心得臉上綻開了一朵花。一個男生將包好的瘦長餃子捧在手里,面帶笑容,瞄向四周,自豪地說:“看我包得漂亮吧?”“哈哈,像小老鼠?!焙⒆觽兒逄么笮?。那個男生不由自主將手縮了回去,臉?biāo)⒌囊幌伦蛹t了。
“沒事,慢慢來,你包得挺好的?!蔽夜膭钏?。那個男生臉上又露出了開心的笑容。
女兒也湊到我跟前:“媽媽,這咋包?”只見女兒拿了一個餃子皮,將餡放了進(jìn)去,不知道怎么將餃子捏合。我把住她的手,讓她將餃子邊緣捏合,然后兩只手往中間一擠,一個圓鼓鼓的餃子就包好了。女兒微笑地看著我,似乎發(fā)現(xiàn)了新大陸。我也對她笑笑:“好好包,以后在家也要多多表現(xiàn)?!迸畠好蜃煲恍Γ又謱蓚€餃子的尾部繞在一起,形似元寶?!昂芎?!冬至吃元寶餃子,財(cái)源滾滾來?!迸畠涸谖业墓膭钕?,包得更起勁了。
沒想到一向不喜歡做家務(wù)的女兒,在班級大環(huán)境的影響下,也學(xué)會了包餃子。前段時間在老師的號召下,幫我洗了幾次腳,感動得我不知所措。平時每逢周末,她幫我做家務(wù),好像一下子長大了,變得懂事了。學(xué)校是培育人才的地方,但愿孩子們在這個大環(huán)境熏陶下,能夠快速成長,生活學(xué)會自理,變得更加優(yōu)秀。
雖然教室門敞開著,但看著孩子們一個個神采飛揚(yáng),談笑風(fēng)生,干勁十足,他們包餃子的熱情早已驅(qū)散了教室里的寒冷。同學(xué)們包餃子的熱情不斷高漲,教室里暖意融融。
偉大的科學(xué)家愛因斯坦說過:興趣是最好的老師。同樣,熱愛也是最大的動力。在實(shí)踐中激發(fā)孩子們的興趣,將知識與生活結(jié)合起來。在勞動的過程中,不僅可以鍛煉孩子們的動手能力,而且還能使他們體驗(yàn)到勞動的艱辛與快樂,這是多么可貴的品質(zhì)呀!
三
正當(dāng)孩子們包得起勁時,餃子餡卻不夠了,竟然還有一半餃子皮沒有包。原來,學(xué)校食堂準(zhǔn)備的餃子餡不足。一個班五六十名學(xué)生,五六斤餃子餡根本不夠。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)可能沒有預(yù)料到,包餃子原來這么費(fèi)餡料。老師、家長和同學(xué)們都愣在原處,不知所措。
“鍋沒電了!”正在這時,不知誰喊了一句,教室里開始騷動不安起來。剛才正在燒水的兩口鍋突然跳閘了,別的班級情況都一樣。
經(jīng)學(xué)校電工檢查發(fā)現(xiàn),原來,電鍋數(shù)量太多,同時工作,負(fù)荷太多,導(dǎo)致電壓不穩(wěn),全都跳閘了。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)只好讓每個班級插一口鍋試試,但電鍋燒不了幾分鐘又?jǐn)嚯娏恕nI(lǐng)導(dǎo)又讓一個班級一個班級輪流著燒水下餃子,雖然沒有跳閘,但鍋里的水好長時間開不了。照這樣下去,就是等到晚上,餃子也煮不熟,孩子中午放學(xué)怎么可能吃上餃子。這真是屋漏又逢連陰雨,缺餡又?jǐn)嚯?,運(yùn)氣背到家了。
生活中的好多事,來得太突然,讓人猝不及防,就看你怎么去應(yīng)對。有些事發(fā)生了無法挽回,有些事可以隨機(jī)應(yīng)變,化險為夷。然而斷電、缺餡這樣的事,只要積極應(yīng)對,肯定有補(bǔ)救辦法。當(dāng)然發(fā)生這樣的事,學(xué)校肯定考慮不周。
頃刻間,教室里像炸開了鍋,同學(xué)們的起哄聲,家長們的抱怨聲,還有老師們焦急地打電話的聲音,混雜在一起,教室里人聲鼎沸,亂成一鍋粥。
“大家靜一下,學(xué)校灶上沒餃子餡了,有兩位家長現(xiàn)在給咱們買餃子餡去?!敝灰姲嘀魅卫蠋煵换挪幻?,大聲宣布后,教室里瞬間安靜下來,只見陳紫涵和姜宇涵兩位家長匆匆走出教室,買餃子餡去了。
大家耐心地等待著,感覺時間是那樣的漫長。無奈之際,兩名女生竟然將餃子皮當(dāng)作扯面拉了起來,圓圓的餃子皮瞬間變了形,變成了長長的扯面。眼看著一條條扯面如絲帶似的摞成一沓,老師趕緊制止:別浪費(fèi)餃子皮了,一會兒兩位家長就將餃子餡買回來,請大家耐心等待。聽了老師的話,兩個女生趕忙停止了拉扯餃子皮。
不知哪位家長用手機(jī)放的“科目三”的音樂突然響了起來,兩名男生自告奮勇走上講臺,跟隨音樂節(jié)拍舞動起來。舞姿妖嬈,優(yōu)美動人,引來同學(xué)們一陣熱烈的掌聲。有一名女生在同學(xué)們的推薦下,表演了一段詩朗誦:“北國風(fēng)光,千里冰封,萬里雪飄……”聲情并茂,聲音清澈純凈,震撼著在場的每一個人。還有三名女生伴著音樂高歌一曲,真情動人,聲音甜美,教室里掌聲不斷。孩子們能在較短的時間內(nèi)調(diào)整心態(tài),使緊張的氣氛變得活躍起來,真是讓人刮目相看。
不知不覺,半個小時很快過去了,那兩位家長也將餃子餡買好拌勻,及時送來。孩子們包餃子的熱情依然很高,他們重返原位,又開始全神貫注地包起餃子來。相信經(jīng)歷了突如其來的幾個“小插曲”后,孩子們一定會慢慢變得更加團(tuán)結(jié),遇事不慌,從容應(yīng)對……
門外寒風(fēng)刺骨,教室里溫暖如春??粗蠹颐β档某晒蚁耄哼@圓潤的餃子,就如我們眼前感人的一幕,老師、家長和學(xué)生歡聚一堂,其樂融融,這是多么難得?。?br />
冬至是這段時間最冷的一天,但我們家長的心里暖烘烘的,就像吃了熱騰騰的餃子……